Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Японский кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3223 17см
Распродано
Кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3223
Нож накири от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
87,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3221 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3221
Сантоку от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
88,71 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Matsubara Hamono Aogami KT-205 24см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Matsubara Hamono Aogami 24см KT-205
Шефский нож от мастера Katsuto Tanaka, изготавливающего ножи под брендом Matsubara Hamono. Клинок длиной 24 см изготовлен из трех слоев. Cердцевина - сталь Aogami #2 Голубая бумага. Традиционная японская рукоять Wa имеет форму октагона и изготовлена из древесины ореха. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Поставляется в фирменной коробке. 
211,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu IS-44 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Ittetsu 21см IS-44
Нож гьюто Ittetsu IS-44. Клинок длиной 210 мм. Двусторонняя заточка. Гьюто - классический японский поварской нож. Клинок ножа Ittetsu Tadafusa изготовлен из стали SLD. Нержавеющая сталь SLD обладает трехслойной структурой, где в качестве сердцевины выступает марка SKD-11 с высокой твердостью, достигающей 61-63HRC. С обеих сторон он обкладывается более мягкой сталью SUS 405. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из ясеня. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии. Японские ножи имеют тонкую и твердую сердцевину, поэтому не предназначены для нарезки твердых продуктов. 
153,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11125 27см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27см IJS-11125
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 с клинком длиной 270 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
96,77 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11124 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24см IJS-11124
Нож для суши и сашими Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 с клинком длиной 240 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
79,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11143 21см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 21см IJS-11143
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 с полированным клинком длиной 210 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
137,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped IJS-11101 10.5см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 10.5см IJS-11101
Аджикири используется для разделки  мелкой рыбы, мяса и овощей. Японский кухонный нож Адзикири Ittetsu IJS-11101 с полированным клинком длиной 105 мм, выполненным из углеродистой стали Shirogami #2. Клинок формы Uraoshi с односторонней заточкой. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
55,65 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest HBG-6001M 12см
Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest 12см HBG-6001M
Японский кухонный нож петти 12 см Mcusta Zanmai из серии Forest. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
66,94 €

Распродано

Японский кухонный нож Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry D-911 16см
Распродано
Кухонный нож Yoshimi Kato Katana Aogami Super S/S clad Cherry 16см D-911
Японский кухонный нож "катана" ручной работы мастера Yoshimi Kato. Клинок длиной 16 см. Традиционная рукоять из вишневого дерева. Клинок - сталь Aogami Super в обкладках из нержавеющей стали. Yoshimi Kato – родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Японский нож мастера Yoshimi Kato D-911 нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов. 
177,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge ZVD-165SAW 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge 16.5см ZVD-165SAW
Японский кухонный нож сантоку мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Сантоку - универсальный нож для нарезки мяса, рыбы и овощей. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - дерево венге. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
215,32 €

Распродано

Поварской нож Marttiini Eräkokki 444010 14см
Распродано
Кухонный нож Marttiini Eräkokki 14см 444010
Стильный шефский нож от Marttiini серии Eräkokki с клинком длиной 14 см, разработанной Харри Коскиненом (Harri Koskinen.), представляет собой гармоничное сочетание красивого внешнего вида и практичности, а также прочных материалов. Этот компактный кухонный нож подойдет для нарезки любых продуктов как дома, так и на даче. В комплекте кожаные ножны. Матированный клинок изготовлен из нержавеющей стали 8Cr14MoV. Рукоять сделана из термически обработанной березы. Нож рекомендуется мыть вручную. 
56,37 €

Распродано

Browning White Water Fillet 3220101 24см
Распродано
Browning White Water Fillet 24см 3220101
Browning White Water Fillet — выбор профессионалов! Филейный нож Browning White Water с полимерной рукоятью для надежного захвата и острым как бритва лезвием из нержавеющей стали 420 J2 сделает утомительную работу по очистке вашего улова простой и беспроблемной. Его 24 сантиметровое лезвие чрезвычайно прочное и устойчивое к ржавчине, но при этом достаточно гибкое для точных разрезов. Проще говоря, филейный нож White Water незаменим для любого рыбака.
20,97 €

Распродано

Филейный нож Chicago Cutlery 78SP 20.3см
Распродано
Кухонный нож Chicago Cutlery 20.3см 78SP
Филейный нож Chicago Cutlery имеет общую длину 33,0 см и лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали с сатинированной отделкой длинной 20,3 см. Рукоять из грецкого ореха. Эксклюзивная кромка Taper Grind для максимальной остроты.
26,61 €

