Фильтр
Цена
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Замок
Фильтр
-11% Распродано
Японский кухонный нож Суджихики Tojiro SD Mol. Van. 24см F-873
Японский нож Tojiro Western Sujihiki (Суджихики) - нож для тонкой нарезки. Длина  лезвия этого слайсера - 24 см.  В этой серии японских кухонных ножей Tojiro соединены японское качество и классические европейские рукояти.
57,41 €
64,51 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro SD Mol. Van. 17см F-882
Японский кухонный нож Tojiro  Сантоку, 17 см.  Европейская форма ручки и японское качество сделали серию Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series одной из самых популярных.
39,47 €
44,35 €

Распродано

-11% Распродано
Нож для хлеба Tojiro SD Mol. Van. 21.5см F-867
Нож для хлеба Tojiro, длина клинка 21 см.  Европейская форма ручки и японское качество сделали серию Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel Series одной из самых популярных.
43,06 €
48,38 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Накири Tojiro SD Mol. Van. для овощей 16.5см F-881
Японский кухонный нож Tojiro накири, дина клинка 16 см. Серия Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel с лезвиями из молибден-ванадиевой стали и классическими европейскими ручками.
39,47 €
44,35 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro SD Mol. Van. 21см F-876
Японский поварской нож Tojiro, длина лезвия 2 см. Серия Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel с лезвиями из молибден-ванадиевой стали и классическими европейскими рукоятями.
42,35 €
47,58 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro SD Mol. Van. 18см F-875
Поварской нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Длина лезвия 18 см. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки.
38,04 €
42,74 €

Распродано

-11% Распродано
Универсальный кухонный нож Tojiro SD Mol. Van. Петти 15см F-871
Японский кухонный нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
31,58 €
35,48 €

Распродано

-11% Распродано
Овощной кухонный нож Tojiro SD Mol. Van. 9см F-869
Японский кухонный нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Клинок длиной 9 см. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
27,27 €
30,64 €

Распродано

-11% Распродано
Овощной кухонный нож для чистки Tojiro SD Mol. Van. 7см F-868
Японский овощной нож Tojiro из серии SD Molybdenum Vanadium Steel. Клинок длиной 7 см. Высокопрочная молибден-ванадиевая сталь клинков Tojiro SD Molybdenum Vanadium Steel гарантирует неограниченно долгий срок их службы и длительное поддержание бритвенной остроты без необходимости заточки. Рукоять из ламинированной экологически чистой древесины имеет классическую европейскую форму.
27,27 €
30,64 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Янагиба Tojiro Hammered Black для суши 27см F-1082
Tojiro Hammered Black Yanagiba - длинный традиционный японский нож для суши и сашими. Длина клинка 27 см.  Нож для сашими Tojiro Hammered Black имеет одностороннюю заточку, сделан из высоко углеродистой стали. Японские кухонные ножи Tojiro Hammered Black нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
122,01 €
137,09 €

Распродано

-11% Распродано
Кухонный Топорик Tojiro DP Cobalt китайский 22.5см F-921
Поварской нож в китайском стиле Tojiro DP Cobalt. Китайские топорики используются поварами в качестве идеальных универсальных ножей.
196,66 €
220,97 €

Распродано

-11% Распродано
Кухонный Топорик Tojiro китайский 22см F-920
Традиционный поварской нож в китайском стиле Tojiro DP Cobalt. Удобен для нарезки самых различных продуктов. Длина клинка Tojiro DP Cobalt Chinese Knife 22 см.
195,22 €
219,35 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Деба Tojiro Shirogami 10.5см F-897
Tojiro Shirogami Деба - традиционный японский кухонный нож с односторонней заточкой. Клинок длиной 105 мм.  В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха).  Ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
48,81 €
54,84 €

Распродано

-11% Распродано
Филейный нож Tojiro для лосося 30.5см F-816
Японский нож Tojiro для  нарезки крупной рыбой. Клинок длиной 30 см имеет воздушные карманы, которые помогают предотвращать налипание кусков рыбы.
63,88 €
71,77 €

