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Cuchillo de cocina Santoku Seki Kanetsugu Pro J 17cm 6003
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.This Seki Kanetsugu Pro-J Santoku is all-purpose kitchen knife, ideal for cutting fruits, vegetables, meats, and herbs. It is a tool that can be very useful for the preparation of almost any type of food recipe. Blade llenght of Seki Kanetsugu Pro-J Santoku is 17 cm.
Hammer Forged Tsuchime Blade has cladding blade construction. Blade core is made of special high grade Cobalt steel called ZA-18 from Aichi Steel Company, sandwiched with AUS-2 stainless steel. This is the first kitchen knife to use this new formula steel of ZA-18.
The handle is made of Black-Pakkawood handle, comes with nice accent of red color micro fiber spacer and stainless steel bolster. It is ergonomically designed with slightly slanted bolster forge welded into the tang and full tang hand rounded handle slab to fit with your hand.
112,10 €

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Cuchillo de cocina Tojiro Pro 9cm F-844
El cuchillo para verduras Tojiro Pro F-844 con hoja de 9 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
59,68 €

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Cuchillo de cocina Seki Kanetsugu Saiun 9cm 9000
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Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.
76,61 €

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Cuchillo de cocina Seki Kanetsugu Saiun Petty 15cm 9002
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Famous Cobalt VG-10 Steel core forge-layered with Damascus Stainless steel blade. (Total 33 layers, HRC60 to 61). Beautiful Damascus pattern blade enhanced with elegant wood-grain and round shaped Black Linen Micarta Handle, This is a very durable and shrinkage proof Micarta material imported from Spain.
78,23 €

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Cuchillo de cocina Sujihiki Seki Kanetsugu Zuiun 24cm 9309
Kiritsuke Sujihiki Cuchillo Japones Seki Kanetsugu Zuiun. Largo de la cuchilla: 240mm. Los cuchillos Zuiun están forjados en acero de Damasco 63 capas con núcleo en acero en polvo SG-2 (R2). El acero SG-2 es uno de los aceros modernos y muy apreciado por la alta capacidad de endurecimiento de la hoja, la retención del filo, su alta resistencia a la oxidación y abrasión. Las hojas son delgadas y extremadamente afiladas. En budismo, "Zuiun" significa una nube que aparece como un buen augurio.
262,10 €

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-16%
Cuchillo de cocina Barebones Juego de 2 8.8cm 362
El juego de cuchillos plegables para carne le permite disfrutar de sus comidas favoritas desde el patio hasta la manta de picnic. Su hoja de acero inoxidable plegable y con bloqueo proporciona un filo de corte que se puede empacar de manera segura, y el mango de madera dura y el diseño elegante lo hacen lo suficientemente atractivo para cualquier entorno. Juego de 2.
38,61 €
45,96 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Takeshi Saji VG10, bull bone 21cm HA4608
Cuchillo de chef japonés hecho a mano por el Sr. Takeshi Saji. Hoja-acero damasco de 31 capas, VG10. Longitud de la hoja 21 cm. Mango-hueso de toro. Virola de latón. El peso del cuchillo de chef japonés Takeshi Saji es de 330 g.Takeshi Saji es presidente de Saji Balacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.
395,16 €

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Cuchillo de cocina Santoku Takeshi Saji VG10, bull bone 18cm HA4604
Cuchillo Santoku hecho a mano por el Sr. Takeshi Saji. Hoja-acero damasco de 31 capas, VG10. Longitud de la hoja 18 cm. Mango-hueso de toro. Virola de latón. El peso de Santoku Takeshi Saji es de 325 g.Takeshi Saji es presidente de Saji Balacksmith (Japón). Miembro del Gremio de Cuchillos de Japón y Fabricantes de Cuchillos Personalizados de Japón. En 1992, fue certificado oficialmente como Dentoukougeishi, un "Maestro Artesano Tradicional" por el "Ministerio de Comercio Internacional e Industria" de Japón.
306,45 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 21cm BU304
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The Bonten Unryu is one of the signature lines by Ryusen. It is considered as one of the best VG10 line by any Japanese maker, because of its unmatched artistics and more importantly, their VG10 blades are hande forged one-by-one. This Gyuto (Chef knife) Ryusen Hamono Bonten Unryu with japanese type handle. The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Gyuto  knife goes in black gift box.
258,06 €

