Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Puinen Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 24 cm
Mcusta Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 24 cm pitkä teräinen kokkiveitsi. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
21,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Puinen Teräsuoja Saya Gyuto kokkiveitsille 21 cm
Mcusta Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 21 cm pitkä teräinen japanilainen kokkiveitsi. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
20,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Kotelo Mcusta Zanmai Puinen Teräsuoja Saya japanilaisille vihannesveitsille 9 cm
Mcusta Saya teräsuojaan mahtuu korkeintaan 9 cm pitkä teräinen veitsi. Teräsuoja on kätevä joko lisäsuojaksi veitsisalkkuun tai irrallaan säilytettäville tai mukaan otettaville veitsille. Saya - on perinteinen japanilainen teräsuoja keittiöveitsille. Saya Mcusta puinen kotelo soveltuu täydellisesti Mcusta keittiöveitsille. Muista valmistajista veitset voivat olla eri paksuisia, joten Mcustan kotelo ehkä ei istu kovin tiukasti. Puinen kotelo on varustettu erityisellä lukitusmekanismilla, joka estää veitsen putoamisen ulos.
11,29 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Coreless Aranami 18cm ZUA-1003C
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Santoku, 18 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Tämä Mcusta Zanmai Santoku sopii erityisen hyvin vihannesten ja lihan pilkkomiseen. Toimitetaan puulaatikossa.
293,89 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Damascus 18cm HKC-3003D
Santoku Mcusta Zanmai Classic, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
133,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Mcusta Zanmai Coreless Aranami 16.5cm ZUA-1008C
Keittiöveitsi Mcusta Zanmai Aranami Nakiri, 16.5 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Nakiri-veitsi sopii erinomaisesti vihannesten pilkkomiseen. Toimitetaan puulaatikossa.
294,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro 24cm 10613
Masahiro Sushi- ja sashimi-veitsi 24cm. Yanagiba Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 135 g. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta.
65,32 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro 20cm 10612
Masahiro Yanagiba-veitsi 20 cm. Sashimi-veitsi on pitkäteräinen ja jäykkä japanilaistyyppinen veitsi jossa teroitus on vain veitsen toisella puolella. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 115 g. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta.
60,48 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro ( vasenkätiselle ) 27cm 10664
Masahiro sashimi-veitsi vasenkätiselle. 27 cm pitkä terä, toispuoleinen teroitus. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Paino 170 g. Tämä korkealaatuinen japanilainen yanagiba-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
120,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro 27cm 10614
Masahiro sashimi-veitsi. 27 cm pitkä terä, toispuoleinen teroitus. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Paino 170 g. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta. Masahiro japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
80,63 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Masahiro ( vasenkätiselle ) 24cm 10663
Masahiro yanagiba-veitsi vasenkätiselle. 24 cm pitkä terä, toispuoleinen teroitus. Masahiro sashimi-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta. Paino 140 g. Tämä korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle.
104,03 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Masahiro ( vasenkätiselle ) 16.5cm 10656
Masahiro Deba-veitsi vasenkätiselle. Paino 230 g. Japanilainen deba-veitsi 16,5cm pitkällä terällä ja toispuoleisella teroituksella. Deba-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta. Japanissa deba käytetään pääasiassa kalan fileointiin. Jotkut kokit käyttävät sitä myös siipikarjan leikkaamiseen.
96,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Masahiro 16.5cm 10606
Masahiro Deba-veitsi, 16,5cm pitkällä terällä ja toispuoleisella teroituksella. Deba-veitsen terä on kiillotettua ruostumatonta MBS-26 terästä. Rockwellin asteikolla kovuudet Masahiro-veitsissä ovat 58-60 HRC. Suuret kohotetut käteen sopiva kahva laminoidusta puusta. Paino 230 g. Japanissa deba käytetään pääasiassa kalan fileointiin. Jotkut kokit käyttävät sitä myös siipikarjan leikkaamiseen.
75,80 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi TOJIRO japanilaiselle veitselle, joten terän pituus on 24 cm М-122
Wooden handle with resin collar for Sashimi knives and other knives with 240mm blade. Lenght is 13 cm. *The handle has a universal size. This size is not exactly same like some Tojiro series have, because all series have different sizes of handles. However, this handle is suitable for all traditional Japanese knives with a blade up to 24 cm long and the ability to change the handle.
