Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Ka-Bar ‘Za-Saw нож для пиццы 9927 7.6см
Ka-Bar ‘Za-Saw нож для пиццы 7.6см 9927
Ka-Bar ‘Za-Saw - отличный нож для пиццы, который можно использовать как дома, так и на открытом воздухе. Ручка изготовлена из материала Creamid®, одобренного для пищевых продуктов и воды. Можно мыть в посудомоечной машине (рекомендуется ручная мойка). Оснащен отрезным кругом из нержавеющей стали 440A диаметром 7,6 см.
20,96 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Ryusen Hamono Houenryu HE-302 30см
Кухонный нож Янагиба Ryusen Hamono Houenryu 30см HE-302
Янагиба Houenryu - это эксклюзивный нож, созданный Ryusen Hamono в ознаменование открытия их впечатляющей новой фабрики и бутика в городе Этидзен, префектура Фукуи. Лезвие полностью изготовлено из дамасской стали, которая состоит из VG-10 и VG-2. Обух ножа тоньше, чем у большинства ножей янаги, и дает более острые и четкие края на ощупь, а также позволяет легче скользить по рыбе. Рукоять выполнена из цельного куска клена и украшена мозаичной шайбой на одной стороне и логотипом Ryusen на другой. Нож поставляется в красивой коробке.
2 661,29 €

На складе

Нож для стейка Zwilling J.A.Henckels Набор 12 шт. с вилками 07150-312-0
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Набор 12 шт. с вилками 07150-312-0
Стильный и практичный набор для стейка от компании Zwilling J.A.Henckels. Набор столовых приборов включает в себя 6 вилок, 6 ножей и подарочную деревянную коробку. Набор для стейка Zwilling J.A.Henckels сделан в Германии из высококачественной нержавеющей стали.
47,58 €

На складе

Кухонный Топорик Condor Tool & Knife Primal 20114HC 10.4см
Кухонный нож Condor Tool & Knife Primal 10.4см 20114HC
Простой, компактный и идеально подходящий для повара на открытом воздухе, Condor T&K Primal Cleaver позволяет точно нарезать сырое мясо курицы, говядины или свинины. Primal Cleaver поставляется с рукоятью из микарты, обеспечивающей надежный захват. Его характерный квадратный клинок имеет небольшой вес, но при этом он достаточно прочный, чтобы уменьшить применение физичекой силы во время использования. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой стали 1095. Нож поставляется с прошитыми вручную кожаными ножнами.
92,74 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-308 16.5см
Кухонный нож Накири Ryusen Hamono Bonten Unryu 16.5см BU-308
Японский нож накири Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa с клинком длиной 16.5 см. Эта версия популярной серии Bonten Unryu представлена с традиционными японскими деревянными рукоятями. Клинок накири Ryusen Hamono выкован из стали VG-10 в мягких обкладках, дамаск, 63 слоя. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Bonten Unryu поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
233,06 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Miyabi 5000MCD 67 34404-181-0 18см
Кухонный нож Сантоку Miyabi 5000MCD 67 18см 34404-181-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Сантоку 18 см - универсальный японский кухонный нож. Сантоку - самая продаваемая форма японского клинка, и название переводится как «Три Добродетели», это мясо, рыба и овощи. Серия Miyabi 5000MCD 67 характеризуется сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид). Обкладки из 132 слоев дамаска, что придают каждому клинку свой неповторимый рисунок. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD до 66 единиц по шкале Роквелла. Черная рукоять выполнена из древесины ясеня. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
362,10 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 75 mm IW-11840 18см
Кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18см IW-11840
Японский нож для овощей Tall nakiri Ittetsu имеет более широкий клинок, чем стандартный нож накири. Ширина клинка 75 мм.  Длина клинка 180 мм. Накири используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
152,42 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Shirogami IW-11818 21см
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Shirogami 21см IW-11818
Kухонный нож суджихики Ittetsu с клинком длиной 210 мм. Sujihiki - японский нож с двусторонней заточкой, является аналогом европейского слайсера или гастрономического ножа. Клинок ножа суджихики Ittetsu изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
120,97 €

На складе

Японский кухонный нож Петти Ittetsu Shirogami IW-11824 18см
Кухонный нож Петти Ittetsu Shirogami 18см IW-11824
Кухонный нож петти Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
96,77 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Ittetsu Black Pakka wood IWY-9008 27см
Кухонный нож Суджихики Ittetsu Black Pakka wood 27см IWY-9008
Японский нож-слайсер суджихики Ittetsu с клинком длиной 27 см. Клинок изготовлен из нержавеющей стали Sandvik 19C27. Черная рукоять выполнена из древесины пакка. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Рекомендуется мыть вручную и использовать деревянные или пластиковые разделочные доски.
129,03 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17см
Кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17см 30917-161-0
Японский нож Сантоку из серии Zwilling Twin Fin II с длиной клинка 17 см очень многофункционален. Этот нож сочетает в себе новаторский дизайн и традиционное мастерство. В результате получился необычный нож, который понравится как поварам-любителям, так и профессионалам. С первого взгляда и на долгие годы вперед. Сантоку буквально означает «три преимущества», однако этот универсальный нож предлагает гораздо больше. Высококачественный поварской нож выкован из нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Он удобно лежит в руке и справляется с самыми разными задачами. С его помощью можно легко нарезать овощи, мясо и рыбу. Рукоять эргономичной формы облегчает работу с японским ножом, а декоративные жабры придают ножу особый вид. Лезвие этого кухонного ножа отличается прочностью и гибкостью благодаря ледяной закалке.
83,67 €

