Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
−15% Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Fujin VG-10 Damascus Ruusupuuta 27cm ZVD-270SLR
Yu Kurosaki Sujihiki-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 damaskus teräs, kahva ruusupuuta. Terän pituus 270 mm, paino 190 g. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä.
273,50 €
321,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 16cm 34891-161-0
Elite kokkiveitsi Bob Kramer, jonka terän pituus on 16 cm. Tämä kompakti ja kätevä keittiöveitsi sopii minkä tahansa ruoan viipalointiin. Bob Kramer kokkiveitsen terässä on SG2-jauheteräsydän, joka on vuorattu 100 kerroksella Damaskiterästä. Keittiöveitsen ergonominen ja kosteutta kestävä kahva on valmistettu Micardista. Bob Kramer kokkiveitsi tulee kauniissa laatikossa ja voi olla upea lahja. On suositeltavaa pestä veitsi käsin, teroittaa se vesikivillä ja käyttää puisia leikkuulautoja. Zwilling Bob Kramer kokkiveitsi on valmistettu Japanissa.
277,41 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 18cm 34897-181-0
Zwilling Bob Kramer Santoku 18 cm keittiöveitsi Euro Stainless Damask-sarjalla on ihanteellinen aasialaisen keittiön resepteihin. Santoku on monipuolinen veitsi keittiössä ja sitä voidaan käyttää hyvin lihan, kalan tai vihannesten valmistukseen. 18 cm pitkällä terällä voi helposti käsitellä jopa suurempia vihanneksia, kuten kurpitsaa.Veitsen terällä on kaunis ainutlaatuinen kuviointi. Terän kova ydin on valmistettu SG2:n jauheteräksestä ja se on suljettu 100:n Damascus kerroksella. Ergonomisella muodolla luistamaton kahva on miellyttävä leikkaamiseen. Erityisen vakaa ja kosteudenkestävä kahva on valmistettu pellavan micartasta.Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen.Zwilling Bob Kramer Santoku keittiöveitsi on valmistettu Japanissa. MyGoodknife-kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
276,93 €
325,80 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 11cm 22C99PCIH
Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 22C99PCIH on sarja 2 korkealaatuista käsintehtyä ranskalaista pihviveistä. Terä on valmistettu erittäin vahvasta Sandvik 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Terän pituus: 11 cm, kokonaispituus: 23 cm. Sisältää aitoustodistuksen. Valmistettu Espalionin kylässä, Laguiolen historiallisella vyöhykkeellä, Ranskassa. 
161,29 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Laguiole en Aubrac Set of 6 mixed woods, matt brass 11cm 62C99BDLBH
Laguiole en Aubrac 62C99BDLBH sarja 6 korkealaatuista käsintehtyä ranskalaista pihviveistä. Kahva on valmistettu seuraavista puulajeista: pähkinä, kataja, oliivi, luumu, omena ja puksipuu. Terä on valmistettu erittäin vahvasta Sandvik 12c27 ruostumattomasta teräksestä. Estää korroosiota ja varmistaa tuotteen kestävyyden. Terän pituus: 11 cm, kokonaispituus: 23 cm. Sisältää aitoustodistuksen. Valmistettu Espalionin kylässä, Laguiolen historiallisella vyöhykkeellä, Ranskassa. 
346,77 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yu Kurosaki Shizuku R2 tammi 16.5cm ZR-165BUOWQ
Yu Kurosaki Shizuku japanilaianen bunka-keittiöveitsi. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Kahdeksankulmainen kahva on tällä kertaa valmistettu tammesta ja vedenkestävästä wenge-puusta, jotka on erotettu toisistaan ​​luonnonturkoosilla. Terä, jossa on ainutlaatuinen taottu Tsushime-kuvio (Tsuchime), on valmistettu kolmesta kerroksesta R2 ruostumatonta terästä. Bunka on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Yu Kurosaki keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
239,92 €
282,26 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Hideo Kitaoka Shirogami 24cm CN-2208
Hideo Kitaokan käsintehty yanagiba-veitsi, jonka 24 cm pituinen terä on tehty hienosta Shirogami-hiiliteräksestä. Kahva luonnollisesta pakkapuusta. Yanagiba on japanilainen yksiviisteinen veitsi, joka on alun perin suunniteltu sushille ja sashimille. Hideo Kitaoka Takefussa, Fukuin maakunnassa, on erikoistunut korkealaatuisten yksiteräisten keittiöveitsien tuotantoon. Ole hyvä ja käytä hiiliveitsiäsi huolellisesti. Tällaisille veitsille ei suositella - pestä astianpesukoneessa, jättää se veteen, puhdistaa happamilla nesteillä, leikata happamia hedelmiä, kuten sitruunaa. Kuivaa veitsi käsin: Tämä tulee tehdä välittömästi puhtaalla tiskipyyhkeellä pesemisen jälkeen. Hiero mineraaliöljyllä. Jos huomaat ruostepisteitä, hiero kevyesti mineraaliöljyä ja anna kuivua.
123,39 €
145,16 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Sukenari Slender 27cm S-6412
Japanilaisen kokkiveitsen Kiritsuke Gyuto Sukenari Slender terän pituus on 27 cm. Upea, mukava oktagonikahva on valmistettu Bocote-puusta. Sukenari japanilaisen keittiöveitsen damastiterä on valmistettu SG-II-jauheteräksestä. Tämä kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
444,88 €
523,39 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9cm SCK18PBK
Japanilainen Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK on maailmankuulun veitsivalmistajan Murray Carterin suunnittelema, 420 vuotta vanhan japanilaisen seppälinjan virallinen perillinen. Uusin lisäys tähän ylpeään veitsiperheeseen on hänen Minarai-sarjansa. Minaray tarkoittaa kirjaimellisesti "katsoa ja oppia". Tämä on tyypillinen japanilainen tapa kuvata opiskelijan roolia. Tässä hengessä Minarai-sarja sisältää viisi hienoa Carter-mallia taloudellisessa muodossa kestävillä CTS® BD1N ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien ja ruiskuvalettujen polypropeenikahvojen kanssa. Upea yhdistelmä ajan testattua perinteistä muotoilua ja huippuluokan moderneja materiaaleja. Minarai Bunka Bocho -terän pituus on 19,9 cm, veitsi suositellaan pestäväksi käsin.
