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Cuchillo de cocina Gyuto Sukenari Slender 24cm S-6411
Kiritsuke Gyuto knife Sukenari Slender S-6411 with 24 cm blade. The blade is made of powder steel Damascus SG-2. Heat-treated to 63-64 HRC the R2/SG2 powder steel offers extraordinary back-the-edge thinness and edge retention. This knife has a unique natural wooden texture of octagonal Bocote wood handle, which has a buffalo horn ferrule. This Sukenari japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. 
500,00 €

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Cuchillo de cocina Santoku Sukenari Damascus SG2 19.5cm S-620
This handcrafted Sukenari santoku S-620 features a beautiful and immaculate mirror Damascus finish. Heat-treated to 63-64 HRC the R2/SG2 powder steel offers extraordinary back-the-edge thinness and edge retention. Traditional Japanese octagonal handle is made of rosewood with W-shinogi, which has a buffalo horn ferrule. *please note that the ferrules have different colors (light and black) and may differ from the photo. This santoku knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. Wash and dry with a soft sponge, and safely store after use. Avoid cutting into bones, frozen foods, hard fruit pits.
459,68 €

Hay existencias

TOJIRO Tenugui toalla cuchillo F-377
Toallita Tojiro Tenugui F-377: originalmente se usaba como paño de cocina para limpiar platos y vasos, pero su uso es ilimitado. Elegante si se envuelve alrededor de la cabeza o el cuello, pintoresco cuando se coloca en la pared, impresionante si se envuelve una botella de vino y se recibe como regalo. La tela es de algodón fino y liso. No te preocupes por que el dobladillo deshilachado se estire. Se deja así para mejorar su función de secado rápido. Solo córtalo si no te gusta. Fray generalmente se detiene después de 1 cm. Peso 40g.
17,74 €

Hay existencias

TOJIRO Tenugui toalla F-376
Paño de cocina Tojiro Tenugui F-376: Toalla tradicional japonesa, con diseño basado en chatarra de acero troquelada. Originalmente se usaba como paño de cocina para secar platos, vasos y cuchillos, pero su uso es ilimitado. Para evitar la decoloración, se recomienda lavar a mano antes del primer uso. Peso: 40 g.
17,74 €

Hay existencias

Tojiro Shippu Gift Set
El set de regalo de Tojiro Shippu incluye un cuchillo Santoku con una hoja de 16,5 cm y un cuchillo multiusos/para verdura con una hoja de 13 cm. Ambos cuchillos están fabricados en acero damasco laminado 37/63 capas (Floating Mist). Este proceso permite que la delgada capa central de acero VG-10 sea extremadamente dura y afilada, pero la hoja conserva la flexibilidad y la fuerza. Los mangos cómodos están hechos de madera de magnolia japonesa, que tiene una buena resistencia al agua y una superficie lisa. Caja de madera. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
217,74 €

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Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO 21cm F-500
Supreme japanese Santoku knife Tojiro F-500 with 21 cm blade. Santoku is the Japanese version of the chef's knife. This santoku knife has classic kitchen knife's handle made of reinforced laminated material. The grip is specially designed to promote long use without fatigue. The blade is made of VG10. Because of how well VG10 holds an edge and its ability to withstand rust, VG10 has became the most popular steel for professional chefs and cooking enthusiasts. Each knife comes in an individual box.
103,59 €

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Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
El cuchillo Gyuto Tojiro Zen Black FD-1564 está diseñado para todo trabajo. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
119,35 €

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Cuchillo de cocina Takeshi Saji Steak 14cm TSS
El cuchillo para carne está hecho a mano por Takeshi Saji. El núcleo de la hoja de damasco está hecho de acero SG2 de primera calidad. Acabado con tinte negro. La longitud de la hoja es de 14 cm. Hermoso y cómodo mango blanco corian con pasador de mosaico. Takeshi Saji es Presidente de Saji Blacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.
233,06 €

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Cuchillo de cocina Ikeuti Hamono 15cm 45-V30-150
This petty knife made by Ikeuti Hamono is good for fish and meat cutting and preparing. Ergonomic non-slip handle made of rubber. Single bevel. 15 cm blade is made of VG10 steel. Weight about 150 g.
66,94 €

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Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18cm IJS-11141
El cuchillo de cocina japonés Ittetsu Uraoshi Usuba está diseñado para cortar y triturar verduras. El cuchillo tiene una longitud de hoja de 180 mm. El mango ovalado está hecho de madera de magnolia. La hoja está hecha de acero al carbono Shirogami #2. El acero al carbono es propenso a la oxidación, por lo que el cuchillo debe mantenerse seco y limpio. Se permite únicamente el lavado de manos con agua tibia y secado obligatorio. Los cuchillos Ittetsu se fabrican artesanalmente en la ciudad de Echizen, prefectura de Fukui, Japón.
96,77 €

