Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Японский кухонный нож Бунка Ittetsu Aogami 2 ISN-13 17см
Распродано
Кухонный нож Бунка Ittetsu Aogami 2 17см ISN-13
Японский бунка Ittetsu ISN-13 серии имеет клинок длиной 170 мм. Двусторонняя заточка. Клинок изготовлен из углеродистой стали Aogami с добавлением вольфарама и хрома, что помогает удерживать кромку и замедлять коррозию. Рукоять выполнена из древесины антибактериальной бубинги. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
144,35 €

Распродано

Tojiro Shippu Black Подарочный набор
Распродано
Tojiro Shippu Black Подарочный набор
Подарочный набор Tojiro Shippu Black включает в себя: сантоку 16,5 см и универсальный/овощной нож 13 см. Эргономичные рукояти изготовлены из древесины каштана, которая обладает хорошей водостойкостью. Клинки изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Набор поставляется в достойной упаковке - в красивой деревянной подарочной коробке.
217,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki HAP40 wenge ZSH-270CHWO 27см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki HAP40 wenge 27см ZSH-270CHWO
Великолепный японский кухонный нож мастера Yu Kurosaki. Ю Куросаки - один из молодых талантливых кузнецов, хорошо известный в Японии благодаря своим уникальным дизайном лезвий. Сочетание высококачественных материалов и старинных методов ковки позволяет создать нож с чрезвычайно острой кромкой. Длина клинка -27 см. Клинок - сталь HAP40.  Элегантная рукоять изготовлена из древесины венге. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
402,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11219BGA 16см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Daisuke Nishida Shirogami Bocote 16см DN-11219BGA
Нож сантоку, изготовленный вручную мастером Daisuke Nishida. Рукоять из древесины бокоте. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami в обкладках из железа. Ножи Daisuke Nishida нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). Ножи Daisuke Nishida, изготовленные вручную, могут незначительно отличаться от представленных на фотографиях.
129,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Daisuke Nishida Shirogami Bocote DN-11212BGA 18см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Daisuke Nishida Shirogami Bocote 18см DN-11212BGA
Японский кухонный нож гьюто с длиной клинка 18 см, изготовленный вручную мастером Daisuke Nishida. Рукоять из древесины бокоте. Клинок выполнен из углеродистой стали Shirogami в обкладках из железа. Ножи Daisuke Nishida нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов). Ножи Daisuke Nishida, изготовленные вручную, могут незначительно отличаться от представленных на фотографиях.
137,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Takeshi Saji VG10 Colored Damascus HI-11206 17см
Распродано
Кухонный нож Бунка Takeshi Saji VG10 Colored Damascus 17см HI-11206
Японский нож бунка работы мастера Takeshi Saji. Клинок выполнен из цветного дамаска японской ножевой стали премиум-класса VG-10. Эргономичная деревянная рукоять. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
402,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Shigeki Tanaka VG10 Damascus ST-1403 15см
Распродано
Кухонный нож Петти Shigeki Tanaka VG10 Damascus 15см ST-1403
Японский нож Петти VG10 Damascus ST-1403 работы мастера Shigeki Tanaka. Клинок выполнен из ножевой стали премиум-класса VG-10. Традиционная рукоять формы октагон изготовлена из древесины ореха. Японские кухонные ножи нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов и костей.
135,48 €

Распродано

Кухонный Топорик BenJahmin Knives Camp A007 18.4см
Распродано
Кухонный нож BenJahmin Knives Camp 18.4см A007
Кухонный Топорик BenJahmin Knives Camp A007 общей длинной 30,5 см с лезвием 18,4 см из нержавеющей стали 440. Рукоять из дерева венге. Кухонный топорик поставляется с коричневыми кожаными поясными ножнами. Красивый внешний вид и качество, делают этот нож лучшим спутником в походе.
79,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Fujin VG-10 Damascus Палисандр ZVD-270SLR 27см
Распродано
Кухонный нож Суджихики Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Fujin VG-10 Damascus Палисандр 27см ZVD-270SLR
Японский кухонный нож суджихики мастера Yu Kurosaki. Клинок - дамаск VG-10. Рукоять - палисандр. Нож полностью создан вручную. Вес ножа Yu Kurosaki VG-10 Damascus Series - 190 г. Суджихики (Sujihiki) - японский слайсер с двусторонней заточкой.
321,77 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34897-181-0 18см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer Santoku 18см 34897-181-0
Zwilling Bob Kramer Santoku 18 см идеально подходит для рецептов азиатской кухни. Сантоку - универсальный нож на кухне, и его можно использовать как для нарезания мяса, рыбы, так и для шинкования овощей, зелени или специй. Нож Bob Kramer серии Euro Stainless Damask имеет лезвие длиной 18 см, которое легко справится даже с более крупными овощами. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Стеклянные, керамические или каменные разделочные доски не подходят для этого ножа и могут повредить режущую кромку. Zwilling Bob Kramer Сантоку сделан в Японии. 
325,80 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34891-161-0 16см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 16см 34891-161-0
Элитный поварской нож Bob Kramer Euro Stainless Damask с клинком длиной 16 см. Этот компактный и удобный кухонный нож подходит для нарезки любых продуктов. Клинок поварского ножа Bob Kramer Euro Stainless Damask имеет сердцевину из порошковой стали SG2 в обкладках из 100 слоев дамасской стали. Эргономичная и влагоустойчивая рукоять кухонного ножа сделана из микарты. Поварской нож Bob Kramer поставляется в красивой коробке и может стать прекрасным подарком. Рекомендуется мыть нож вручную, затачивать на водных камнях и использовать деревянные разделочные доски. Zwilling Bob Kramer поварской нож сделан в Японии. 
277,41 €

