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Cuchilleria

Cuchillos Japoneses

CUCHILLOS JAPONESES ARTESANALES

Arte intemporal hecho a mano para cocinar
Excellent 2503 reviews on
Extrema Ratio
Super Price
Navajas Navajas
Cuchillos Finlandeses Cuchillos Finlandeses
Machetes y Espadas Machetes y Espadas
Cuchillos Coleccionables Cuchillos Coleccionables
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Cuchillo Táctico Extrema Ratio Misericordia 04.1000.0479/BLK/CIV 11.8cm
Nuevo
Cuchillo de hoja fija Extrema Ratio Misericordia 11.8cm 04.1000.0479/BLK/CIV
El Extrema Ratio Misericordia es un cuchillo táctico de hoja fija, extremadamente ligero y compacto. Puede usarse tanto como cuchillo principal como de repuesto. Una anilla grande en el extremo del mango permite practicar técnicas de artes marciales y proporciona un agarre seguro. Está equipado con un rompecráneos de metal duro que también puede usarse como rompecristales. Al estar diseñado para uso profesional, se prioriza su portabilidad, acceso y recuperación. El cuchillo se fija a la funda mediante un protector de liberación rápida que se puede plegar fácilmente para zurdos. La funda de nailon resistente a impactos es versátil: el sistema de doble clip ajustable permite montarla en diferentes tipos de cinturones.
166,53 €

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Navaja Fox Knives KITA Stonewashed FX-625-BSW 7.5cm
Nuevo
Navaja Fox Knives KITA Stonewashed 7.5cm FX-625-BSW
El diseñador danés Jesper Voxnaes (VOX) creó el cuchillo Fox Knives KITA. La hoja está hecha de acero para herramientas Niolox, que tiene una dureza de 59–61 HRC. Ha sido sometida a un tratamiento de lavado a la piedra para aumentar su resistencia al desgaste y la corrosión. El mango está compuesto de un resistente compuesto FRN negro. El clip está fabricado en acero AISI 420 con un revestimiento Idroglider, mientras que los tornillos son de acero AISI 303. El clip es reversible. El cuchillo tiene una longitud total de 190 mm, con una hoja de 75 mm y un grosor de 3 mm. El Fox KITA, un cuchillo EDC fabricado en Italia, es ideal para viajes, uso urbano y porte diario. El cuchillo KITA BSW pesa 80 g.
56,57 €

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Navaja Fox Knives Vulpis Copper FX-VPGP130 COB 5.5cm
-11% Nuevo
Navaja Fox Knives Vulpis Copper 5.5cm FX-VPGP130 COB
La Fox Knives VULPIS es una navaja plegable moderna inspirada en la larga tradición cuchillera de Maniago, Italia. La serie VULPIS se creó como una línea de navajas compactas y versátiles. Su hoja de acero en polvo M390 de alta calidad ofrece una excelente retención del filo, alta resistencia al desgaste y a la corrosión. Con tan solo 55 mm de longitud, cuenta con un revestimiento PVD Black Stone Washed. El mango de cobre con acabado lavado a la piedra no solo le confiere durabilidad, sino que también le otorga un atractivo visual, desarrollando una pátina única con el tiempo. La Fox VULPIS es cómoda de llevar a diario en el bolsillo o en el bolso. Además, incluye un orificio para cordón. La Fox Knives VULPIS pesa solo 57 g.
54,61 €
61,35 €

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Navaja Fox Knives KITA FX-625-BB 7.5cm
Nuevo
Navaja Fox Knives KITA 7.5cm FX-625-BB
El cuchillo Fox Knives KITA FX-625 BB fue diseñado por el diseñador danés Jesper Voxnæs (VOX). La hoja está fabricada en acero para herramientas Niolox con una dureza de 59–61 HRC y un recubrimiento Black Top Shield para una mayor resistencia a la corrosión y al desgaste. El mango está hecho de un resistente compuesto FRN negro. Los tornillos son de acero AISI 303 con recubrimiento Idroglider, y el clip es de acero AISI 420 con el mismo recubrimiento. El clip es reversible. El grosor de la hoja es de 3 mm, la longitud de la hoja es de 75 mm y la longitud total del cuchillo es de 190 mm. Fabricado en Italia, el Fox KITA es perfecto para el uso diario, urbano y de viaje, lo que lo convierte en un práctico cuchillo EDC.
61,35 €

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Cuchillo Japones Santoku TOJIRO Pro F-895D 17cm
Nuevo
Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO Pro 17cm F-895D
El cuchillo Santoku Tojiro Pro F-895D es un cuchillo japonés universal en traducción significa tres virtudes: carne, pescado y verduras. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
109,67 €