На складе

Нож для хлеба Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30916-201-0 20см
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20см 30916-201-0
Нож для хлеба из серии Zwilling Twin Fin II является шедевром с точки зрения функциональности и качества. Выполненный полностью из стали, дизайн впечатляет с первого взгляда. Рукоять эргономичной формы с декоративными жабрами, подчеркивающими футуристический вид ножа. Длина клинка составляет 20 см, поэтому даже большие буханки хлеба разрезаются легко. Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Благодаря процессу ледяной закалки серрейторная режущая кромка очень прочная и в то же время гибкая. Убедитесь сами, что происходит, когда японские традиции изготовления ножей сочетаются с бескомпромиссным качеством Zwilling.
80,60 €

На складе

copy of Поварской нож Roselli R730 в подарочной упаковке R730P 16см - 3
Кухонный нож Roselli Китайский 15.5см R730
Китайский нож от компании Roselli - это большой универсальный кухонный нож в традиционном китайском стиле, который отлично подходит для всех видов готовки и нарезки. Не в последнюю очередь, когда дело доходит до овощей с твердой оболочкой, таких как тыква, кабачки и баклажаны. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из карельской березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Китайский нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
128,22 €

Отправка через 15-25 рабочих дней

copy of Универсальный кухонный нож Roselli Сантоку R710 в подарочной упаковке R710P 17.5см - 1
Кухонный нож Roselli Сантоку 17.5см R710
Сантоку от компании Roselli - это нож среднего размера в японском стиле, подходящий для нарезки и приготовления пищи. Клинок этого ножа немного уже, чем у Roselli Small, но больший вес добавляет ему поразительной силы. Этот нож также способен нарезать тонкими ломтиками мясо и рыбу. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из карельской березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Углеродистая сталь чувствительна к влаге и агрессивным средам. Рекомендуем после использования промыть нож в теплой воде, протиреть клинок насухо и регулярно смазывать маслом. Поварской нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
141,13 €

На складе

copy of Поварской нож Roselli Oriental Kitchen в подарочной упаковке R700P 13.5см - 3
Кухонный нож Roselli Small 13.5см R700
Практичный универсальный кухонный нож Roselli с формой клинка, вдохновленной японскими сантоку. Большой вес делает его идеальным для измельчения овощей и мяса, а также рубки мелких костей. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Поварской нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
133,06 €

Отправка через 15-25 рабочих дней

Японский кухонный нож Ittetsu Бунка IS-49 17см
Кухонный нож Ittetsu Бунка 17см IS-49
Японский универсальный кухонный нож бунка Ittetsu. Клинок длиной 170 мм. Двусторонняя заточка. Клинок ножа Ittetsu Tadafusa изготовлен из стали SLD. Нержавеющая сталь SLD обладает трехслойной структурой, где в качестве сердцевины выступает марка SKD-11 с высокой твердостью, достигающей 61-63HRC. С обеих сторон он обкладывается более мягкой сталью SUS 405. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из ясеня. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. 
134,66 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus HA-4108 21см
Кухонный нож Гьюто Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus 21см HA-4108
Японский шефский нож гьюто с клинком 21 см, изготовлен вручную мастером Takeshi Saji. Клинок - дамаск VG10, 31 слой. Рукоять - аризонское железное дерево. Вес японского поварского ножа Takeshi Saji около 250 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
321,77 €

На складе

Японский кухонный нож Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus HA-4106 17см
Кухонный нож Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus 17см HA-4106
Нож бунка с клинком 17 см, изготовлен вручную мастером Takeshi Saji. Бунка ботё (bunka bōchō) - это универсальный кухонный нож, подходящий для любых целей и хорошо сбалансированный. Клинок - дамаск VG10, 31 слой. Рукоять - аризонское железное дерево. Вес ножа бунка Takeshi Saji около 230 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
313,71 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Shirogami IW1187 18см
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Shirogami 18см IW1187
Японский шефский нож Ittetsu с клинком длиной 18 см. Клинок изготовлен из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
123,39 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red HE-202 21см
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 21см HE-202
 Эксклюзивный поварской нож Ryusen Hamono из коллекции Houenryu Black & Red. Клинок длиной 21 см выкован из сталей VG-10 и VG-2. Дамаск, 70 слоев. Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины японской березы и эпоксидной смолы. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Houenryu Black & Red поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
1 774,19 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red HE-201 24см
Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 24см HE-201
 Ryusen Hamono шефский нож из эксклюзивной коллекции Houenryu Black & Red. Клинок длиной 24 см выкован из сталей VG-10 и VG-2 - дамаск, 70 слоев. Рукоять из стабилизированной древесины японской березы и эпоксидной смолы. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Houenryu Black & Red поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
2 016,13 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara TK-1124 24см
Кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara 24см TK-1124
Японский поварской нож с клинком длиной 24 см, изготовленный в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
189,52 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara TK-1122 18см
Кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara 18см TK-1122
Поварской нож с клинком длиной 180 мм, изготовленный в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
149,19 €

На складе

Японский кухонный нож Ittetsu Garasuki Shirogami IW11838 18см
Кухонный нож Ittetsu Garasuki Shirogami 18см IW11838
Кухонный нож гарасуки Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Garasuki (гарасуки) — популярный в Японии обвалочный нож, используется для разделки птицы, а также и как универсальный кухонный нож. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
125,00 €

На складе