130,24 €
153,23 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165NA
Yu Kurosaki Nakiri ZSE-165NA on upea ja tyylikäs japanilaianen keittiöveitsi Senkou Ei sarjasta. Tämän sarjan tehdessä Kurosaki sai inspiraationsa japanilaisista ilotulituksista, joka näkyy terällä taotusta kuviosta. Terä on pituudeltaan 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on kokonaan käsintehty. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta SG2/R2-teräksestä, kahva on tammi-puuta.
246,09 €
289,52 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5cm ZSE-165SA
Yu Kurosaki Santoku-veitsi on upea ja tyylikäs japanilaianen keittiöveitsi Senkou sarjasta. Tämän sarjan tehdessä Kurosaki sai inspiraationsa japanilaisista ilotulituksista, joka näkyy terällä taotusta kuviosta. Terä on pituudeltaan 16,5 cm. Tämä keittiöveitsi on kokonaan käsintehty. Terä on valmistettu kolmikerroksisesta SG2/R2-teräksestä, kahva on tammi-puuta.
246,09 €
289,52 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Usuba Forge-welded 18cm IJF-11141
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Usuba Shirogami 2 IJS-11141 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
92,54 €
108,87 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 33cm IJF-11127
Ittetsu Yanagiba IJF-11127 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 330 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.  Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
198,79 €
233,87 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27cm IJF-11125
Ittetsu Yanagiba IJF-11125 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 270 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
122,02 €
143,55 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24cm IJF-11124
Ittetsu Yanagiba IJF-11124 on japanilainen perinteinen kalaveitsi. Terän pituus on 240 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
94,60 €
111,29 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21cm IJF-11123
Ittetsu Yanagiba IJF-11123 on loistava japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 210 mm. Japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa.
84,31 €
99,19 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi Forge-welded 24cm IJF-11116
 Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Mioroshi IJF-11116 240 mm -pituisella terällä. Mioroshi sopii erinomaisesti kalan fileointiin, mutta on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen yksipuolinen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
114,75 €
135,00 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 14cm M-3246
Santoku-veitsi M-3246 kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 15 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
67,86 €
79,84 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Tojiro Shippu Lahjasetti GX-201
Tojiro Shippu Lahjasettiin  GX-201 kuuluu kaksi laadukasta ja kaunista keittiöveistä: 1 x 16,5 cm Santoku veitsi F-597 (63 Damascus kerrosta), 1 x 13 cm Yleisveitsi F-592 (37 Damascus kerrosta).
Tojiro Shippu  keittiöveitset ovat korkealaatuisia ammattimaisia veitsiä Japanista. Nämä käytännölliset ja kestävät kokkiveitset ovat tarkoitettuja kaikkiin tehtäviin keittiössä. Tojiron kokkiveitset ovat valmistettuja VG-10 teräksestä, joka on suunniteltu erityisesti veisten tuotannosta. Veisten leikkausreuna on lämpökäsitelty kovuuteen jopa 60HRC: ksi. Nämän kokkiveisten terät sisältävät 37 - 63 Damaskus kerrosta. Veisten kahva on valmistettu magnolia puusta, joka tarjoaa erinomaista mukavuuta käytettäessä näitä veitsiä. Veitset toimitetaan arvoisessaan pakkauksessa - hienossa lahjalaatikossa.
174,80 €
205,65 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kunio Masutani VG-10 Damascus 17cm M-3223
Nakiri-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä, kokuryu pnnoite. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
74,03 €
87,10 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kunio Masutani VG-10 Damascus 17cm M-3221
Santoku-veitsi kuuluisalta sepältä Kunio Masutani. Terän pituus on 17 cm. Terä on valmistettu damascus VG-10 ruostumattomasta teräksestä, kokuryu pnnoite. Mukava musta kahva on tehty pakkapuusta. Kunio Masutanin keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Astianpesukoneessa pesu ei sovi!
75,40 €
88,71 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Matsubara Hamono Aogami 24cm KT-205
Laadukas Japanilainen kokkiveitsi valmistajalta Matsubara Hamono. Mestari Katsuto Tanaka. Terä 240 mm. Terän ydin on japanilaista Aogami #2 - hiiliterästä. Kolmikerroksisen taotun veitsen kyljet ovat korkealuokkaista ruostumatonta terästä. Kahva on valmistettu pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
179,48 €
211,16 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27cm IJS-11125
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 on on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 27cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
82,26 €
96,77 €

Loppu varastosta

−15% Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24cm IJS-11124
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 on ihana japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
67,18 €
79,03 €

Loppu varastosta