Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro DP Cobalt Alloy VG10 F-796 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro DP Cobalt Alloy VG10 21cm F-796
Tojiro DP VG10 Kiritsuke cm on Japanissa valmistettu ammattimainen keittiöveitsi. DP Cobalt Alloy Steel Series on Tojiron länsimaihin suunnattu ammattilaisveitsisarja. Upea ja kova DP Cobalt veitsen terä sisälttää kolme kerrоsta ja terän pätevien käsityöläisten tekemä reuna tarjoaa uskomattoman terävyyden. Tojiro DP VG10 Kiritsuke-veitsen paino on 220 g. Tämän sarjan kokkiveitsillä on ekologinen kahva.
108,06 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty J1 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tojiro käsintehty 18cm J1
Uniikki Tojiro Kiritsuke käsintehty kokkiveitsi. Kokkiveitsen terä on valmistettu monikerroksista VG10:n teräksestä, joka sisältää 63 Damascus kerrosta. Tällä Kiritsuke veitsellä on uskomaton kovuus jopa 61-63 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Kahva: puu. Tämä Tojiro Kiritsuke kokkiveitsi toimitetaan kauniissa puulaatikoissa.
306,45 €

Loppu varastosta

Fileerausveitsi Victorinox Swibo kapea 5.8449.20 20cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Victorinox Swibo kapea 20cm 5.8449.20
Erittäin laadukas joustava kalafiletti 20 cm terällä. Swibo-kahva, kahvan materiaali polyamidia. Veitsen voi pestä pesukoneessa. Sveitsiläinen Victorinox on yksi Euroopan suurimpia keittiö- ja ammattiveitsien valmistajia.
24,11 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 S-512 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari SG2 21cm S-512
Japanilainen kokkiveitsi Sukenari. Terän pituus 21 cm. Paino 275 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu SG2-teräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
217,74 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Mcusta Limited Edition Suzaku ZLS-9999R - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Mcusta Zanmai Limited Edition Suzaku ZLS-9999R
Mcusta Zanmai unique veitsisetti Suzaku. Juhlasetti kunnioittaa Zanmai brändin 10-vuotisjuhlaa. Jokainen setti numeroidaan. Varastossamme nr 48/50 ja 49/50. Setissä on 4 keittiöveistä: 15 cm Petty, 18 cm Santoku, 21 cm Kokkiveitsi, 23 cm Kiritsuke.
Mcusta Zanmai Suzaku keittiöveitset valmistetaan unique Aogami damascus teräksestä. Kahva on akryyli.
Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen.
Veitsisetti Mcusta Limited Edition Suzaku toimitetaan puisessa lahjalaatikossa.
Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
3 225,80 €

Loppu varastosta

Zwilling TWIN® Grip Kuorimaveitsi 6,5 cm 38185-060-0 - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 6.5cm 38185-060-0
ZWILLING TWIN® Grip -sarjan kuorimaveitsellä, jonka teräpituus on 6,5 cm, on vahva rakenne, joka soveltuu jokapäiväiseen käyttöön. Ergonomisen liukastumattoman muovikahvan ansiosta veitsi sopii mukavasti käteesi. Erityisen ruostumattoman teräksen ansiosta tämä kuorimaveitsi on pitkään kestävä sekä korroosiota kestävä ja terä on erityisen terävä. Vihannekset ja hedelmät voidaan kuoria hienosti.
6,45 €

Loppu varastosta

Kotelo Masahiro Puinen teräsuoja Deba-veitsille 165 mm 41 506 - 1
Loppu varastosta
Kotelo Masahiro Puinen teräsuoja Deba-veitsille 165 mm 41 506
Masahiro Puinen teräsuoja japanilaisille Deba-veitsille 165 ьm. Teräsuoja japanilaisille veitsille (japaniksi "saya") on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville. Saya Masahiro puinen kotelo soveltuu täydellisesti Masahiro deba-keittiöveitsille.
25,80 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Forest HBG-6004M 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Forest 18cm HBG-6004M
Mcusta Zanmai Forest japanilainen kokkiveitsi, jossa 18cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
79,83 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Forest HBG-6003M 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Forest 18cm HBG-6003M
Laadukas Mcusta Zanmai Forest santoku japanilainen keittiöveitsi, jossa 18cm pitkä terä. Santoku on keittiön kaksipuolisesti teroitettu yleisveitsi. Santokun voisi sananmukaisesti suomentaa kolmeksi hyväksi asiaksi tai kolmeksi käyttötavaksi, millä tarkoitetaan sitä, että tällä keittiöveitsellä on hyvä leikata, paloitella ja pilkkoa. Toinen tulkinta on, että nimi viittaa kolmeen leikattavaan tuotteeseen eli vihanneksiin, lihaan ja kalaan. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
92,74 €