Распродано

Нож для хлеба Chicago Cutlery Walnut Tradition 12008 25.4см
-6,00 € Распродано
Кухонный нож Chicago Cutlery Walnut Tradition 25.4см 12008
Нож для хлеба Chicago Cutlery Walnut Tradition имеет общую длину 38,7 см и лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали с сатинированной отделкой длинной 25,4 см. Рукоять из грецкого ореха.
21,42 €
27,42 €

Распродано

Набор кухонных ножей Chicago Cutlery Armitage 02317
Распродано
Набор кухонных ножей Chicago Cutlery Armitage 02317
Набор кухонных ножей Chicago Cutlery Armitage имеет лезвия из высокоуглеродистой нержавеющей стали с матовым покрытием, ручки из синтетики. В комплекте: Шефский нож с лезвием 20,3 см; Хлебный нож с лезвием 20,3 см; Сантоку с лезвием 12,1 cm; Универсальный нож с лезвием 10,8 см; Овощной нож с лезвием 8,9 см; (8 шт.) Стейковые ножи с зубчатым лезвием 11,4 см; Кухонные ножницы; Мусат для заточки ножей
125,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest HBG-6002M 15см
Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest 15см HBG-6002M
Японский кухонный нож петти 15 см Mcusta Zanmai Forest. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
71,77 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Ultimate Unkai ZUU-1108D 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Mcusta Zanmai Ultimate Unkai 16.5см ZUU-1108D
Овощной нож Накири Mcusta Zanmai 165 мм из серии Ultimate Unkai. Дамаск 33 слоя с основой из стали VG-10. Рукоять японского ножа накири Mcusta Ultimate Unkai выполнена из pakka wood с мозаичным пином. Пакка (pakka wood) — это слоистый пластик, главными составляющими которого является какая-либо ценная древесина, служащая основой и фенольная смола, которая служит наполнителем материала. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc. Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
258,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-148 24см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote 24см S-148
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari с клинком 24 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
402,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-147 21см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote 21см S-147
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Light Bocote S-147 с длиной клинка 21 см. Октогоновая рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
383,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Bocote S-127 21см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Bocote 21см S-127
Японский кухонный нож Киритсуке Sukenari ZDP-189 Bocote S-127. Длина клинка составляет 21 см. Эргономичная восьмиугольная  рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Bocote. Больстер выполнен из рога буйвола. Клинок выполнен из порошковой  высокохромистой, сверхвысокоуглеродистой, инструментальной стали ZDP-189. Сталь известена своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью и устойчивостью к коррозии, а также обладает большой долговечностью. Японский нож киритсуке Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
383,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki VG10 Forged Color Damascus ZVCD-240CHR 24см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yu Kurosaki VG10 Forged Color Damascus 24см ZVCD-240CHR
Шефский нож мастера Yu Kurosaki из коллекции VG10 Forged Color Damascus. Сочетание высококачественных материалов и старинных методов ковки позволяет создать нож с чрезвычайно острой кромкой. Длина клинка -21 см. Клинок - дамаск с сердечником из VG10. Твердость 60-62 HRC. Элегантная рукоять изготовлена из экзотической древесины Падук. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
346,77 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Bob Kramer Euro Stainless Damask 34891-201-0 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Euro Stainless Damask Bob Kramer 20см 34891-201-0
Поварской нож Bob Kramer с клинком 20 см идеально подходит для нарезки любых продуктов. Ножи Bob Kramer серии Euro Stainless Damask - это элитные кухонные ножи с сердечником из порошковой стали SG2 в обкладках из 100 слоев дамасской стали. Крупная, удобная рукоять изготовлена из микарты. Zwilling Bob Kramer поварской нож сделан в Японии. 
322,58 €

Распродано

Нож для хлеба Due Cigni Maniago 2C 805 22см
Распродано
Кухонный нож Due Cigni Maniago 22см 2C 805
Клинок изготовлен из стали  XSKS - 12C27 c  сатинированным покрытием,  длиной 22 см. Твердость HRC 55-57. Удобная рукоять изготовлена из древесины темного дерева Ebony. Обработанная древесина эбенового дерева обладает очень высокой устойчивостью. Естественный рисунок, образованный волокнами и слоями древесины  придает элегантный оттенок этому высокопрофессиональному продукту.
81,45 €

Распродано