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Piedras Afiladoras
Utilizar las piedras de afilar cuchillos adecuadas te permitirá conseguir resultados de afilado profesionales. Se encuentran con diferentes grados, dependiendo del grano de la piedra, por regla general un grano fino corresponde con una piedra de afilar densa y al afilar elimina menos material del filo y permite hacer ajustes finos, mientras que un grano mayor corresponde a una piedra más porosa, elimina más material del filo. El grado de las piedras de afilar se proporciona en números, éstos indican la densidad de grano n la piedra.
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