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Navaja Cold Steel Gunsite Counter Point 10ABV3 10.1cm
Nuevo
Navaja Cold Steel Gunsite Counter Point 10.1cm 10ABV3
Navaja Cold Steel Gunsite Counter Point 10ABV3 fabricada en acero japonés AUS10A. El mango Counter Points está hecho de Griv-Ex y reforzado con revestimientos de aluminio tratado térmicamente, lo que lo hace no solo muy fuerte, sino también cómodo y seguro en casi cualquier agarre imaginable. Para mayor resistencia y seguridad, equipe el Counter Point con el famoso mecanismo de bloqueo Tri-Ad, que ha demostrado una y otra vez que es increíblemente fuerte y resistente a los golpes. Hay un orificio para cordón en el mango del producto. Este modelo tiene un clip de bolsillo.
81,99 €

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Dragon King APOC Atrim Tactical Jian 35680 67.3cm
-40,00 € Nuevo
Dragon King APOC Atrim Tactical Jian 67.3cm 35680
APOC Atrim Tactical Jian DRK35680 es una interpretación moderna de la espada jian tradicional china. El modelo fue creado con la participación del maestro Gus Trim y combina una forma clásica con materiales modernos. La hoja de 67,3 cm de largo está hecha de acero 9260 con un revestimiento de óxido negro. Construcción de espiga completa y mango G10 texturizado. Viene con una funda de Kydex.
190,30 €
230,30 €

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United Cutlery Black Ronin Tak-Kana Sword Black UC3477 37.1cm
-17,00 € Nuevo
United Cutlery Black Ronin Tak-Kana Sword Black 37.1cm UC3477
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
The Tak-Kana Sword Black from Black Ronin melds modern tactical innovation with traditional Samurai design to produce a bladed weapon ready for today’s battlefields. It has a solid, one-piece 3Cr13 stainless steel construction with a black-coated and stone washed finish and a 14 5/8” blade. The handle is wrapped Samurai style in faux black rayskin and black drab nylon cord and it has a lanyard hole in the pommel. 
61,88 €
78,88 €

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Paracord Atwood Rope Yellow RG108H
Nuevo
Paracord Atwood Rope Yellow RG108H
Atwood Rope yellow paracord 550, which has proven itself well for various purposes. It can be used to create braided bracelets, lanyards, belts, and is also used as a finished product in tourism and various household solutions. Length 30,48m. The breaking strength is 249kg. The diameter of the paracord is 4 mm.
It is important to note that this type of paracord is not intended for use in mountaineering - its characteristics do not meet the requirements for climbing ropes, so its use for these purposes is strongly discouraged!
7,96 €

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Paracord Atwood Rope Black reflective RG1293H
Nuevo
Paracord Atwood Rope Black reflective RG1293H
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High-quality American-made paracord, which has proven itself well for various purposes. It can be used to create braided bracelets, lanyards, belts, and is also used as a finished product in tourism and various household solutions. Color: Black reflective. Length 30,48m. The breaking strength is 249kg. The diameter of the paracord is 4 mm.
It is important to note that this type of paracord is not intended for use in mountaineering - its characteristics do not meet the requirements for climbing ropes, so its use for these purposes is strongly discouraged!
15,14 €

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Dragon King APOC Wasteland Gladius Sword SD35570 59.7cm - 1
-55,00 € Nuevo
Dragon King APOC Wasteland Gladius Sword 59.7cm SD35570
La espada Gladius del Yermo APOC del Rey Dragón mide 82 cm. Hoja de acero inoxidable de doble filo con acabado negro de 59 cm. Empuñadura de G10 negra. Guarda de acero inoxidable. Espiga completa y extendida. Rompecristales. Orificio para cordón. Vaina de nailon negra. En caja. Hecha en China.
176,08 €
231,08 €

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Machete Ontario Bushcraft (Segunda clase) ON8695SEC 40.6cm
-24,94 € Nuevo
Machete Ontario Bushcraft (Segunda clase) 40.6cm ON8695SEC
El machete Ontario Bushcraft tiene una longitud total de 56 cm. La longitud de la hoja es de 40,64 cm. La hoja tiene un recubrimiento especial de polvo negro. Mango fabricado en micarta natural. Caña entera. Tenga en cuenta: el acero de la hoja está sujeto a cambios sin previo aviso dependiendo de la disponibilidad del material en el momento de la fabricación. El machete Ontario Bushcraft tiene un pequeño defecto de fabricación cosmético y, por lo tanto, está etiquetado como "Grado 2". Un defecto cosmético no afecta la calidad general del producto. Funda de nailon incluida.
53,94 €
78,88 €

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Kurobara Tsubaki Aceite de camelia 100 ml TCO100
Kurobara Tsubaki Aceite de camelia 100 ml TCO100
Aceite de camelia japonesa Kurobara Tsubaki para el cuidado de cuchillos de acero al carbono. Volumen 100 ml. El acero al carbono es propenso a oxidarse, especialmente cuando se expone a la humedad y los ácidos. El aceite de camelia forma una fina película protectora que evita la oxidación. Seguro para usar en cuchillos de cocina y aplicaciones alimentarias. Hecho en Japón.
8,79 €

