Фильтр
Цена
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Кухонный нож Сантоку Takeshi Saji Iron Wood 18см HG-3104
Японский нож сантонку, изготовленный мастером Takeshi Saji. Клинок выполнен из трехслойной стали аогами супер с темным покрытием. Рукоять - аризонское железное дерево. Вес ножа сантоку Takeshi Saji около 200 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
306,45 €

На складе

Набор кухонных ножей Tojiro DP Damascus Flash Подарочный набор C FF-GIFTSET-C
Набор японских кухонных ножей Tojiro Damascus Flash включает в себя: сантоку 18 см и универсальный/овощной нож 13 см. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. 
282,26 €

На складе

Кухонный нож Деба TOJIRO PRO SD для левшей 16.5см F-636L
Нож деба Tojiro Pro SD для левшей. Длина клинка с односторонней заточкой 16,5 см. Клинок ножа Tojiro Pro SD деба F-636L изготовлен из устойчивой к коррозии стали VG10 с обкладками из 13 Chrome Stainless Steel. Рукоять изготовлена из нержавеющей стали. Вес 250 г.
258,96 €

На складе

-13,00 €
Кухонный нож Ontario Viking, набор из 4-х ножей 10.2см 6416
Изначально выпущенные компанией Ontario Knife Company несколько десятилетий назад, ножи для стейка Viking являются классическим продуктом OKC, возвращенным из Валгаллы под почтенным брендом Robeson Cutlery. Обновленный набор ножей Viking теперь включает четыре ножа из стали Sandvik® 14C28N с рукоятками из экзотических твердых пород дерева кокоболо.
50,71 €
63,71 €

На складе

-23,00 €
Кухонный нож Ontario Agilite®, набор из 4-х ножей 11.4см 2565
Набор из 4 ножей для стейка Ontario Agilite® подойдёт для каждой кухни. Нож для стейка имеет широкий изгиб на острие и мелкосеррейторную заточку, позволяющую легко прорезать мясо без чрезмерных разрывов и последующей потери влаги и вкуса. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
98,77 €
121,77 €

На складе

Ножны Yu Kurosaki Сая для ножа Петти 12 см
Эксклюзивные деревянные ножны (сая) для ножей мастера Yu Kurosaki. Изготовлены из древесины венге. Подходят для ножей Петти с клинком 12 см. При покупке для использования с другой моделью или ножами других производителей, пожалуйста, уточните у нашей службы поддержки клиентов, подходят ли эти ножны для другой модели. Деревянные ножны снабжены специальным запорным механизмом для предотвращения выпадения ножа.
39,52 €

На складе

Ka-Bar ‘Za-Saw нож для пиццы 7.6см 9927
Ka-Bar ‘Za-Saw - отличный нож для пиццы, который можно использовать как дома, так и на открытом воздухе. Ручка изготовлена из материала Creamid®, одобренного для пищевых продуктов и воды. Можно мыть в посудомоечной машине (рекомендуется ручная мойка). Оснащен отрезным кругом из нержавеющей стали 440A диаметром 7,6 см.
20,96 €

На складе

Кухонный нож Янагиба Ryusen Hamono Houenryu 30см HE-302
Янагиба Houenryu - это эксклюзивный нож, созданный Ryusen Hamono в ознаменование открытия их впечатляющей новой фабрики и бутика в городе Этидзен, префектура Фукуи. Лезвие полностью изготовлено из дамасской стали, которая состоит из VG-10 и VG-2. Обух ножа тоньше, чем у большинства ножей янаги, и дает более острые и четкие края на ощупь, а также позволяет легче скользить по рыбе. Рукоять выполнена из цельного куска клена и украшена мозаичной шайбой на одной стороне и логотипом Ryusen на другой. Нож поставляется в красивой коробке.
2 661,29 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Набор 12 шт. с вилками 07150-312-0
Стильный и практичный набор для стейка от компании Zwilling J.A.Henckels. Набор столовых приборов включает в себя 6 вилок, 6 ножей и подарочную деревянную коробку. Набор для стейка Zwilling J.A.Henckels сделан в Германии из высококачественной нержавеющей стали.
47,58 €

На складе

Кухонный нож Condor Tool & Knife Primal 10.4см 20114HC
Простой, компактный и идеально подходящий для повара на открытом воздухе, Condor T&K Primal Cleaver позволяет точно нарезать сырое мясо курицы, говядины или свинины. Primal Cleaver поставляется с рукоятью из микарты, обеспечивающей надежный захват. Его характерный квадратный клинок имеет небольшой вес, но при этом он достаточно прочный, чтобы уменьшить применение физичекой силы во время использования. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой стали 1095. Нож поставляется с прошитыми вручную кожаными ножнами.
92,74 €

На складе

Кухонный нож Сантоку Miyabi 5000MCD 67 18см 34404-181-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Сантоку 18 см - универсальный японский кухонный нож. Сантоку - самая продаваемая форма японского клинка, и название переводится как «Три Добродетели», это мясо, рыба и овощи. Серия Miyabi 5000MCD 67 характеризуется сердечником из сверхострой порошковой японской стали MC66 (микро карбид). Обкладки из 132 слоев дамаска, что придают каждому клинку свой неповторимый рисунок. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 5000FCD до 66 единиц по шкале Роквелла. Черная рукоять выполнена из древесины ясеня. Рекомендуются мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. В ассортименте магазина MyGoodknife только лучшие кухонные ножи.
362,10 €