Loppu varastosta

Vihannesveitsi Mcusta Forest HBG-6000M 9cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Forest 9cm HBG-6000M
Laadukas Mcusta Zanmai Forest vihannesveitsi, jossa 9cm pitkä terä. Mcusta Zanmai Forest keittiöveitset valmistetaan vanadium A8-teräksestä. Kahva on vihreää micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. "Forest" nimi tarkoittaa Metsä.Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen.Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
62,10 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Masahiro 2-osainen LLS 11 532 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Masahiro 2-osainen LLS 11 532
Masahiro laadukas veitsisetti, 2 osaa. Masahiro veitsisettiin sisältyy santoku-veitsi 165 mm ja kokinveitsi 180mm. Ovaalinen kahva laminoitua puuta, terä roustumatonta terästä. Aasialaistyylisessä Santoku-veitsessä on leveä terä, minkä ansiosta se on hyvä yleisveitsi minkä tahansa käsittelyyn. Suuressa yleiskäyttöön tarkoitetussa kokinveitsessä on vahva terä, joka soveltuu hyvin useimpiin leikkuutöihin. Masahiro Veitsisetti toimitetaan lahjapakkauksessa.
Laadukkaita Masahiro-keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,93 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Masahiro 2-osainen of LLS 11 533 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Masahiro 2-osainen of LLS 11 533
Masahiro laadukas veitsisetti, 2 osaa. Masahiro veitsisettiin sisältyy santoku-veitsi 165 mm ja vihannesveitsi 120mm. Ovaalinen kahva laminoitua puuta, terä roustumatonta terästä. Aasialaistyylisessä Santoku-veitsessä on leveä terä, minkä ansiosta se on hyvä yleisveitsi minkä tahansa käsittelyyn. Keskikokoinen ja monipuolinen taas vihannesveitsi sopii täydellisesti vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä kuorimiseen. Masahiro Veitsisetti toimitetaan lahjapakkauksessa.
Laadukkaita Masahiro-keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
88,70 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Masahiro 3-osainen LLS 11 531 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Masahiro 3-osainen LLS 11 531
Masahiro laadukas veitsisetti, 3 osaa. Masahiro veitsisettiin sisältyy santoku-veitsi 165 mm, kokinveitsi 180mm ja vihannesveitsi 120mm. Ovaalinen kahva laminoitua puuta, terä roustumatonta terästä. Aasialaistyylisessä Santoku-veitsessä on leveä terä, minkä ansiosta se on hyvä yleisveitsi minkä tahansa käsittelyyn. Suuressa yleiskäyttöön tarkoitetussa kokinveitsessä on vahva terä, joka soveltuu hyvin useimpiin leikkuutöihin. Keskikokoinen ja monipuolinen taas vihannesveitsi sopii täydellisesti vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä kuorimiseen. Masahiro Veitsisetti toimitetaan lahjapakkauksessa.
Laadukkaita Masahiro-keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
137,09 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Masahiro 2-osainen MS-3000 11 503 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Masahiro 2-osainen MS-3000 11 503
Masahiro veitsisetti, 2 osaa. Masahiro veitsisettiin sisältyy santoku-veitsi 165 mm ja vihannesveitsi 120mm. Kahva laminoitua puuta, terä - MBS26 teräs (0.9% carbon molybdenum vanadium). Aasialaistyylisessä Santoku-veitsessä on leveä terä, minkä ansiosta se on hyvä yleisveitsi minkä tahansa käsittelyyn. Keskikokoinen ja monipuolinen taas vihannesveitsi sopii täydellisesti vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä kuorimiseen. Masahiro Veitsisetti toimitetaan lahjapakkauksessa.
Laadukkaita Masahiro-keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
136,29 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Masahiro 3-osainen MS-3000 11 501 - 1
Loppu varastosta
Veitsisetti Masahiro 3-osainen MS-3000 11 501
Masahiro veitsisetti, 3 osaa. Masahiro veitsisettiin sisältyy santoku-veitsi 165 mm, kokinveitsi 180mm ja vihannesveitsi 120mm. Kahva laminoitua puuta, terä - MBS26 teräs (0.9% carbon molybdenum vanadium). Aasialaistyylisessä Santoku-veitsessä on leveä terä, minkä ansiosta se on hyvä yleisveitsi minkä tahansa käsittelyyn. Suuressa yleiskäyttöön tarkoitetussa kokinveitsessä on vahva terä, joka soveltuu hyvin useimpiin leikkuutöihin. Keskikokoinen ja monipuolinen taas vihannesveitsi sopii täydellisesti vihannesten ja hedelmien leikkaamiseen sekä kuorimiseen. Masahiro Veitsisetti toimitetaan lahjapakkauksessa.
Laadukkaita Masahiro-keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Supreme Ripple Damascus TZ2-4008DR 16.5cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus 16.5cm TZ2-4008DR
Japanilainen vihannesveitsi nakiri Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus, 165 mm pituudelta.  Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus keittiöveitsien terässä on 33-kerrosta ja ydinteränä toimii japanilainen V-Gold 10 hiiliteräs, kovuus Rockwell C60. Supreme Ripple Damascus veitsissä on laminoitu punainen puukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva kestää erityisen hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Toimitetaan laatikossa.
Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
169,35 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Supreme Ripple Damascus TZ2-4003DR 21cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus 21cm TZ2-4005DR
Kokkiveitsi Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus, 21 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Supreme Ripple Damascus keittiöveitsien terässä on 33-kerrosta ja ydinteränä toimii japanilainen V-Gold 10 hiiliteräs, kovuus Rockwell C60. Supreme Ripple Damascus veitsissä on laminoitu punainen puukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva kestää erityisen hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Toimitetaan laatikossa. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
176,61 €