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Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
The kaisaki it's a small general purpose single bevel traditional Japanese knife, which resembles a small Yanagiba and can be used for filleting small fish and shellfish, peeling and slicing vegetables, gutting or slicing small pieces of meat. Japanese kitchen knife Ittetsu Uraoshi Kaisaki IJS-11155 with 150 mm polished blade made of Shirogami #2 carbon steel. The oval shaped handle is made of magnolia wood. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
64,52 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12cm IJS-11102
Cuchillo de cocina japonés Ittetsu Uraoshi Ajikiri IJS-11102 con hoja pulida de 120 mm, fabricado en acero al carbono Shirogami #2. El cuchillo Ajikiri se utiliza habitualmente para pescados pequeños, carnes y verduras. El mango ovalado está hecho de madera de magnolia. La hoja es de bisel simple Uraoshi. El acero al carbono es susceptible a la oxidación y debe mantenerse seco y limpio en todo momento para evitar la oxidación y la decoloración. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla. Los cuchillos Ittetsu se fabrican a mano en la ciudad de Echizen, Japón.
59,68 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classic 22.8cm 59KSSLZ
El cuchillo rebanador Cold Steel Kitchen Classic 59KSSLZ cuenta con un mango rediseñado para garantizar un agarre seguro y cómodo. Incorpora un núcleo rígido de Zy-Ex en el interior para mayor durabilidad y un exterior de Kray-Ex más suave y apto para uso alimentario para un agarre antideslizante. La hoja está hecha de acero 4116. El Cold Steel 59KSSLZ es un cuchillo de cocina económico e ideal.
22,58 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classic 15.2cm 59KSUZ
El cuchillo multiusos Cold Steel Kitchen Classic 59KSUZ tiene una longitud total de 27 cm. Su hoja de 15 cm tiene un filo dentado. Esto permite cortar alimentos sin abolladuras. El mango cuenta con un núcleo de Zy-Ex para mayor durabilidad y un revestimiento exterior de Kray-Ex, más suave y apto para uso alimentario. La hoja está fabricada en acero inoxidable 4116.
14,34 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Classic Steak Knives 6pcs set 11.7cm 59KSS6Z
El juego de cuchillos para bistec Cold Steel Classic 59KSS6Z incluye 6 atractivos cuchillos para bistec. Los Kitchen Classics cuentan con un mango recientemente rediseñado para garantizar un agarre seguro y cómodo. Con un núcleo rígido de Zy-Ex en el interior para mayor durabilidad, con un exterior de Kray-Ex más suave y apto para alimentos para el tipo de agarre antideslizante. La hoja está hecha de acero 4116.
59,76 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Cuchillo Spyderco Wakiita Funayuki Colección Murray Carter. Traducido como "barco en marcha", el versátil patrón Funayuki era extremadamente popular entre los pescadores. 
Las hojas de los cuchillos de la serie Wakiita están rectificadas con precisión a partir de CTS-BD1N, un acero inoxidable enriquecido con nitrógeno con alto contenido de carbono que proporciona un equilibrio superior de dureza, sujeción del filo y resistencia a la corrosión. Como todos los cuchillos de la colección Murray Carter, están afilados excepcionalmente delgados y rectos para un rendimiento de corte superior.
En estilo clásico, los cuchillos de la serie Wakiita exhiben mangos tradicionales de "estilo wa" (octagonal). Cuidadosamente elaborados con G10 negro sólido, un laminado de fibra de vidrio y epoxi duradero, los mangos pulidos garantizan comodidad y un control preciso.
Wakiita Gyuto Cuchillo de chef longitud total 27,7 cm. Longitud de la hoja 16 cm. Peso 11g. Hecho en Japón.
188,50 €

Hay existencias

Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set 14cm 00817
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Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set includes 4 knives. Knives are 23,5 cm overall with 14 cm satin finish partially serrated stainless blade. Black polypropylene handle. Stainless guard.
41,85 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series 8 Fillet 20.3cm 20VF8SZ
La hoja del cuchillo Cold Steel Commercial Series 8 Filet 20VF8SZ está hecha de acero alemán 4116 templado criogénico, para facilitar el afilado en el trabajo o en el campo. El mango cuenta con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
31,87 €

Hay existencias

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath is designed to fit 26,7 cm x 3,8 cm carving or slicing knife. Made of renewable, environmentally friendly bamboo. Magnets located along the edge of sheath. Vent hole at end of sheath to promote drying.
20,16 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series 6 Fillet 15.2cm 20VF6SZ
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Serie 6 Filete 20VF6SZ. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
20,72 €

Hay existencias

-16,83 €
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Cleaver 22.8cm 20VCLEZ
El cuchillo Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ proporciona cortes limpios para aligerar las tareas diarias de la cocina. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
54,94 €
71,77 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 25.4cm 20VCBZ
The Cold Steel Commercial Series Chef 20VBKZ is an excellent versatile kitchen knife for you. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use.  New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
38,71 €

Hay existencias

Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Butcher 20.3cm 20VBKZ
Separar la carne, las aves o el pescado del hueso ya no es una tarea difícil con el Cold Steel Butcher 20VBKZ. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
33,06 €

Hay existencias