4,43 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 13cm 38420-131-0
Zwilling Pro Vihannesveitsi. 13 cm:n pituinen terä on kapea ja vahva, jolla on helppo kuoria, puhdistaa ja pilkkoa sekä vihanneksia että hedelmiä ja muuta ruokaa. Terän muodon ansioista on helppo kuoria ja poistaa huonoja kohtia. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet. Veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
54,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 7cm 38400-051-0
Zwilling Pro käyrä vihannesveitsi. 7 cm:n pituinen terä on lyhyt ja vahva, jolla on helppo kuoria, puhdistaa ja pilkkoa sekä vihanneksia että hedelmiä. Käyrän terän ansioista on helppo kuoria ja poistaa huonoja kohtia. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä vihannesveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
53,99 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus 27cm ZVD-270SL
Yu Kurosaki Sujihiki-veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. VG-10 damaskus teräs, kahva keyaki-puuta. Terän pituus 270 mm, paino 190 g. Sujihiki on pitkä ja ohut suippo veitsi, joka on tarkoitettu lihan paloitteluun ja myös rasvan erottamiseen lihasta. Se muistuttaa viipalointiveistä.
321,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro Santoku 14cm 38408-141-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro Santoku vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä. Terä on 14 cm:n pituudella. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
83,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Nesmuk SOUL Grenadilla 16cm S3G1602012
Nesmuk SOUL Paisti- tai viipalointiveitsi 16 cm terällä on ammattimainen, erittäin laadukas keittiöveitsi kinkun, paisetun lihan, graavilohen tai hedelmien viipaloimiseen. Veisten sarja Nesmuk SOUL yhdistää vuosisatoja vanhoja perinteitä, tyylikästä muotoilua ja ainutlaatuista terävyyttä. Veitsen terä on valmistettu lujasta teräksestä, joka sisältää niobia, mikä parantaa terän mikrorakenteen ja tekee terän leikkausreunan erittäin terävänä ja kestävänä. Ergonominen ja vankka kahva on väsymätöntä työskentelyä varten. Nesmukin kahvan muoto on yhtä esteettinen kuin käytännöllinen. Nesmuk käyttää vain parhaita, usein käsin poimittuja puiden paloja, joilla on hienoa laatua ja varmennettua alkuperää. Puun ollessa luonnollisesti kasvatettu materiaali, jokainen kahva on ainutlaatuinen yksilöllisen jyvän ja värisävyjen vuoksi. Nesmuk SOUL viipalointiveitsen kahva on valmistettu afrikkalaisesta Grenadilla puusta. Kaikki Nesmuk veitset toimitetaan laadukkaissa laatikoissa. MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
294,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 23cm 38401-231-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä, ja jopa pilkkoa pieniä luita. Terä on 23 cm:n pituudella. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
91,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Pro 20cm 38411-201-0
Keittiöveitsi Zwilling Pro Classic vastaa kaikkiin vaatimuksiin sekä ammattikokkeista että kotikokkeista. Painova kokkiveitsi, jonkun erinomainen tasapaino lähestyy kahvaan, ja leveä terä auttavat leikkaamaan lihaa ja kalaa, käsittelemään vihanneksia ja hienontamaan yrttejä tai gedelmiä. Terä on 20 cm:n pituinen. Veitsen terä on erikoisvalmistettu ja Zwilling J.A. Henckelin patentoitu ruostumattomana teräksenä  FRIODUR. Erityinen teräksen kaava eroa muilta kromin ja hiilen optimaalisella tasapainolla. Veitsen laatu suurentuu FRIODUR-alhaisen lämpötilan karkaisuprosessin avulla. FRIODUR-teriä valmistetaan erikoisteknologian mukaan, joka sisältää neljä vaihetta eli lämmitys, jäähdytys, syväjäähdytys ja kovettuminen. Tällä kokkiveitsellä on erinomaiset leikkausominaisuudet, veitsen terä on erityisesti vahva, korroosiokestävä ja taipuisa. Veitsen kahva on valmistettu polyoksimetyylistä (POM) MyGoodknife-kaupasta voit löytää vain parhaat keittiöveitset.
87,90 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Pähkinä 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, pähkinä-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
120,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Seepra 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, seepra-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
104,84 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami Mahonki 10cm 9201
Japanilainen pihviveitsi Seki Kanetsugu Nami, Mahonki-väri.  Seki Kanetsugu Nami-pihviveitsi valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahva on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
104,84 €

Loppu varastosta