Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Японский кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka Shirogami CN-2208 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka Shirogami 24см CN-2208
Японский нож янагиба мастера Hideo Kataoka, предназначенный для филеровки, суши и сашими. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы. Клинок длиной 24 см изготовлен из углеродистой стали Shirogami, а рукоять их натурального паккавуда. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
145,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Sukenari Slender S-6412 27см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Sukenari Slender 27см S-6412
Японский кухонный нож Киритсуке Гьюто Sukenari Slender с клинком 27 см. Октагональная рукоять ножа изготовлена из натурального дерева Бокоте (Bocote). Больстер из рога буйвола. Дамасский клинок выполнен из порошковой стали SG-II. Сталь известна своей острой, как бритва, кромкой, высокой износостойкостью. Японский шефский нож Sukenari нельзя мыть в посудомоечной машине. Японские кухонные ножи имеют очень твердую, но тонкую режущую кромку. Не допускается использование таких ножей для твердых продуктов (например, мяса с костями, скорлупы кокоса и других орехов).
523,39 €

Распродано

Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho SCK18PBK 19.9см
Распродано
Кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho 19.9см SCK18PBK
Японский кухонный нож Spyderco Minarai Bunka Bocho K18PBK разработан всемирно известным производителем ножей Мюрреем Картером, официальным наследником 420-летней японской линии кузнечного дела. Minarai буквально означает «смотреть и учиться». Это типичный японский способ описания роли ученика. В этом духе серия Minarai воплощает в себе пять изысканных ножей с прочными лезвиями из нержавеющей стали CTS BD1N и рукоятками wa из литого под давлением полипропилена. Замечательное сочетание проверенного временем традиционного дизайна и ультрасовременных современных материалов. Длинна лезвия Minarai Bunka Bocho составляет 19,9 см. Нож рекомендуется мыть вручную.  
153,23 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood ZSE-165NA 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5см ZSE-165NA
Элегантный нож накири ZSE-165NA мастера Yu Kurosaki из серии Senko. Эффектный ромбовидный узор на клинке отсылает к названию серии Senkou Ei, что в переводе означает "вспышка" или "фейерверк". Клинок изготовлен из порошковой стали SG2/R2 в обкладках из нержавеющей стали. Длина клинка 16,5 см. Твердость 60-62 HRC. Рукоять выполнена из натурального дуба. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
289,52 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood ZSE-165SA 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Senko SG2 Oak wood 16.5см ZSE-165SA
Потрясающий нож Сантоку ZSE-165SA мастера Yu Kurosaki из серии Senkou Ei. Эффектный ромбовидный узор на клинке отсылает к названию серии Senkou Ei, что в переводе означает "вспышка" или "фейерверк". Клинок изготовлен из порошковой стали SG2/R2 в обкладках из нержавеющей стали. Длина клинка 16,5 см. Твердость 60-62 HRC. Рукоять выполнена из натурального дуба. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
289,52 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded IJF-11141 18см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Usuba Forge-welded 18см IJF-11141
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Usuba IJS-11141 с односторонней заточкой. Клинок длиной 180 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
108,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11127 33см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 33см IJF-11127
Традиционный японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11127 с клинком длиной 330 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
233,87 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11125 27см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 27см IJF-11125
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11125 с клинком длиной 270 мм. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
143,55 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11124 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 24см IJF-11124
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11124 с клинком длиной 240 мм. Эргономичная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
111,29 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 IJF-11123 21см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Forge-welded Shirogami 2 21см IJF-11123
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Yanagiba IJF-11123 с клинком длиной 210 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
99,19 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Mioroshi Forge-welded IJF-11116 24см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Mioroshi Forge-welded 24см IJF-11116
Японский кухонный нож Ittetsu Mioroshi Deba IJF-11116 имеет клинок длиной 240 мм. Нож Миороши отлично подходит для разделки и нарезки рыбы на филе. Удобная овальная рукоять изготовлена из древесины магнолии. Клинок имеет одностороннюю заточку и выполнен из углеродистой стали Shirogami #2.  Углеродистая сталь подвержена коррозии, поэтому нож должен содержаться в сухости и чистоте. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
135,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3246 14см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 14см M-3246
Сантоку M-3246 от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 15 см. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Пакка — так называется один из самых современных декоративных материалов, представляющий собой слоистый пластик, который состоит из пластин ценных пород древесины. Поры дерева, а также межпластинчатое микропространство заполнены скрепляющей фенольной смолой. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
79,84 €