Распродано

Нож для стейка Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 22C99PCIH 11см
Распродано
Кухонный нож Laguiole en Aubrac Set of 2 Solid horn 11см 22C99PCIH
Набор Laguiole en Aubrac C2C99PCI/HSI1 состоит из 2 ножей для стейков ручной работы с рукоятями из цельного рога. Клинок изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали Sandvik 12c27. Эта сталь предлагает превосходное сочетание износостойкости и коррозионной стойкости. Длина клинка: 11 см, общая длина: 23 см. Представлен в элегантной деревянной коробке высокого качества. Включает сертификат подлинности. Изготовлено в деревне Эспалион, исторической зоне Лагиоль, Франция.
161,29 €

Распродано

Нож для стейка Laguiole en Aubrac Set of 6 mixed woods, matt brass 62C99BDLBH 11см
Распродано
Кухонный нож Laguiole en Aubrac Set of 6 mixed woods, matt brass 11см 62C99BDLBH
Набор Laguiole en Aubrac 62C99BDLBH состоит из 6 высококачественных французских ножей для стейков ручной работы. На рукояти каждого изображен традиционный «пастуший крест». Рукоять изготовлена из следующих пород дерева: орех, можжевельник, олива, слива, яблоня и самшит. Клинок изготовлен из сверхпрочной нержавеющей стали Sandvik 12c27. Предотвращает коррозию и обеспечивает долговечность изделия. Длина клинка: 11 см, общая длина: 23 см. Представлен в элегантной деревянной коробке высокого качества. Включает сертификат подлинности. Изготовлено в деревне Эспалион, исторической зоне Лагиоль, Франция.
346,77 €

Распродано

Японский кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Shizuku R2 дуб ZR-165BUOWQ 16.5см
Распродано
Кухонный нож Бунка Yu Kurosaki Shizuku R2 дуб 16.5см ZR-165BUOWQ
 Функционально и эстетически великолепный универсанльный японский нож бунка, изготовленный вручную японским мастером Yu Kurosaki. Октагональная рукоять выполнена на этот раз из дуба и водостойкой древесины венге, которые отделены друг от друга кольцом из натуральной бирюзы. Клинок c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трех слоев нержавеющей стали R2.
282,26 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka Shirogami CN-2208 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka Shirogami 24см CN-2208
Японский нож янагиба мастера Hideo Kataoka, предназначенный для филеровки, суши и сашими. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы. Клинок длиной 24 см изготовлен из углеродистой стали Shirogami, а рукоять их натурального паккавуда. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
145,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari Slender S-6412 27см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Sukenari Slender 27см S-6412
Японский кухонный нож Киритсуке Гьюто Sukenari Slender с клинком 27 см. Октагональная рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Бокоте (Bocote). Больстер из рога буйвола. Дамасский клинок выполнен из порошковой стали SG-II. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
523,39 €

Распродано

Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho SCK18PBK 19.9см
Распродано
Кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9см SCK18PBK
Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK разработан всемирно известным производителем ножей Мюрреем Картером, официальным наследником 420-летней японской линии кузнечного дела. Minarai буквально означает «смотреть и учиться». Это типичный японский способ описания роли ученика. В этом духе серия Minarai воплощает в себе пять изысканных ножей с прочными лезвиями из нержавеющей стали CTS BD1N и рукоятками wa из литого под давлением полипропилена. Замечательное сочетание проверенного временем традиционного дизайна и ультрасовременных современных материалов. Длинна лезвия Minarai Bunka Bocho составляет 19,9 см. Нож рекомендуется мыть вручную.  
153,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11141 18см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded 18см IJF-11141
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Usuba IJS-11141 с односторонней заточкой. Клинок длиной 180 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
108,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11127 33см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 33см IJF-11127
Традиционный японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11127 с клинком длиной 330 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
233,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11125 27см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27см IJF-11125
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11125 с клинком длиной 270 мм. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
143,55 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11124 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24см IJF-11124
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11124 с клинком длиной 240 мм. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
111,29 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Mioroshi Forge-welded IJF-11116 24см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Mioroshi Forge-welded 24см IJF-11116
Японский кухонный нож Ittetsu Mioroshi Deba IJF-11116 имеет клинок длиной 240 мм. Нож Миороши отлично подходит для разделки и нарезки рыбы на филе. Удобная овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок имеет одностороннюю заточку и выполнен из углеродистой стали Shirogami #2.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
135,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3246 14см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 14см M-3246
Сантоку M-3246 от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 15 см. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Пакка — так называется один из самых современных декоративных материалов, представляющий собой слоистый пластик, который состоит из пластин ценных пород древесины. Поры дерева, а также межпластинчатое микропространство заполнены скрепляющей фенольной смолой. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
79,84 €

Распродано

Tojiro Shippu Подарочный набор GX-201
Распродано
Tojiro Shippu Подарочный набор GX-201
Эти традиционно изготовленные дамасские ножи впечатляют своими неповторимыми свойствами, которые может предложить только высококачественный дамасский нож. Подарочный набор Tojiro Shippu GX-201 включает в себя: сантоку 16,5 см и универсальный/овощной нож 13 см. Эргономичные рукояти изготовлены из древесины магнолии. Клинки изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Набор поставляется в достойной упаковке - в красивой картонной подарочной коробке.
205,65 €

Распродано