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Cuchillo de cocina Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef 18cm FF-CH180
El cuchillo japonés Gyuto Tojiro DP Damascus Flash chef FF-CH180 es el resultado de la colaboración de los mejores ingenieros y diseñadores japoneses que han incluido la esencia de un producto moderno en una herramienta de corte. 
La cuchilla de cocina Flash Series es una cuchilla multicapa. En su parte central, se utiliza el acero VG-10, famoso por su resistencia, fiabilidad y la posibilidad del afilado más agudo. Este famoso metal Takefu está endurecido con una dureza especial de 62 HRC, que se ha convertido en el estándar de dureza para cuchillos de cocina. El nivel de afilado en un ángulo de 30 grados no es inferior a los sistemas de afeitar.
 La cuchilla de corte está protegida en ambos lados por 63 capas adicionales, que tienen características de alta resistencia a la corrosión. La cuchilla de la cuchilla fluye suavemente hacia el mango, que también está hecho de varias capas. No se presta a la descomposición, y para una fijación confiable en la mano hay un patrón especial de Micarta en capas que le permite sostener con confianza el cuchillo incluso con una mano húmeda.
No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
217,74 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31070-201-0
Con este cuchillo para filetear 31070-201-0 de Zwilling J.A.Henckels podrá realizar deliciosos platos de carne. La hoja de 20 cm lo convierte en el instrumento idóneo para dar forma a piezas grandes o para retirar grasa. Es también apropiado para cortar carne a filetes o trocearla para estofados. Realizar trabajos delicados, como cortar finas tiras de carne, es fácil con este cuchillo. Una de sus características más destacadas es el uso de una aleación de acero de calidad que combina óptimamente la proporción de cromo y carbono, confiriendo a la hoja una fortaleza y flexibilidad extraordinarias, al tiempo que la hace resistente a la corrosión. El mango está hecho de un material sintético y presenta un diseño ergonómico, que permite manejarlo con facilidad incluso al abordar las tareas más difíciles. El filo de precisión corta sin esfuerzo, facilitando el trabajo en la cocina. 
58,06 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 20cm 31071-201-0
Emplee el cuchillo cebollero Zwilling J.A.Henckels 31071-201-0 para llevar a cabo sus creaciones culinarias. La hoja de 20cm es especialmente adecuada para alimentos de mayor tamaño: cortar grandes piezas de carne o trocear verduras más grandes. La hoja es ancha y robusta con la rigidez necesaria para transformar de forma eficiente la presión ejercida en fuerza de corte. Un acero desarrollado especialmente, fuerte y resistente a la corrosión, es su característica más destacada. El acabado mediante un proceso de endurecimiento al frío mejora el material para conseguir propiedades de corte excelentes. Gracias a ello, trocear alimentos con el cuchillo cebollero ZWILLING es sencillo. El mango presenta un diseño ergonómico para que se ajuste cómodamente a la mano y facilite incluso las tareas más difíciles. La transición continua del mango al cabezal mejora también la manipulación. La empuñadura, de material sintético duro, es atractiva y duradera y garantiza muchos años de uso. 
79,67 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Four Star 8cm 31070-091-0
El cuchillo para verduras 31070-091-0 de Zwilling J.A.Henckels es un complemento imprescindible para los cuchillos de toda cocina moderna y saludable. El cuchillo SIGMAFORGE es de forja de precisión de una sola pieza de un acero inoxidable especial Zwilling J.A.Henckels, formulado especialmente y que combina óptimamente el cromo y el carbono. La hoja FRIODUR se somete a un endurecimiento especial al frío para proporcionar al chuchillo un acabado que lo mantiene extraordinariamente afilado, resistente a la corrosión y flexible. La geometría perfecta y el filo de precisión logran que cortar fruta y verduras sea rápido y sencillo. Con un mango continuo de plástico duro, el cuchillo para verduras de 8 cm se ajusta a la mano con comodidad incluso cuando se trabaja durante largo tiempo. 
38,25 €

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Cuchillo de cocina Martinez&Gascon Butcher's О265
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Butcher's knife. 28 sm. Weight 540 g.
64,51 €

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Cuchillo de cocina Zwilling J.A.Henckels Pro with Carving fork 20cm 38430-003-0
 El juego de cuchillos 38430-003-0 de la serie Zwilling J.A.Henckels Pro convence gracias a un atractivo diseño que se combina con una tecnología innovadora y una precisión óptima. Es un producto de gran durabilidad y responde a las exigencias sobre los cuchillos de la cocina actual. El juego se compone de un cuchillo fileteador y de un tenedor de carne que enriquecerán su cocina con dos instrumentos de primera clase y con los que podrá cocinar extraordinarios platos de carne o filetear asados. Las hojas de FRIODUR de forma atractiva se han sometido a un proceso especial de endurecimiento al frío para mejorar la durabilidad del filo y la resistencia a la corrosión. El cuchillo elaborado en una sola pieza mediante un forjado de precisión presenta una geometría extraordinaria junto a un filo preciso y unas óptimas propiedades de corte. La excelente funcionalidad del filo pulido y continuo no deja indiferente y permite cortar hasta el cabezal.
134,66 €

