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Cuchillo Japones Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11125 27cm
-10% Nuevo
Cuchillo de cocina Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27cm IJS-11125
Polished blade the knife Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 is made of Shirogami #2 carbon steel. The blade lenght is 270mm. Handle is made from magnolia and has good water resistance. This knife has a bevel on only one side of the blade, to help achieve even slices. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
89,64 €
99,60 €

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Cuchillo Japones Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11124 24cm
-10% Nuevo
Cuchillo de cocina Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24cm IJS-11124
The japanese knife Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124  with 240mm blade.  Polished blade is made of Shirogami #2 carbon steel. Handle is made from magnolia and has good water resistance. This knife has a bevel on only one side of the blade, to help achieve even slices. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
71,00 €
78,88 €

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Cuchillo Japones Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11143 21cm
-10% Nuevo
Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 21cm IJS-11143
Diseñado específicamente para cortar verduras, el cuchillo de cocina japonés Ittetsu Uraoshi Usuba. Su hoja pulida de 21 cm está hecha de acero al carbono Shirogami #2. El mango ovalado es de madera de magnolia. El acero al carbono es susceptible a la oxidación y debe mantenerse seco y limpio en todo momento para evitar la oxidación y la decoloración. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla. Los cuchillos Ittetsu se fabrican a mano en la ciudad de Echizen, Japón.
161,35 €
179,28 €

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Cuchillo Japones Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11141 18cm
-10%
Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18cm IJS-11141
El cuchillo de cocina japonés Ittetsu Uraoshi Usuba está diseñado para cortar y triturar verduras. El cuchillo tiene una longitud de hoja de 180 mm. El mango ovalado está hecho de madera de magnolia. La hoja está hecha de acero al carbono Shirogami #2. El acero al carbono es propenso a la oxidación, por lo que el cuchillo debe mantenerse seco y limpio. Se permite únicamente el lavado de manos con agua tibia y secado obligatorio. Los cuchillos Ittetsu se fabrican artesanalmente en la ciudad de Echizen, prefectura de Fukui, Japón.
86,40 €
96,00 €

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Cuchillo Japones Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped IJS-11155 15cm
-10%
Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
The kaisaki it's a small general purpose single bevel traditional Japanese knife, which resembles a small Yanagiba and can be used for filleting small fish and shellfish, peeling and slicing vegetables, gutting or slicing small pieces of meat. Japanese kitchen knife Ittetsu Uraoshi Kaisaki IJS-11155 with 150 mm polished blade made of Shirogami #2 carbon steel. The oval shaped handle is made of magnolia wood. Carbon steel is susceptible to rust and must be kept dry and clean at all time’s to avoid oxidation and discolouration. Hand wash with warm water and towel dry. Ittetsu knives are handmade in Echizen city, Japan.
58,06 €
64,52 €

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Cuchillo Japones Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped IJS-11102 12cm
-10%
Cuchillo de cocina Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12cm IJS-11102
Cuchillo de cocina japonés Ittetsu Uraoshi Ajikiri IJS-11102 con hoja pulida de 120 mm, fabricado en acero al carbono Shirogami #2. El cuchillo Ajikiri se utiliza habitualmente para pescados pequeños, carnes y verduras. El mango ovalado está hecho de madera de magnolia. La hoja es de bisel simple Uraoshi. El acero al carbono es susceptible a la oxidación y debe mantenerse seco y limpio en todo momento para evitar la oxidación y la decoloración. Lavar a mano con agua tibia y secar con una toalla. Los cuchillos Ittetsu se fabrican a mano en la ciudad de Echizen, Japón.
53,71 €
59,68 €

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Cuchillo para rebranar Cold Steel Kitchen Classic 59KSSLZ 22.8cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classic 22.8cm 59KSSLZ
El cuchillo rebanador Cold Steel Kitchen Classic 59KSSLZ cuenta con un mango rediseñado para garantizar un agarre seguro y cómodo. Incorpora un núcleo rígido de Zy-Ex en el interior para mayor durabilidad y un exterior de Kray-Ex más suave y apto para uso alimentario para un agarre antideslizante. La hoja está hecha de acero 4116. El Cold Steel 59KSSLZ es un cuchillo de cocina económico e ideal.
20,32 €
22,58 €

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Cuchillo puntilla Cold Steel Kitchen Classic 59KSUZ 15.2cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classic 15.2cm 59KSUZ
El cuchillo multiusos Cold Steel Kitchen Classic 59KSUZ tiene una longitud total de 27 cm. Su hoja de 15 cm tiene un filo dentado. Esto permite cortar alimentos sin abolladuras. El mango cuenta con un núcleo de Zy-Ex para mayor durabilidad y un revestimiento exterior de Kray-Ex, más suave y apto para uso alimentario. La hoja está fabricada en acero inoxidable 4116.
12,91 €
14,34 €

