Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Кухонный нож слайсер Nesmuk SOUL для тонкой нарезки, Гренадил 16см - 1
Распродано
Кухонный нож Nesmuk SOUL для тонкой нарезки, Гренадил 16см S3G1602012
Nesmuk SOUL Slicer профессиональный нож для тонкой нарезки. Гибкое лезвие длиной 16 см позволяет тонко нарезать филе рыбы, мяса, а также овощей и фруктов. Слайсер также отлично подходит для нарезки бекона и ветчины. В серии Nesmuk SOUL соединяются вековые традиции, строгий дизайн и уникальная острота. Лезвие из высокопрочной стали с добавлением ниобия, который улучшает микроструктуру клинка и придает тонкой режущей кромке бритвенную остроту и долговечность. Эргономичная и прочная рукоять кухонного ножа Nesmuk SOUL изготовлена из древесины африканского дерева гренадил. Для деревянных ручек Nesmuk использует только лучшие, часто отобранные вручную куски дерева самого лучшего качества и сертифицированного происхождения. Благодаря тому, что древесина является естественным материалом, каждая ручка уникальна по своему рисунку и оттенку. Все ножи Nesmuk поставляются в эксклюзивных коробках. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
294,35 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Pro 38401-231-0 23см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro 23см 38401-231-0
Кухонный нож с длиной клинка 23 см отвечает всем требованиям как профессионального повара, так и любителя. Тяжелый нож с отменной балансировкой ближе к ручке и широким лезвием отлично справляется с нарезкой, шинковкой, чисткой и перерубанием мелких костей. Зелень и специи измельчаются в кратчайшие сроки. Благодаря особо закаленной нержавеющей стали этот поварской нож стабилен и устойчив к коррозии и нагрузкам. Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три «фирменные» стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.
91,94 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Pro 38411-201-0 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Pro 20см 38411-201-0
Zwilling Pro классический поварской нож с  длиной клинка 20 см. Благодаря особо закаленной нержавеющей стали этот поварской нож стабилен и устойчив к коррозии и нагрузкам. Не использовать для разрубания костей и замороженных продуктов! Zwilling Pro - это новая коллекция, которая удачно совместила в себе традиционное высокое качество ножей Zwilling J.A. Henckels и современные технологии. Дизайн ставших уже классикой ножей Professional S был усовершенствован и стал еще более продуманным и функциональным. Оставив общую форму и три «фирменные» стальные кнопки на ручке, дизайнеры улучшили переход от рукояти к лезвию, чтобы нож лежал в руке удобнее, а работать им было безопаснее. Обновленная форма лезвия ножа отличается увеличенной режущей кромкой. В ножах Zwilling Pro лезвие затачивается по всей длине, делая нож более удобным для различных методов нарезания продуктов. Нержавеющая сталь лезвия была закалена особым низкотемпературным методом. В результате чего получилось очень прочное, гибкое и устойчивое к коррозии лезвие, которое долгое время сохраняет свою первоначальную лазерную заточку.  
87,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Seki Kanetsugu Nami, орех 9201 10см
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Nami, орех 10см 9201
Японский нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami. Нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami выполнен из дамаска без сердечника. Два вида сталей - VG10 и VG2 сплетаются в причудливый узор, напоминающий рисунок океанской волны, традиционный для японского искусства. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Цвет - орех.  Японский нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami поставляется в деревянной подарочной коробке. Ножи Seki Kanetsugu нельзя мыть в посудомоечной машине.
120,16 €

Распродано

Японский кухонный нож Seki Kanetsugu Nami, красное дерево 9201 10см
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Nami, красное дерево 10см 9201
Японский нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami. Нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami выполнен из дамаска без сердечника. Два вида сталей - VG10 и VG2 сплетаются в причудливый узор, напоминающий рисунок океанской волны, традиционный для японского искусства. Рукоять выполнена из ламинированной древесины. Цвет - красное  дерево.  Японский нож для стейка Seki Kanetsugu  Nami поставляется в деревянной подарочной коробке. Ножи Seki Kanetsugu нельзя мыть в посудомоечной машине.
104,84 €