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-33,00 €
Cuchillo de cocina Kasumi HM Petty 12cm 72012
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Kasumi HM series. Utility knife 12 cm. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
47,00 €
80,00 €

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-50,00 €
Cuchillo de cocina Kasumi VG10 Pro 7cm 52007
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Kasumi Peeling knife 7 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
54,03 €
104,03 €

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-59,00 €
Cuchillo de cocina Kasumi VG10 Pro 8cm 52008
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Kasumi Paring knife 8 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
53,08 €
112,08 €

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-62,00 €
Cuchillo de cocina Kasumi VG10 Pro Petty 12cm 52012
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Utility knife Kasumi VG10 Pro 121 cm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
58,16 €
120,16 €

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-80,00 €
Cuchillo de cocina Nakiri Kasumi VG10 Pro para vegetales 17cm 54017
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Kasumi Nakiri 17 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
80,48 €
160,48 €

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Cuchillo de cocina Santoku Kasumi VG10 Pro 18cm 54018
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Kasumi Santoku knife 18 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
160,48 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Kasumi VG10 Pro chef 24cm 58024
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Chef knife Kasumi VG10 Pro 24 sm. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
168,54 €

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-93,00 €
Cuchillo de cocina Sujihiki Kasumi VG10 Pro 24cm 56024
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Kasumi Sujihiki (Slicer) 24 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
75,54 €
168,54 €

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Cuchillo de cocina Gyuto Kasumi VG10 Pro chef 20cm 58020
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Kasumi Chef knife 20 cm VG10 Pro Series. These latest generation of Kasumi VG-10 Pro Series knives are forged from one single piece of Solid Super Stainless Steel High Carbon VG-10 (HRC 60~61). The beautiful ergonomic handle is made from durable marble resin in high gloss finish and comes decorated with a mosaic pin. The blades have a hardness Rockwell HRC 59-60 representing the ideal hardness for kitchen professional knives of high quality and guaranteeing the best cutting and tight performances of the cutting-edge and having a longer duration with respect to the major part of other knives. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
159,67 €

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-30,00 €
Cuchillo de cocina Kasumi HM 9cm 72009
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Kasumi HM Paring knife 9 sm. Kasumi HM series. The super hard alloy VG-10 is used as a core material of the blade. This knife has a three-layered structure that holds the core material with corrosion-resistant stainless steel from both sides. Seki’s skilled artisans are responsible for assembling the blade. Hammered Series knives pattern are hammered with many tiny indentation creates air pockets when cutting to prevent food from sticking. Special tempering of the VG10 blade core create an edge retention that far surpasses other brands of similar kitchen knife. The handle is made in POM, material that makes it comfortable, resistant, hygienic and long lasting. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
45,00 €
75,00 €

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Cuchillo de cocina Gyuto TOJIRO DP Cobalt Alloy chef 24cm F-809
El cuchillo de cocina japonés Gyuto Tojiro DP Cobalt Alloy chef F-809  es una gran herramienta de cocina creada a partir del legendario acero VG10, que se ha hecho famoso en todo el mundo por su durabilidad y cualidades de corte sin igual. Takefu ha desarrollado un estándar de calidad de temple de metales de 61 HRC que se ha convertido en el punto de referencia para las herramientas de cocción. El cuchillo está completamente protegido de la corrosión y reforzado con placas metálicas adicionales de resistencia. El afilado de la línea es simétrico y fino, lo que le permite cortar productos de forma fácil y rápida. El mango se fusiona literalmente con la mano, y el proceso de cocción se convierte en una actividad simple e interesante. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado.
143,00 €

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Cuchillo de cocina Tojiro Pro ”Service en Salle” 21.5cm FD-711
Cuchillo de pan Tojiro Pro ”Service en Salle” FD-711 para pancon hoja dentada de 215 mm.  La hoja dentada está muy afilada y penetra fácilmente tanto la corteza como la miga. Mango ergonómico fabricado en aluminio. La cuchilla consta de tres capas, donde la parte central está hecha tradicionalmente de acero VG-10, que se ha ganado la confianza de profesionales con una resistencia y confiabilidad sin igual. El nivel de enfriamiento es 61 HRC. Un afilado especial en cinco etapas es la marca registrada de la compañía de Tojiro. Gracias a este proceso, la cuchilla es tan afilada que el proceso de corte se convierte en un placer. Para todos los amantes de la cocina oriental, estos cuchillos son un verdadero hallazgo. El mejor nivel de afilado requiere buenas habilidades del chef y un manejo cuidadoso. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. 
100,80 €