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Afiladora Arkansas Sharpeners Chaira ceramica 300 mm AC46
Afiladora Arkansas Sharpeners Chaira ceramica 300 mm AC46
Palo de afilado de cerámica Arkansas AC46 se adapta al afilado de cuchillas de carbono. Mide 30 cm en total, el stik de cerámica mide 17,8 cm. Shaperner tiene un mango de madera.
4,70 €

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Afiladora Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC71
Afiladora Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC71
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Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 8.5" (21,6 cm) overall, without handle. 
2,42 €

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Afiladora Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
Afiladora Arkansas Sharpeners Ceramic bar 114 mm AC72
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Ceramic Sharpening Stick Arkansas fits to carbon blades sharpening. It is 4.5" (11,4 cm) overall, without handle. 
1,61 €

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Kurobara Tsubaki Camellia Oil Spray TCO101
Kurobara Tsubaki Aceite de camelia Spray 245 ml TCO101
Aceite de camelia japonesa Kurobara para el cuidado de cuchillos de acero al carbono. Volumen 245 ml. El spray es conveniente para aplicar aceite uniformemente a la cuchilla. El aceite de camelia protege los cuchillos japoneses de la corrosión. Hecho en Japón.
13,71 €

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Navaja automatica Böker Magnum Final Flick Out Black 01SC062 8cm
Navaja Böker Magnum Final Flick Out Black 8cm 01SC062
El término "Final" en el nombre de Magnum Final Flick Out significa que la navaja automática ofrece la máxima calidad por su precio. El movimiento de la hoja sin holgura, el resorte increíblemente fuerte y el botón de presión preciso eran impensables anteriormente en este nivel de producto, pero es el diseño magistral lo que hace de esta navaja de bolsillo con mango negro un objeto de deseo suave y delgado. La hoja de punta de lanza con un ricasso pronunciado está hecha de acero inoxidable 440A. Un clip integrado (tip-up) y un orificio para cordón completan el diseño. El peso es de 75 g.
27,85 €

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Navaja automatica Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Agotado
Navaja Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Cuchillo automático Buck 110 Folding Hunter Auto. Se conecta con solo pulsar un botón! Buck's Folding Hunter se creó en 1963 cuando Al Buck decidió que un revolucionario cuchillo plegable de hoja fija era necesario para los amantes de la naturaleza que querían un cuchillo resistente pero que no querían llevar un cuchillo largo de hoja fija. Tenía razón y el resultado resultó ser la clave del futuro de la empresa. ¡Uno de los cuchillos más vendidos de Estados Unidos ahora está disponible como automático! El 110 Auto se despliega fácilmente con solo presionar un botón, preparando la cuchilla 420HC de manera rápida y eficiente. Con los mismos mangos clásicos de Macasar Ebony Dymondwood y los refuerzos de latón que el 110 no automático que amas, el 110 Auto se convertirá fácilmente en un nuevo objeto de colección. Longitud cerrada: 4 7/8" (12,4 cm) Hecho en los Estados Unidos.
199,20 €

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Cuchillo Japones Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
Cuchillo de cocina Kiritsuke Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Cuchillo de cocina japonés premium Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Kiritsuke es un cuchillo multiusos grande, un híbrido entre usuba y yanagiba. Seki Kanetsugu celebra su centenario con el lanzamiento de los exclusivos cuchillos de cocina de la serie Zuiun. La producción de la serie Zuiun se basa en la tradición de la fabricación de espadas japonesa. La hoja de Damasco tiene un núcleo de acero en polvo SPG2. El patrón único de la hoja, similar a las nubes, se llama "hamon". El afilado en forma de V de la hoja se llama Hamaguri-ba; así es como se afilan las espadas japonesas. Por lo tanto, no es exagerado decir que los Zuiun son los cuchillos de cocina más afilados de Seki Kanetsugu. Los mangos son de madera laminada. Todos los cuchillos Seki Kanetsugu Zuiun están hechos a mano. Se entregan en cajas de regalo de madera.
262,95 €

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Aoyoshi Tee Spoon 555268 - 1
Agotado
Aoyoshi Vintage Shovel Tee Spoon 555268
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Tee Spoon Vintage Shovel series, lenght is 112 mm. Unique design. Aoyoshi processed the stainless steel surface like the damage processing of the jeans, and put out a worn-out texture. Aoi is the world's first stainless steel processing technology. As a texture of vintage, there are irregularities and scratches on the surface.Recently released VINTAGE SERIES is absolutely a new concept product line. Today, vintage taste coupled with a sense of nostalgia and familiarity is sought after in fashion, music, cars and various other necessities of life. Aoyoshi reversed the "polishing" technology and concept to give VINTAGE SERIES a rough character with chips and scratches. This particular method is the world’s first and Aoyoshi calls it the VINTAGE Finish. The technology has already been granted a patent.
3,22 €