На складе

Кухонный нож Накири Ittetsu Shirogami Tall 75 mm 18см IW-11840
Японский нож для овощей Tall nakiri Ittetsu имеет более широкий клинок, чем стандартный нож накири. Ширина клинка 75 мм.  Длина клинка 180 мм. Накири используется исключительно для нарезки овощей и шинковки зелени. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
152,42 €

На складе

Кухонный нож Суджихики Ittetsu Shirogami 21см IW-11818
Kухонный нож суджихики Ittetsu с клинком длиной 210 мм. Sujihiki - японский нож с двусторонней заточкой, является аналогом европейского слайсера или гастрономического ножа. Клинок ножа суджихики Ittetsu изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
120,97 €

На складе

Кухонный нож Петти Ittetsu Shirogami 18см IW-11824
Кухонный нож петти Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
96,77 €

На складе

Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20см 30916-201-0
Нож для хлеба из серии Zwilling Twin Fin II является шедевром с точки зрения функциональности и качества. Выполненный полностью из стали, дизайн впечатляет с первого взгляда. Рукоять эргономичной формы с декоративными жабрами, подчеркивающими футуристический вид ножа. Длина клинка составляет 20 см, поэтому даже большие буханки хлеба разрезаются легко. Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Благодаря процессу ледяной закалки серрейторная режущая кромка очень прочная и в то же время гибкая. Убедитесь сами, что происходит, когда японские традиции изготовления ножей сочетаются с бескомпромиссным качеством Zwilling.
80,60 €

На складе

Кухонный нож Roselli Китайский 15.5см R730
Китайский нож от компании Roselli - это большой универсальный кухонный нож в традиционном китайском стиле, который отлично подходит для всех видов готовки и нарезки. Не в последнюю очередь, когда дело доходит до овощей с твердой оболочкой, таких как тыква, кабачки и баклажаны. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из карельской березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Китайский нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
128,22 €

Отправка через 15-25 рабочих дней

Кухонный нож Roselli Сантоку 17.5см R710
Сантоку от компании Roselli - это нож среднего размера в японском стиле, подходящий для нарезки и приготовления пищи. Клинок этого ножа немного уже, чем у Roselli Small, но больший вес добавляет ему поразительной силы. Этот нож также способен нарезать тонкими ломтиками мясо и рыбу. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из карельской березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Углеродистая сталь чувствительна к влаге и агрессивным средам. Рекомендуем после использования промыть нож в теплой воде, протиреть клинок насухо и регулярно смазывать маслом. Поварской нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
141,13 €

На складе

Кухонный нож Roselli Small 13.5см R700
Практичный универсальный кухонный нож Roselli с формой клинка, вдохновленной японскими сантоку. Большой вес делает его идеальным для измельчения овощей и мяса, а также рубки мелких костей. Клинок изготовлен из кованой углеродистой стали, а рукоять вырезана из березы и покрыта льняным маслом, что обеспечивает надежный хват даже в мокром состоянии. Поставляется с удобной подставкой из берёзы. Поварской нож Roselli изготовлен, заточен и доведен до совершенства вручную в Хармойнене, Финляндия. 
133,06 €

Отправка через 15-25 рабочих дней

Кухонный нож Гьюто Takeshi Saji Iron Wood Nickel Damascus 21см HA-4108
Японский шефский нож гьюто с клинком 21 см, изготовлен вручную мастером Takeshi Saji. Клинок - дамаск VG10, 31 слой. Рукоять - аризонское железное дерево. Вес японского поварского ножа Takeshi Saji около 250 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
321,77 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 21см HE-202
 Эксклюзивный поварской нож Ryusen Hamono из коллекции Houenryu Black & Red. Клинок длиной 21 см выкован из сталей VG-10 и VG-2. Дамаск, 70 слоев. Эргономичная рукоять из стабилизированной древесины японской березы и эпоксидной смолы. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Houenryu Black & Red поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
1 774,19 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Ryusen Hamono Houenryu Black and Red 24см HE-201
 Ryusen Hamono шефский нож из эксклюзивной коллекции Houenryu Black & Red. Клинок длиной 24 см выкован из сталей VG-10 и VG-2 - дамаск, 70 слоев. Рукоять из стабилизированной древесины японской березы и эпоксидной смолы. Ryusen Hamono является одним из крупнейших профессиональных производителей высококачественных кухонных ножей ручной работы в Японии. Ножи Ryusen Hamono Houenryu Black & Red поставляются в черных фирменных подарочных коробках. 
2 016,13 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara 24см TK-1124
Японский поварской нож с клинком длиной 24 см, изготовленный в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
189,52 €

На складе

Кухонный нож Гьюто Tsutomu Kajiwara 18см TK-1122
Поварской нож с клинком длиной 180 мм, изготовленный в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
149,19 €

На складе

Кухонный нож Ittetsu Garasuki Shirogami 18см IW11838
Кухонный нож гарасуки Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Garasuki (гарасуки) — популярный в Японии обвалочный нож, используется для разделки птицы, а также и как универсальный кухонный нож. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
125,00 €

На складе