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Cuchillo Chuletero Cold Steel Classic Steak Knives 6pcs set 59KSS6Z 11.7cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Classic Steak Knives 6pcs set 11.7cm 59KSS6Z
El juego de cuchillos para bistec Cold Steel Classic 59KSS6Z incluye 6 atractivos cuchillos para bistec. Los Kitchen Classics cuentan con un mango recientemente rediseñado para garantizar un agarre seguro y cómodo. Con un núcleo rígido de Zy-Ex en el interior para mayor durabilidad, con un exterior de Kray-Ex más suave y apto para alimentos para el tipo de agarre antideslizante. La hoja está hecha de acero 4116.
53,78 €
59,76 €

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Cuchillo de chef Spyderco Wakiita Funayuki K16GP 16cm
-10%
Cuchillo de cocina Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Cuchillo Spyderco Wakiita Funayuki Colección Murray Carter. Traducido como "barco en marcha", el versátil patrón Funayuki era extremadamente popular entre los pescadores. 
Las hojas de los cuchillos de la serie Wakiita están rectificadas con precisión a partir de CTS-BD1N, un acero inoxidable enriquecido con nitrógeno con alto contenido de carbono que proporciona un equilibrio superior de dureza, sujeción del filo y resistencia a la corrosión. Como todos los cuchillos de la colección Murray Carter, están afilados excepcionalmente delgados y rectos para un rendimiento de corte superior.
En estilo clásico, los cuchillos de la serie Wakiita exhiben mangos tradicionales de "estilo wa" (octagonal). Cuidadosamente elaborados con G10 negro sólido, un laminado de fibra de vidrio y epoxi duradero, los mangos pulidos garantizan comodidad y un control preciso.
Wakiita Gyuto Cuchillo de chef longitud total 27,7 cm. Longitud de la hoja 16 cm. Peso 11g. Hecho en Japón.
169,65 €
188,50 €

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Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set 00817 14cm
-10%
Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set 14cm 00817
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Dragon by Apogee Recurve Steak Knife Set includes 4 knives. Knives are 23,5 cm overall with 14 cm satin finish partially serrated stainless blade. Black polypropylene handle. Stainless guard.
37,67 €
41,85 €

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Cuchillo para filetear Cold Steel Commercial Series 8 Fillet 20VF8SZ 20.3cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series 8 Fillet 20.3cm 20VF8SZ
La hoja del cuchillo Cold Steel Commercial Series 8 Filet 20VF8SZ está hecha de acero alemán 4116 templado criogénico, para facilitar el afilado en el trabajo o en el campo. El mango cuenta con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
28,69 €
31,87 €

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Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
-10%
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
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Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath is designed to fit 26,7 cm x 3,8 cm carving or slicing knife. Made of renewable, environmentally friendly bamboo. Magnets located along the edge of sheath. Vent hole at end of sheath to promote drying.
18,15 €
20,16 €

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Cuchillo para filetear Cold Steel Commercial Series 6 Fillet 20VF6SZ 15.2cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series 6 Fillet 15.2cm 20VF6SZ
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Serie 6 Filete 20VF6SZ. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
18,65 €
20,72 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ 22.8cm
-16,83 €
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Cleaver 22.8cm 20VCLEZ
El cuchillo Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ proporciona cortes limpios para aligerar las tareas diarias de la cocina. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
54,94 €
71,77 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 20VCBZ 25.4cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Chef 25.4cm 20VCBZ
The Cold Steel Commercial Series Chef 20VBKZ is an excellent versatile kitchen knife for you. Each knife is made from razor sharp cryo-quenched German 4116 Steel, for ease of re-sharpening at work or in the field. Their handles feature a stiff Zy-Ex core on the inside for durability, with a softer, food-safe Kray-Ex exterior providing a comfortable non-slip grip for hours of use.  New Commercial Series is the culmination of all those years of accumulated knowledge. Lynn has developed a huge range of versatile blades for commercial users and professionals. From slaughterhouses and butchers, commercial kitchens and chefs to hunters and fishermen, there are blades for everyone!
34,84 €
38,71 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Butcher 20VBKZ 20.3cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Commercial Series Butcher 20.3cm 20VBKZ
Separar la carne, las aves o el pescado del hueso ya no es una tarea difícil con el Cold Steel Butcher 20VBKZ. Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
29,76 €
33,06 €