Распродано

Tojiro Shippu Подарочный набор GX-201
Распродано
Tojiro Shippu Подарочный набор GX-201
Эти традиционно изготовленные дамасские ножи впечатляют своими неповторимыми свойствами, которые может предложить только высококачественный дамасский нож. Подарочный набор Tojiro Shippu GX-201 включает в себя: сантоку 16,5 см и универсальный/овощной нож 13 см. Эргономичные рукояти изготовлены из древесины магнолии. Клинки изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Набор поставляется в достойной упаковке - в красивой картонной подарочной коробке.
205,65 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3223 17см
Распродано
Кухонный нож Накири Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3223
Нож накири от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
87,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus M-3221 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kunio Masutani VG-10 Damascus 17см M-3221
Сантоку от японского кузнеца Kunio Masutani с клинком 17 см полностью сделан вручную. Клинок изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10. Черная рукоять изготовлена из древесины пакка. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых, содержащих, в том числе, кости и замороженных продуктов.
88,71 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Matsubara Hamono Aogami KT-205 24см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Matsubara Hamono Aogami 24см KT-205
Шефский нож от мастера Katsuto Tanaka, изготавливающего ножи под брендом Matsubara Hamono. Клинок длиной 24 см изготовлен из трех слоев. Cердцевина - сталь Aogami #2 Голубая бумага. Традиционная японская рукоять Wa имеет форму октагона и изготовлена из древесины ореха. Нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Поставляется в фирменной коробке. 
211,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11125 27см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27см IJS-11125
Японский нож для суши и сашими Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 с клинком длиной 270 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
96,77 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 IJS-11124 24см
Распродано
Кухонный нож Янагиба Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24см IJS-11124
Нож для суши и сашими Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 с клинком длиной 240 мм. Клинок с односторонней заточкой изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож нельзя использовать для костей, орехов, замороженных и других очень твердых продуктов. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
79,03 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped IJS-11143 21см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 21см IJS-11143
Разработанный специально для нарезки овощей японский кухонный нож Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 с полированным клинком длиной 210 мм изготовлен из углеродистой стали Shirogami #2. Нож Usuba может стать незаменимым при приготовлении традиционных японских блюд. Овальная рукоять сделана из древесины магнолии. Углеродистая сталь подвержена окислению, поэтому нож должен храниться сухим и чистым. Допустима только ручная мойка в теплой воде с обязательным вытиранием насухо. Ножи Ittetsu изготавливаются вручную в городе Этидзен, префектура Фукуи, Япония.
137,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest HBG-6001M 12см
Распродано
Кухонный нож Петти Mcusta Zanmai Forest 12см HBG-6001M
Японский кухонный нож петти 12 см Mcusta Zanmai из серии Forest. Рукояти серии Forest (Лес) изготовлены из зеленой микарты. Клинки японских кухонных ножей Mcusta Zanmai Forest сделаны из ванадиевой стали А8, стойкой к коррозии и легко поддающейся заточке. Ножи оставляются в фирменных коробках.
MyGoodKnife является официальным дилером Marusho Industry Inc (бренд Mcusta). Вы можете посмотреть наше интервью с президентом Marusho Industry Inc., господином Томохиро Хасегава (Tomohiro Hasegawa), во время его визита в магазин MyGoodKnife в Хельсинки.
66,94 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge ZVD-165SAW 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus Wenge 16.5см ZVD-165SAW
Японский кухонный нож сантоку мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия 16,5 см. Сантоку - универсальный нож для нарезки мяса, рыбы и овощей. Клинок - дамаск с сердечником из VG-10. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - дерево венге. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Серия японских ножей Yu Kurosaki Fujin VG10 Damascus имеет особый рисунок на клинке под названием FUJIN. Такая структура вдохновлена японским богом ветров. Японские кухонные ножи Yu Kurosaki поставляются в фирменных коробках.
215,32 €

Распродано

Поварской нож Marttiini Eräkokki 444010 14см
Распродано
Кухонный нож Marttiini Eräkokki 14см 444010
Стильный шефский нож от Marttiini серии Eräkokki с клинком длиной 14 см, разработанной Харри Коскиненом (Harri Koskinen.), представляет собой гармоничное сочетание красивого внешнего вида и практичности, а также прочных материалов. Этот компактный кухонный нож подойдет для нарезки любых продуктов как дома, так и на даче. В комплекте кожаные ножны. Матированный клинок изготовлен из нержавеющей стали 8Cr14MoV. Рукоять сделана из термически обработанной березы. Нож рекомендуется мыть вручную. 
56,37 €

Распродано

Browning White Water Fillet 3220101 24см
Распродано
Browning White Water Fillet 24см 3220101
Browning White Water Fillet — выбор профессионалов! Филейный нож Browning White Water с полимерной рукоятью для надежного захвата и острым как бритва лезвием из нержавеющей стали 420 J2 сделает утомительную работу по очистке вашего улова простой и беспроблемной. Его 24 сантиметровое лезвие чрезвычайно прочное и устойчивое к ржавчине, но при этом достаточно гибкое для точных разрезов. Проще говоря, филейный нож White Water незаменим для любого рыбака.
20,97 €

Распродано

Нож для хлеба Chicago Cutlery Walnut Tradition 12008 25.4см
-6,00 € Распродано
Кухонный нож Chicago Cutlery Walnut Tradition 25.4см 12008
Нож для хлеба Chicago Cutlery Walnut Tradition имеет общую длину 38,7 см и лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали с сатинированной отделкой длинной 25,4 см. Рукоять из грецкого ореха.
21,42 €
27,42 €

Распродано