Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Распродано
Кухонный нож BenJahmin Knives Camp 16.5см KETM5104
Кухонный Топорик Ketuo Butcher общей длинной 27,9 см с клинком 16,5 см из нержавеющей стали. Рукоять из древесины ореха. Кухонный топорик поставляется с коричневыми кожаными поясными ножнами. 
63,71 €

Распродано

-10% Распродано
Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Pro 2 шт 38430-004-0
В набор Zwilling Pro входит поварской нож с лезвием 20 см и овощной нож с лезвием 10 см. Эти кухонные ножи отвечают всем требованиям как профессионального повара, так и любителя. Тяжелый поварской нож с отменной балансировкой ближе к ручке и широким лезвием отлично справляется с нарезкой, шинковкой, чисткой и перерубанием мелких костей. Зелень и специи измельчаются в кратчайшие сроки. Благодаря особо закаленной нержавеющей стали этот поварской нож стабилен и устойчив к коррозии и нагрузкам. Овощной нож с коротким и острым лезвием предназначен для резки и чистки овощей и фруктов. Благодаря острому кончику и прямой режущей кромке нож позволяет срезать тонкий слой кожуры и контролировать надрез. Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три «фирменные» стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.
115,40 €
128,23 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Seki Kanetsugu 21 Excel 27см 4033
Суджихики Hocho Plastic Handle от Seki Kanetsugu — это нож для нарезки с длинным узким лезвием, который плавно режет мясо или овощи, сохраняя целостность свежести каждого ингредиента. Красивая, очень прочная и простая в уходе рукоять изготовлена из полипропилена и неорганических материалов идеально лежит в руке. Клинок изготовлен из оригинальной молибден-ванадиевой нержавеющей стали 1K-6 Daido Steel Co. 
50,80 €
56,44 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Tojiro Shippu Black 13см FD-1592
Универсальный нож Tojiro Shippu Black с клинком длиной 13 см. Многослойная сталь VG-10, из которой изготовлены ножи Tojiro Shippu, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 63 слоя. Ножи Tojiro Shippu Black поставляются в красивых коробках.
83,47 €
92,74 €

Распродано

-10% Распродано
Нож с фиксированным клинком Marttiini Cabin Chef 9.5см 442010
Новинка! Универсальный нож из новой серии Marttiini Cabin Chef (Eräkokki) можно использовать как для приготовления пищи, так и как EDC нож. Серия ножей и аксессуаров Cabin Chef (Eräkokki) разработана финским дизайнером Harri Koskinen. Клинок ножа Marttiini Eräkokki Puukko длиной 9 см изготовлен из нержавеющей стали. Рукоять из термически обработанной березы. Вес 120 г. Нож поставляется с кожаными ножнами. 
46,45 €
51,61 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Накири TOJIRO VG10 Hammered для овощей 17см F-1113
Нож накири новой серии Tojiro VG10 Hammered. Длина лезвия 17 см, вес 245 г. Накири - японский овощной нож, идеален для шинковки. Кухонные ножи Tojiro VG10 Hammered имеют трехслойную конструкцию с сердечником из стали VG10. Классические японские рукояти из натуральной древесины. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro VG10 Hammered - оптимальное соотношение высочайшего японского качества и приемлемой цены. Ножи поставляются в индивидуальных коробках.
93,23 €
103,59 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Петти TOJIRO Origami 13см F-770
Компактный японский нож Petty F-770 из серии Tojiro Origami с длиной клинка 13 см. Клинок выполнен из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Эргономичная рукоять изготовлена из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Название серии взято из «оригами», традиционной японской поделки из бумаги, при которой из бумаги изготавливаются различные фигуры. Этот нож изготовлен из цельного металлического листа без использования сварки. Его дизайн уникален и был удостоен награды iF Design Award, всемирно известной награды за дизайн продукции. Модель обладает высокой устойчивостью к ржавчине и подходит для профессионального использования. Каждый нож поставляется в индивидуальной коробке. Вес 70 гр.
47,33 €
52,59 €