Распродано

-11% Распродано
Разделочный кухонный нож Tojiro для замороженных продуктов 19см FG-3400
Нож Tojiro с обоюдоострой серрейторной заточкой отлично подходит для разделывания замороженного мяса, птицы. Этот кухонный нож Tojiro также можно использовать для нарезки любых твердых продуктов.
19,66 €
22,09 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash 27см FF-CH270
Шефский нож Tojiro Damascus Flash. Премиум серия ножей Tojiro Flash Damascus изначально была выпущена эксклюзивно для экспорта за границу Японии. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
308,63 €
346,77 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Суджихики Tojiro Shippu Black 21см FD-1599
Обоюдоострый нож для нарезки Tojiro Shippu Black FD-1599 с длинным узким клинком, который плавно нарезает мясо или овощи, сохраняя целостность каждого ингредиента. Судзихики — это западный аналог традиционного японского ножа янаги.Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro в прекрасный подарок.
137,81 €
154,84 €

Распродано

-11% Распродано
Универсальный кухонный нож Tojiro Teflon Петти 13.5см FA-100
Японский кухонный нож Tojiro с тефлоновым покрытием. За счет тефлонового покрытия к этим ножам ничего не прилипает. Ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей.
10,76 €
12,09 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Teflon 16.5см FA-87
Серия Teflon - одна из самых демократичных, это домашние ножи из нержавеющей стали. Отлично подходят для универсальных работ на кухне, за счет тефлонового покрытия к этим ножам ничего не прилипает, но и ухаживать за этим покрытием нужно так же бережно как и за всей посудой такого типа, т.е. не бросать, не царапать, хранить отдельно от остальных ножей.
14,35 €
16,12 €

Распродано

-11% Распродано
Нож для хлеба Tojiro 27см F-687
Tojiro нож для хлеба. В результате трудоемкого и сложного процесса подготовки клинка, лезвие ножа обретает высокую твердость (закалка режущей кромки — около 60–61 единиц по шкале Роквелла) и прочность, наравне с гибкостью и упругостью.
61,00 €
68,54 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Grinding Finished 16.5см F-702A
Нож накири Tojiro Shirogami. Длина линка 16,5 см.  Накири - японский кухонный нож для овощей. В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха).  Японские кухонные ножи Tojiro Shirogami нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
45,93 €
51,60 €

Распродано

-11% Распродано
Японский кухонный нож Накири Tojiro Shirogami для овощей Tokyo style 15см F-700
Кухонный нож накири Tojiro Shirogami Tokyo style F-700 с длиной клинка 15 см.  В серии "Широгами" использована высоко углеродиская трехслойная сталь, закаленная по японской технологии (режущая кромка тверже обуха). С традиционным овощным ножом легко нарезать нужные кусочки, контролируя их толщину. Размер и вес хорошо сбалансированы: удобно держать и работать с фруктами и овощами разного размера. Заточка лески симметричная и тонкая, что позволяет легко и быстро резать продукты. Материал рукояти: дерево. Клинки этих ножей Tojiro изготовлены из высокоуглеродистой стали, что повышает износостойкость лезвия и улучшает качество реза. Однако высокое содержание углерода делает этот нож восприимчивым к коррозии, поэтому всегда храните нож в чистом и сухом месте. Красивая подарочная упаковка превращает нож тодзиро в прекрасный подарок. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью.
48,80 €
54,83 €

Распродано

-11% Распродано
Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет D FF-GIFTSET-D
Набор японских кухонных ножей Tojiro Damascus Flash включает в себя: шефский нож 24 см (дамасская сталь 63 слоя), сантоку 18 см (дамасская сталь 37 слоев), универсальный нож 15 см (дамасская сталь 37 слоев). Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
344,51 €
387,09 €

Распродано

-11% Распродано
Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный сет B FF-GIFTSET-B
Набор ножей Damascus Flash включает в себя: Шефский нож 21 см (63 слоя), универсальный нож 15 см (37 слоев), овощной нож 9 см (37 слоев). Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
272,02 €
305,64 €

Распродано