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Cuchillo de cocina Santoku Ryusen Hamono Bonten Unryu Bonten Unryu 17.5cm BU307
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The Bonten Unryu is one of the signature lines by Ryusen. It is considered as one of the best VG10 line by any Japanese maker, because of its unmatched artistics and more importantly, their VG10 blades are hande forged one-by-one. This Santoku Ryusen Hamono Bonten Unryu with japanese type handle.The Rockwell hardness on this knife is around 60-62 HRC, for a durable edge. Ryusen Hamono Santoku knife goes in black gift box.
217,74 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38601-090-0
Esta puntilla 38601-090-0 hace que las tareas de corte sean algo mucho más sencillo. Los cuchillos  Zwilling J.A.Henckels de la serie Twin Grip son prácticos y con un diseño discreto y atemporal que tiene cabida en cualquier cocina. Esta puntilla de 9 cm posee un mango sorprendentemente ergonómico de cómoda sujección. El acero inoxidable que compone la hoja aumenta la vida útil del cuchillo y permite que pueda lavarse en el lavavajillas. La hoja del cuchillo tiene la punta firme que facilita realizar diferentes técnicas de corte, pelar dando diferentes formas y colocar la comida en los platos. 
7,22 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 7cm 38601-070-0
La fuerte hoja del práctico cuchillo para verduras Zwilling J.A.Henckels 38601-070-0 de la serie Twin Grip permite limpiar, pelar y trocear frutas y vegetales de forma precisa y fiable. El mango rojo de este cuchillo para verduras de 7 cm aporta una nota de color a cualquier cocina. El cuchillo posee una hoja FRIODUR de filo liso y punta firme. Está elaborado con una aleación especial de acero inoxidable que posteriormente se ha refinado mediante un proceso de endurecimiento al frío. Este cuchillo ZWILLIG le ofrece una práctica ayuda para el día a día al preparar platos de frutas y verduras.
7,22 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 5cm 38600-050-0
Gracias a su hoja curvada de filo liso y punta firme, el cuchillo pelador 38600-050-0 de 5 cm d la serie Twin Grip es ideal para pelar frutas, verduras y patatas. Es además muy útil para retirar partes dañadas o podridas. El cuchillo se caracteriza por un mango de plástico de color rojo brillante y por una hoja FRIODUR fabricada con un acero inoxidable especial, refinado mediante un proceso innovador de endurecimiento al frío. Pele patatas, frutas y verduras en un instante con este práctico cuchillo de ZWILLING.
7,22 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 11cm 38726-110-0
 Este cuchillo para pan 38726-110-0 de la serie Twin Grip de Zwilling J.A.Henckels ofrece un cuchillo de filo serrado ideal para estas tareas. Este cuchillo para pan mide 11 cm. Como todos los demás cuchillos ZWILLING para el hogar, este cuchillo presenta una hoja FRIODUR endurecida al frío, elaborada con un acero de aleación especial. Permite el lavado en el lavavajillas. Corte los panecillos con precisión y sin dejar migas.
10,44 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 12cm 38725-120-0
El cuchillo universal 38725-120-0 de la serie Twin Grip de Zwilling J.A.Henckels es ideal para platos fríos. Gracias al filo dentado permite abrir panecillos con facilidad, partir embutidos o queso. El cuchillo universal es también apropiado para decorar bocadillos con tomate o pepino. El cuchillo posee un mango sintético y rugoso que facilita su manejo. El acero especial de la hoja FRIODUR, mejorado mediante un endurecimiento al frío, es robusto y resistente a la corrosión. El cuchillo universal ZWILLING le ayudará a preparar refrigerios con gran facilidad.
9,64 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10cm 38720-100-0
La puntilla Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38720-100-0 de 10cm se va afinando hasta terminar en una punta central. Es un cuchillo versátil con el que puede realizar de forma profesional muchos de los trabajos de la cocina: trocear, pelar y guarnecer. El mango rugoso de plástico antideslizante garantiza que la hoja puede conducirse con precisión y sin esfuerzo, mientras la hoja FRIODUR de forma puntiaguda, elaborada de un aleación especial de acero inoxidable y con un acabado de endurecimiento al frío, posee un afilado excepcional.
8,02 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 9cm 38720-090-0
La hoja puntiaguda de la puntilla 38720-090-0 Twin Grip de 9 cm es perfecta para pelar y trocear fruta y verduras y retirar semillas y huesos con total precisión. Incluso puede ser empleada para limpiar profesionalmente carnes o pescados. El mango de textura rugosa y plástico antideslizante es cómodo de asir y la hoja FRIODUR de acero inoxidable ha sido sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío. La puntilla será de gran utilidad para preparar platos de embutidos y pelar o cortar gran variedad de alimentos.
8,02 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 8cm 38720-080-0
Este cuchillo para verduras 38720-080-0 Twin Grip presenta una hoja ancha de filo liso y una punta firme, que puede usarse para pelar y trocear frutas o verduras y para retirar semillas o pepitas. Es también adecuado para retirar las partes de las frutas o verduras que se hayan estropeado. El chuchillo de 8 cm tiene una hoja FRIODUR que ha sido sometida a un proceso especial de endurecimiento al frío. Este útil cuchillo ZWILLING es un utensilio de calidad, de uso diario, con el que pueden prepararse saludables platos de frutas o verduras.
8,02 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6cm 38720-060-0
 Este cuchillo pelador 38720-060-0 Zwilling J.A.Henckels puede lavarse en el lavavajillas. Corte y pele frutas y verduras fácilmente con el cuchillo pelador de la serie Twin Grip gracias a su hoja curva y afilada de 6 cm que se adapta a los alimentos y retira sin esfuerzo incluso la piel más dura. El mango, de forma ergonómica, es de plástico antideslizante y rugoso que contribuye a lograr una dirección óptima. La hoja FRIODUR de acero inoxidable, elaborada con una aleación de excelente calidad, se ha endurecido al frío. Corte y pele todo tipo de verduras, frutas y patatas con eficacia ya que con este cuchillo no se produce apenas desperdicio.
8,02 €