Loppu varastosta

Kotelo Mcusta Musta lakattu Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 21 cm mbsg210 - 1
Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Musta lakattu Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 21 cm
Mcusta musta lakattu Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 21 cm pitkä teräinen japanilainen kokkiveitsi. Valmistettu magnolia puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
36,29 €

Loppu varastosta

Kotelo Mcusta Musta lakattu Teräsuoja Saya Santoku veitsille 18 cm mbss180 - 1
Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Musta lakattu Teräsuoja Saya Santoku veitsille 18 cm
Mcusta musta lakattu Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 18 cm pitkä teräinen Santoku japanilainen keittiöveitsi. Valmistettu magnolia puusta. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
33,87 €

Loppu varastosta

Kotelo Mcusta Puinen Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 24 cm mnsg240 - 1
Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Puinen Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 24 cm
Mcusta Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 24 cm pitkä teräinen kokkiveitsi. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
21,77 €

Loppu varastosta

Kuorimaveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star 31070-051-0 7cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star 7cm 31070-051-0
Zwilling Four Star Vihannesveitsi 7 cm:n terällä cm on laadukas ja kätevä, joka kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä pienellä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
37,10 €

Loppu varastosta

Yleisveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 31118-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Four Star Santoku 18cm 31118-181-0
Zwilling Four Star Kokkiveitsi japanilaisessa tyylissä 18 cm:n terällä on laadukas ja kätevä työväline keittiössä, joka kuuluu suostuimpaan Four Star Zwillingin sarjaan. Tämä käytännöllinen keittiöveitsi yhdistää perinteisia japanilaiset terän ominaisuuksia kalojen ja vihannesten leikkaamiseen ja modernien länsimaiden terän muotoa. Siksi tämä Santoku kokkiveitsi sopii erinomaisesti lähes minkä tahansa tuotteen käsittelyyn ja 18 cm:n terällä on erityisesti kätevä leikata suurempia ainesosia. Ergonominen saumaton muovikahva sopii mukavasti käteen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen ergonominen, elegantti ja korkealaatuinen kahva takaa sormien suojauksen, lisää turvallisuutta leikkaamisen aikana sekä tasaisen painojakauman ja antaa optimaalista käyttömukavuutta.
71,77 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Mcusta Coreless Aranami ZUA-1003C 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Coreless Aranami 18cm ZUA-1003C
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Santoku, 18 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Tämä Mcusta Zanmai Santoku sopii erityisen hyvin vihannesten ja lihan pilkkomiseen. Toimitetaan puulaatikossa.
293,89 €

Loppu varastosta

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro 10613 24cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro 24cm 10613
Masahiro Sushi- ja sashimi-veitsi 24cm. Yanagiba Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 135 g. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta.
65,32 €

Loppu varastosta