Распродано

Распродано
Рукоять для японских ножей гьюто 21 см, тик HG21T
Сменная рукоять для японских ножей гьюто с клинком длиной до 21 см. Изготовлен из древесины тика. Эта  древесина обладает особой прочностью и природной влагоустойчивостью.  Пластиковый больстер. Общая длина рукояти для шефского ножа гьюто составляет 13,5 см. Высота пятки рукояти: 26 мм, ширина пятки рукояти: 22 мм.  Может использоваться для других ножей. Сделано в Китае фабрикой GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Распродано

Распродано
Рукоять для японских ножей сантоку, тик HS13T
Сменная рукоять для японских ножей сантоку. Изготовлен из древесины тика. Эта  древесина обладает особой прочностью и природной влагоустойчивостью.  Пластиковый больстер. Общая длина рукояти для сантоку составляет 13 см. Может использоваться для других ножей. Сделано в Китае фабрикой GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Распродано

Распродано
Рукоять для японских ножей гьюто 24 см, венге HG24W
Сменная рукоять для японских ножей гьюто с клинком длиной до 24 см. Изготовлена из дерева венге. Венге - это плотная, прочная экзотическая древесина, которая стала популярным выбором для профессиональных изготовителей ножей благодаря своим уникальным свойствам: красоте, долговечности, влагостойкости. Пластиковый больстер. Общая длина рукояти для шефского ножа гьюто составляет 13,5 см. Высота пятки рукояти: 27,9 мм, ширина пятки рукояти: 24,3 мм.  Может использоваться для других ножей. Сделано в Китае фабрикой GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Распродано