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Cuchillo de cocina Deba TOJIRO Hammered Black 21cm F-1077
El cuchillo práctico Deba Tojiro F-1077 es la herramienta perfecta para cortar pescado. Hoy esta herramienta es el mejor cuchillo de pescado que no tiene análogos. La conveniencia de este cuchillo de cocina tiene un diseño especial. La hoja del cuchillo es ancha, con afilado asimétrico para diestros (los cuchillos para zurdos se piden individualmente). El dorso está redondeado para facilitar la presión con la otra mano cuando se trabaja con peces grandes. La herramienta es fácil y agradable de sujetar durante cualquier manipulación, gracias al cómodo mango ergonómico. Este diseño de un cuchillo de pescado especializado le permite hacer todo lo que se necesita solo para ellos: limpiar y cortar, dividir en trozos de diferentes tamaños, separar el filete del hueso. Las hojas de estos cuchillos Tojiro están hechas de acero con alto contenido de carbono, lo que aumenta la resistencia al desgaste de la hoja y mejora la calidad del corte.
Sin embargo, el alto contenido de carbono hace que este cuchillo sea susceptible a la corrosión, por lo que siempre mantenga el cuchillo en un lugar limpio y seco, y después de cada uso enjuague el cuchillo con agua tibia y detergente neutro (pH 6.0-8.0) y seque con un paño. Para un almacenamiento a largo plazo, el cuchillo debe estar cubierto con aceite de manzanilla (o ricino). Antes de usar un cuchillo de este tipo, elimine los residuos de aceite con una esponja suave y detergente neutro.
185,48 €

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Cuchillo de cocina Santoku TOJIRO Pro 17cm F-895
El cuchillo Santoku Tojiro Pro F-895 con hoja de 17 cm. Material de la cuchilla: Acero VG-10. El mango acabado satinado de acero inoxidable muy duradero y resistente, no se deforma fácilmente y es resistente al deterioro con el tiempo. No cortar alimentos congelados o huesos.Lava tu cuchillo con agua templada y una esponja suave. Si es necesario utiliza detergente neutro. Seca completamente el cuchillo con un paño suave. Nunca lo laves en el lavavajillas. Mantén afilado tu cuchillo utilizando piedras de afilar de alta calidad y con el grit adecuado. Una hermosa envoltura de regalo convierte un cuchillo tojiro en un maravilloso regalo.
94,82 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classics 23cm 59KSLZ
La serie de cuchillos de cocina, los clásicos de la cocina, superará casi cualquier tarea que pueda imaginar. Estas cuchillas están templadas con hielo y luego rectificadas con precisión para obtener la máxima potencia de corte. Todos los modelos de la serie vienen con un borde afilado que dura y dura, y algunos tienen bordes dentados especialmente apropiados para las tareas para las que fueron diseñados. ¡Los mangos son, en una palabra, geniales! Diseñados cuidadosamente para garantizar un agarre fuerte, seguro y cómodo, cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior, con un exterior Kray-Ex™ más suave y profundamente cuadriculado para un agarre antideslizante que se debe sentir para ¡ser apreciado! Los Kitchen Classics están disponibles para su compra como artículos individuales o como un juego completo.
19,35 €

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Cuchillo de cocina Cold Steel Kitchen Classics 20cm 59KSCZ
Cuchillo cocinero con hoja de 20 cm. La serie de cuchillos de cocina, los clásicos de la cocina, superará casi cualquier tarea que pueda imaginar. Estas cuchillas están templadas con hielo y luego rectificadas con precisión para obtener la máxima potencia de corte. Todos los modelos de la serie vienen con un borde afilado que dura y dura, y algunos tienen bordes dentados especialmente apropiados para las tareas para las que fueron diseñados. ¡Los mangos son, en una palabra, geniales! Diseñados cuidadosamente para garantizar un agarre fuerte, seguro y cómodo, cuentan con un núcleo Zy-Ex rígido en el interior, con un exterior Kray-Ex™ más suave y profundamente cuadriculado para un agarre antideslizante que se debe sentir para ¡ser apreciado! Los Kitchen Classics están disponibles para su compra como artículos individuales o como un juego completo.
30,65 €

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Cuchillo de cocina Nesmuk SOUL Olive wood 16cm S3O1602012
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.Nesmuk SOUL Slicer, Olive wood is professional knife for fine and thin cutting. The blade of the Nesmuk SOUL Slicer – wedge cut, 160 mm in length and with a thickness of 2 mm – is made of stainless high-performance steel containing niobium and therefore offers maximum sharpness and endurance. The Nesmuk SOUL collar is made of steel. SOUL knives guarantee optimum quality and workmanship. The solid handle is ergonomically shaped to fit the hand. Each Nesmuk SOUL is shipped in a high-quality, matte box. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
294,35 €

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Cuchillo de cocina Nesmuk SOUL Olive wood 9cm S3O902013
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.With the blade length of 90 mm and a blade thickness of 1.5 mm (wedge cut), the Nesmuk SOUL Office Knife is the perfect complement to chef's knives and slicers. The collar is made of steel. The Nesmuk SOUL's blade design, outstanding cutting performance and balance between sharpness and useful life perfectly reflects the "essence" of this type of knife. The blade made of rust-proof high performance steel containing niobium for excellent edge retention and strength, as well as a very fine cutting edge and sharpening angle.
SOUL knives guarantee optimum quality and workmanship. The solid handle is ergonomically shaped to fit the hand. Each Nesmuk SOUL is shipped in a high-quality, matte box. There are only best kitchen knives in MyGoodKnife’s range.
262,09 €

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