Распродано

Нож для стейка Seki Kanetsugu Набор столовый, 2 вилки и 2 ножа japanese style 1074-J 10см - 1
Распродано
Кухонный нож Seki Kanetsugu Набор столовый, 2 вилки и 2 ножа japanese style 10см 1074-J
Набор для стейка Seki Kanetsugu. Состоит из двух стейковых ножей традиционной японской закругленной формы и двух вилок. Стейковые ножи Seki Kanetsugu поставляются в подарочной коробке. Японские ножи для стейка Seki Kanetsugu сделаны из нержавеющей стали 13 Chrome Stainless Steel.
24,19 €

Распродано

Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 шт 36130-002-0 - 1
Распродано
Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 2 шт 36130-002-0
Zwilling Gourmet Набор из 2-х кухонных ножей: сантоку 18 см и овощной нож 10 см. Ножи серии Zwilling Gourmet - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Дизайн ручки с 3 заклепками обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка Zwilling Gourmet эргономичной формы обеспечивает защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS отличается оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали.
67,73 €

Распродано

Овощной кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 38737-000-0 10см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Grip 10см 38737-000-0
Набор овощных ножей серии ZWILLING TWIN® Grip включает в себя нож для чистки с 6 см изогнутым лезвием, нож для чистки и нарезки с прямым 8 см лезвием и классический овощной нож с 10 см лезвием. Эргономичные пластиковые рукояти ножей удобно лежат в руках. Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным. Zwilling TWIN® Grip - это классический образец безопасности, эргономики и комфорта, все то, что составляет высококачественный ассортимент кухонных ножей.
20,08 €

Распродано

Нож для хлеба Zwilling J.A.Henckels Gourmet Кондитерский 36122-261-0 26см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Gourmet Кондитерский 26см 36122-261-0
Zwilling Gourmet нож с пилообразным лезвием 26 см для кондитерских и хлебопекарных изделий. Ножи серии Zwilling Gourmet - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Дизайн ручки с тремя заклепками обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка Zwilling Gourmet эргономичной формы обеспечивает защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Лезвие ножа FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножа используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.
50,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Handmade J2 21см - 1
Распродано
Кухонный нож Гьюто Tojiro Handmade 21см J2
Эксклюзивный шефский нож Tojiro ручной работы. Многослойная сталь Aogami II, из которой выкован этот шефский нож, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 21 слой. Ножи этой лимитированной серии Tojiro производятся мастерами Tojiro вручную, отдельно от массового производства фабрики. Каждый нож создается по индивидуальному заказу. Рукоять комбинированная из эбенового дерева и рога буйвола. Ножи Tojiro этой серии поставляются в индивидуальных деревянных коробках.
402,41 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Tojiro MV 2 Layered для суши FD-1112 27см - 1
Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro MV 2Layered для суши 27см FD-1112
Нож для сашими из серии Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle, 27 см - идеален для работы с рыбой на домашней и профессиональной кухнях. Зачастую традиционные японские кухонные ножи для сашими сделаны из высокоуглеродистой стали и имеют деревянную рукоять. Такие материалы запрещены к использованию на многих профессиональных кухнях. Ножи новой серии Tojiro имеют привычную форму (односторонняя заточка и рукоять формы октагон), но сделаны из нержавеющей молибден-ванадиевой стали и имеют рукояти из эластомера. Зазор в месте, где клинок входит в рукоять - полностью залит специальной смолой, что исключает попадание внутрь влаги. Ножи для сашими Tojiro MV 2Layered Series полностью отвечают всем международным гигиеническим требованиям и рекомендованы как ножи для профессиональных поваров.
176,61 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Tojiro MV 2 Layered для суши FD-1111 24см - 1
Распродано
Кухонный нож Янагиба Tojiro MV 2Layered для суши 24см FD-1111
Нож для суши и сашими из серии Tojiro MV 2Layered Series with Elastomer Handle, 24 см. Новая серия японских кухонных ножей Tojiro была разработана для профессиональных поваров, работающих с рыбой. Зачастую традиционные японские кухонные ножи для сашими сделаны из высокоуглеродистой стали и имеют деревянную рукоять. Такие материалы запрещены к использованию на многих профессиональных кухнях. Ножи новой серии Tojiro имеют привычную форму (односторонняя заточка и рукоять формы октагон), но сделаны из нержавеющей молибден-ванадиевой стали и имеют рукояти из эластомера. Зазор в месте, где клинок входит в рукоять - полностью залит специальной смолой, что исключает попадание внутрь влаги. Ножи для сашими Tojiro MV 2Layered Series полностью отвечают всем международным гигиеническим требованиям и рекомендованы как ножи для профессиональных поваров.
150,81 €