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Cuchillo Táctico Cold Steel Нож Cold Steel Chaos Double Edge CS80NTP 19cm - 1
Cuchillo de hoja fija Cold Steel Chaos Double Edge 19cm 80NTP
Inspirándose en los clásicos "cuchillos de trinchera" de las dos guerras mundiales del siglo pasado, Cold Steel ha desarrollado una serie de nuevas hojas fijas tácticas que son adecuadas para los desafíos que enfrentan los guerreros modernos de hoy. Las cuchillas fijas de la serie Cold Steel Chaos están equipadas con exclusivos protectores de anillo en "D" hechos de aluminio 6061 reforzado, lo que permite un agarre increíblemente seguro y cómodo mientras protege la mano tanto del ataque entrante como del daño al golpear o cortar a un oponente que está cubierto con una armadura corporal. , munición, linternas, revistas y equipo! Sus pompones de acero al carbono 1055 extra gruesos están afilados para concentrar la fuerza de percusión de un golpe de martilleo, y sus hojas de acero de alto carbono SK-5 de espiga completa están tratadas térmicamente por expertos para un máximo rendimiento. Sus fundas resistentes Secure-Exª son compatibles con Molle-Lok y Tek-Lok, con bucles de cinturón Cor-Ex ajustables resistentes y correas de retención para un bloqueo seguro y confiable cuando no están en uso. La serie Chaos combina la máxima seguridad con un rendimiento extremo y potencial de combate.
87,65 €

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Piedra de afilar Tojiro 1000/3000 F-433 6.5cm - 1
Piedra de afilar TOJIRO 1000 y 3000 6.5cm F-433
La piedra de afilar japonesa Tojiro es ideal para el afilado regular de cuchillos de cocina. Cuenta con dos caras, una de grano 1000 y otra de grano 3000. La piedra de afilar Tojiro mide 230 x 65 x 40 mm y pesa 615 g. Está montada sobre una plataforma, lo que facilita el afilado. El grano 1000 se utiliza para el afilado general y para restaurar el filo, mientras que el grano 3000 se usa para el acabado y el alisado del filo. Se recomienda sumergir la piedra en agua durante 10-15 minutos antes de usarla y mantener la superficie húmeda durante su uso. Esta piedra es adecuada tanto para principiantes como para usuarios experimentados, proporcionando resultados consistentes al afilar cuchillos japoneses y europeos.
44,35 €

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Navaja automatica Böker Magnum Classic Auto Wood 01RY911 8.4cm
Navaja Böker Magnum Classic Auto Wood 8.4cm 01RY911
Navaja automática Boker Magnum Classic Auto con bloqueo de botón. Combina un diseño clásico y moderno. La hoja mate mide 84 mm de largo y está fabricada en acero inoxidable 440A estadounidense. El mango liso de palisandro incluye un clip de bolsillo. El mango tiene un orificio para cordón. La Boker Magnum Classic Auto pesa aproximadamente 147 g.
35,82 €

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Higonokami
Ideas para regalar Ideas para regalar
Paracord Paracord
Carteles de chapa Carteles de chapa
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Knife Store MyGoodKnife

Trademark and stores MyGoodKnife.com are owned and operated by the Finnish company Lämmin Tuuli OY, (VAT FI 24322020), founded in 2011.

Our range includes handmade Japanese kitchen knives, the best folding knives, as well as a large range of fixed blade knives for various tasks. You can also buy traditional Finnish knives, kitchenware, accessories for kitchen and camping and much more from us.

We sell only original products and work directly with manufacturers and distributors of the best knife brands. MyGoodKnife is the official distributor of Tojiro Co.Ltd (Japan), Sumikama (Kasumi). Premium retailer Nesmuk (Germany), Buck knives (U.S.A.). Official partner of Extrema Ratio Knives Division, Marttiini, Mcusta knives, Custom Knife Factory, Opinel, Böker, Zwilling (J.A. Henckels), Claude Dozorme, Seki Kanetsugu and many others.

Since 2013, our online store has been open, as well as a store and warehouse in Lappeenranta at Valtakatu, 52. Since 2018, the second knife shop has been open in the center of Helsinki: at Mannerheimintie, 52. In order to modernize our processes and improve our service, we decided to close the showroom store in Helsinki on 31.01.24.

For 13 years we have been delivering knives to most countries of the world. We ship your orders from our own stock in Finland: from Lappeenranta.

We try to ship orders placed on weekdays as quickly as possible: on the same or the next business day.

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