Распродано
Рукоять для японских ножей сантоку, венге HS13W
Сменная рукоять для японских ножей сантоку. Изготовлен из дерева венге. Венге - это плотная, прочная экзотическая древесина, которая стала популярным выбором для профессиональных изготовителей ножей благодаря своим уникальным свойствам: красоте, долговечности, влагостойкости. Пластиковый больстер. Общая длина рукояти для сантоку составляет 13 см. Может использоваться для других ножей. Сделано в Китае фабрикой GuangZhou Qi Wang.
23,39 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Yoshikane Hamono Sujihiki Shirogami 2 24см YH-BS2S240
Клинок для ножа суджихики, изготовленный в мастерской Yoshikane Hamono. Клинок длиной 240 мм изготовлен из стали Shirogami 2 с обкладками из нержавеющей стали. Высота лезвия составляет около 41 мм. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
228,63 €
254,03 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Yoshikane Hamono Santoku Shirogami 2 24см YH-BS2G240
Клинок для шефского ножа, изготовленный в мастерской Yoshikane Hamono. Клинок длиной 240 мм изготовлен из стали Shirogami 2 с обкладками из нержавеющей стали. Высота лезвия составляет около 49мм. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
225,00 €
250,00 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Yoshikane Hamono Shirogami 2 24см YH-S2S240
Нож суджихики, изготовленный в мастерской Yoshikane Hamono. Суджихики - японский нож с двусторонней заточкой, предназначенный для тонкой нарезки. Клинок длиной 240 мм изготовлен из стали Shirogami 2 с обкладками из нержавеющей стали. Рукоять из древесины ореха. Высота лезвия составляет около 41.5 мм. Ножи Yoshikane Hamono нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
264,92 €
294,35 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Yoshikane Hamono Santoku Shirogami 2 16.5см YH-BS2S165
Клинок для ножа сантоку, изготовленный в мастерской Yoshikane Hamono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали Shirogami 2 с обкладками из нержавеющей стали. Высота лезвия составляет около 50.5 мм. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
199,60 €
221,77 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Сантоку Yoshikane Hamono Shirogami 2 16.5см YH-S2S165
Японский нож сантоку, изготовленный в мастерской Yoshikane Hamono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали Shirogami 2 с обкладками из нержавеющей стали. Рукоять из древесины венге. Высота лезвия составляет около 50.5 мм. Ножи Yoshikane Hamono нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
217,02 €
241,13 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki 27см NG-BGS270
Японский клинок ручной ковки, мастер Nakagawa Satoshi. Клинок 27 см для ножа суджихики изготовлен из стали ginsan silver-3. 3 слоя. Сталь Гинсан, также известная как Гинсанко, обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти таким же сойствами режущей кромки. Высота лезвия составляет около 35 мм (может незначительно отличаться, так как клинок изготовлен вручную).
270,73 €
300,81 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Nakagawa Satoshi Ginsan Sujihiki 24см NS-BGS240
Японский клинок ручной ковки, мастер Nakagawa Satoshi. Клинок 24 см для ножа суджихики изготовлен из стали ginsan silver-3. 3 слоя. Сталь Гинсан, также известная как Гинсанко, обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти таким же сойствами режущей кромки. Высота лезвия составляет около 34.5 мм (может незначительно отличаться, так как клинок изготовлен вручную).
253,31 €
281,45 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Nakagawa Satoshi Ginsan 27см NG-GS270
Японский нож суджихики ручной работы. Выкован мастером Nakagawa Satoshi. Длина клинка 27 см. Клинок изготовлен из стали ginsan silver 3. Суджихики - нож с двусторонней заточкой, предназначенный  для  тонкой нарезки. Рукоять из древесины венге. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
301,21 €
334,68 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Суджихики Nakagawa Satoshi Ginsan 24см NG-GS240
Японский нож суджихики ручной работы, выкованный мастером Nakagawa Satoshi. Лезвие ножа изготовлено из стали ginsan silver 3. Двусторонняя заточка. Сталь Гинcан, также известная как Гинcанко обладает превосходными нержавеющими свойствами. Рукоять из древесины бубинга. Высота лезвия составляет около 34,5 мм. Ножи Nakagawa Satoshi нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
264,92 €
294,35 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Nakagawa Satoshi Ginsan Gyuto 23.2см NG-BGG240
Японский клинок ручной ковки, мастер Nakagawa Satoshi. Клинок 23-24 см для шефского ножа гьюто изготовлен из стали ginsan silver-3. 3 слоя. Сталь Гинсан, также известная как Гинсанко, обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти таким же сойствами режущей кромки. Высота лезвия составляет около 50 мм (может незначительно отличаться, так как клинок изготовлен вручную).
260,56 €
289,52 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Гьюто Nakagawa Satoshi Ginsan 24см NS-GG240
Японский поварской нож гьюто ручной работы, выкованный Накагавой Сатоши. Лезвие ножа изготовлено из стали ginsan silver 3. Сталь Гинcан, также известная как Гинcанко обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти такими же качествами режущей кромки. Элегантная рукоять этого японского ножа изготовлена из термически обработанной, стабилизированной березы, разделена  белым кольцом. Высота лезвия составляет около 50 мм. Ножи Nakagawa Satoshi нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
297,58 €
330,65 €

Распродано

-10% Распродано
Клинок Nakagawa Satoshi Ginsan Kiritsuke 21см NG-BGKG210
Японский клинок ручной ковки, мастер Nakagawa Satoshi. Клинок изготовлен из стали ginsan silver-3. 3 слоя. Сталь Гинсан, также известная как Гинсанко, обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти таким же сойствами режущей кромки. Высота лезвия составляет около 42 мм (может незначительно отличаться, так как клинок изготовлен вручную).
246,05 €
273,39 €

Распродано

-10% Распродано
Кухонный нож Киритсуке Nakagawa Satoshi 21см NS-GKG210
Киритсуке гьюто ручной работы, выкованный Накагавой Сатоши. Это японский гибрид поварского ножа и слайсера. Лезвие ножа изготовлено из стали ginsan silver 3. Сталь Гинcан, также известная как Гинcанко обладает превосходными нержавеющими свойствами. Это нержавеющая углеродистая сталь с добавлением 14% хрома. Гинсан обладает такой же твердостью, как Широгами №2, и почти такими же качествами режущей кромки. Традиционная японская рукоять из эбенового дерева.  Высота лезвия составляет 42,3 мм. Ножи Nakagawa Satoshi нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердое, но тонкое лезвие. Такими ножами нельзя резать кости и мясо вместе с костями, кокосовые орехи и другие твердые продукты.
267,82 €
297,58 €

Распродано