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Cold Steel Flex Curved 20VBCFZ 15.2cm
-5,87 €
Cold Steel Flex Curved 15.2cm 20VBCFZ
La hoja del cuchillo Cold Steel Flex Curved 20VBCFZ está hecha de acero alemán 4116 crioenfriado muy afilado, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. El mango cuenta con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un cómodo agarre antideslizante durante horas de uso. Durante décadas, el presidente de Cold Steel, Lynn C. Thompson, ha pasado cualquiera de su raro tiempo de inactividad viajando por el mundo probando productos mientras cazaba y pescaba. En estas exóticas excursiones, no solo procesa la caza que mata (que se dona a las comunidades locales), sino que dedica todo el tiempo que puede a hablar con todos los carniceros, pescadores, cazadores o cocineros que encuentra en una búsqueda constante de nuevas ideas. , información o trucos del oficio. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos!
19,94 €
25,81 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Deshuesado flexible 20VBBZ 15.2cm
-10%
Cuchillo de cocina Cold Steel Deshuesado flexible 15.2cm 20VBBZ
El cuchillo de cocina Cold Steel Flex Boning 20VBBZ es excelente para procesar y rebanar carne. Durante décadas, el presidente de Cold Steel, Lynn C. Thompson, ha pasado parte de su raro tiempo de inactividad viajando por el mundo probando productos mientras cazaba y pescaba. En estas exóticas excursiones, no solo procesa la caza que mata (que se dona a las comunidades locales), sino que dedica todo el tiempo que puede a hablar con todos los carniceros, pescadores, cazadores o cocineros que encuentra en una búsqueda constante de nuevas ideas. , información o trucos del oficio. Nueva Serie Comercial es la culminación de todos esos años de conocimiento acumulado. Lynn ha desarrollado una amplia gama de cuchillas versátiles para usuarios comerciales y profesionales. Desde mataderos y carniceros, cocinas comerciales y chefs hasta cazadores y pescadores, ¡hay cuchillas para todos! Cada cuchillo está hecho de acero alemán 4116 crio-enfriado afilado como una navaja, para facilitar el reafilado en el trabajo o en el campo. Sus mangos cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex más suave y apto para alimentos que proporciona un agarre antideslizante cómodo para horas de uso.
23,23 €
25,81 €

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Cuchillo para rebranar Old Hickory 7015TC 20.3cm
-10%
Cuchillo de cocina Old Hickory 20.3cm 7015TC
Slicing kitchen knife Old Hickory 7015TC is handcrafted in America. This knife has a high carbon steel blade and genuine hickory wood handles. The blades are tempered and hand ground to retain sharpness, and the handles are flame burnt and buffed for a unique antiqued finish.
14,51 €
16,12 €

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Cuchillo Chuletero Hen&Rooster Jumbo 4pcs HRI030 10.8cm
-10%
Cuchillo de cocina Hen&Rooster Jumbo 4pcs 10.8cm HRI030
Juego de cuchillos para carne Hen&Rooster Jumbo con mangos ergonómicos de madera. Incluye 4 cuchillos. Tienen una longitud total de 22,9 cm. Las hojas miden 10,8 cm y tienen un afilado dentado. Esto permite cortar fácilmente trozos de carne. Las hojas están hechas de acero inoxidable 440 con acabado satinado.
16,69 €
18,55 €

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Cuchillo Chuletero Hen&Rooster Black Wood 6pcs HRI009 12.7cm
-10%
Cuchillo de cocina Hen&Rooster Black Wood 6pcs 12.7cm HRI009
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Steak knife Hen&Rooster Black Wood 6pcs includes six steak knives. Knives are 9.25" (23,5 cm) overall with 5" (12,7 cm) satin finish 440 stainless blade. Black wood handles. Stainless bolster(s). Full tang.
36,29 €
40,32 €

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Juego de cuchillos de cocina Chicago Cutlery Walnut Tradition 3 Piece Set 13305 10.2cm
-16,00 €
Juego de cuchillos de cocina Chicago Cutlery Walnut Tradition 3 Piece Set 10.2cm 13305
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The Chicago Cutlery Walnut Tradition 3 Piece Set 13305 includes 20,3 сm chef's, 12,7 сm utility and 7,6 сm paring. High carbon stainless blades with exclusive Taper Grind edge for maximum sharpness. Full tang construction with solid brass rivets. Knives have walnut handles. 
32,39 €
48,39 €

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