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Vaina Masahiro Wooden Saya for Yanagiba knife 24 cm 41 519
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The Masahiro 240 mm Yanagiba Sheath is a Ho-wood sheath (or saya) made of magnolia wood. Good to cover Japanese traditional style Yanagiba sushi knife with 240 mm blade. Please put a knife into the Saya after the blade of the knife becomes dry. *There is a small possibility that the saya cover does not fit your knife. Because the actual thickness and size of the knife may be different from each other even if their indicated blade size in the specification looks the same. This saya is 100% fits to Masahiro japanese yanagiba knife with blade lenght up to 24 cm. About models of other manufactures, please, ask our consultants.
21,77 €

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Vaina Masahiro Wooden Saya for Yanagiba knife 21 cm 41 518
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The Masahiro 210 mm Yanagiba Sheath is a Ho-wood sheath (or saya) made of magnolia wood. Good to cover Japanese traditional style Yanagiba sushi knife with 210 mm blade. Please put a knife into the Saya after the blade of the knife becomes dry. *There is a possibility that the saya cover does not fit your knife. Because the actual thickness and size of the knife may be different from each other even if their indicated blade size in the specification looks the same. This saya is 100% fits to Masahiro japanese yanagiba knife with blade lenght up to 21 cm. About models of other manufactures, please, ask our consultants.
20,16 €

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Vaina Masahiro Wooden Saya for 15 cm Deba knife 41 505
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.The Masahiro 150 mm Deba Sheath is a Ho-wood sheath (or saya) made of magnolia wood. Good to cover Japanese traditional style Deba with 155 mm blade. Please put a knife into the Saya after the blade of the knife becomes dry.
*There is a possibility that the saya cover does not fit your knife. Because the actual thickness and size of the knife may be different from each other even if their indicated blade size in the specification looks the same. This saya is 100% fits to Masahiro japanese deba knife with blade lenght up to 15 cm. About models of other manufactures, please, ask our consultants.
23,38 €

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Cuchillo de cocina Nakiri Mcusta Zanmai Forest 16.5cm HBG-6008M
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Japanese vegetable knife Nakiri Mcusta Zanmai Forest with 165 mm blade. Mcusta Zanmai Forest Molybdenum Series is a great introduction to high quality Japanese knives. For this series, Zanmai forges each blade using Molybdenum Vanadium 8A steel and sharpens them utilizing Zanmai's famous Hamaguri V-Cut form. This grinding method results in incredibly sharp knives that are easy to use and maintain. The handle’s end caps are mirror finished and provide additional balance. The beautiful green micarta hangles are triple-riveted to complete this professional quality knife at an affordable price. MyGoodKnife is an authorized dealer of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). All Mcusta knives and scissors at our stores are original and made is Seki city, Japan. Check our video to see interview with Mr.Tomohiro Hasegawa - president of Marusho Industry Inc (brand Mcusta Zanmai). Interview was made when Mr.Tomohiro visited or store in Helsinki.
95,96 €

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Juego de cuchillos de cocina Masahiro with scissors LLS Series 11 534
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Masahiro Kitchen knife set includes 2 knives of LLS Series: santoku 165 mm blade, vegetable knife 120 mm blade and kitchen scissors. Oval handles are made of laminated wood. Blades of Masahiro LLS kitchen knives are made of stainless steel. Masahiro kitchen knife set goes in gift box.
116,93 €

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