Распродано

Овощной кухонный нож Mcusta Classic Damascus HKC-3001D 11см - 1
Распродано
Кухонный нож Mcusta Zanmai Classic Damascus 11см HKC-3001D
Петти нож Mcusta Zanmai 11 см из серии Classic. Нож Петти (Petty) - японский нож для чистки и нарезки овощей. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять овощного ножа Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
100,80 €

Распродано

Нож для хлеба Mcusta Classic Damascus HKC-3014D 23см - 1
Распродано
Кухонный нож Mcusta Zanmai Classic Damascus 23см HKC-3014D
Хлебный нож Mcusta Zanmai 23 см из серии Classic. Дамаск 33 слоя с сердечником из стали VG-10. Рукоять ножа для хлеба Mcusta Zanmai Classic выполнена из материала Corian - искуственного акрилового камня. Ножи Mcusta Zanmai производятся в городе Секи, Япония.
149,18 €

Распродано

Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7 предметов 36131-002-0 - 1
Распродано
Набор кухонных ножей Zwilling J.A.Henckels Gourmet 7 предметов 36131-002-0
Zwilling Gourmet Набор кухонных ножей из 7-и предметов. В набор входит шефский нож 20 см, нож для нарезки 16 см, универсальный нож с пилообразным краем 13 см, овощной нож 10 см, кухонные ножницы, мусат для заточки и деревянный блок из бамбука. Zwilling Gourmet - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Дизайн ручек с тремя заклепками обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятки Zwilling Gourmet эргономичной формы обеспечивают защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Лезвие ножей FRIODUR® изготовлено по специальной технологии закалки, разработанной компанией ZWILLING. Эта технология делает клинок острым, гибким и устойчивым к коррозии и нагрузкам. При изготовлении ножей используется специальная сталь, которая оптимально сочетает углерод и хром, что делает овощной нож чрезвычайно прочным.
191,94 €

Распродано

Нож для стейка Zwilling J.A.Henckels Набор 39029-002-0 - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Набор 39029-002-0
Набор ножей для стейка 4 шт от Zwilling J.A.Henckels. Дизайнеры Matteo Thun и Antonio Rodriguez. Ножи для стейка Zwilling J.A.Henckels выполнены из нержавеющей стали. Режущая кромка лезвия имеет частично зазубренный край. Рукояти из пластика АБС.
43,55 €

Распродано

Филейный нож Victorinox Swibo 5.8452.20 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Victorinox Swibo 20см 5.8452.20
Victorinox Swibo - нож с узким гибким лезвием и заостренным концом предназначен для разделки рыбы и отделения филе рыбы от костей. Эргономичная нескользящая рукоять.
29,84 €

Распродано

Узбекский пчак Эбонит, средний Uz1073Mh-1 17.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Эбонит, средний 17.5см Uz1073Mh-1
Традиционный узбекский пчак. Эбонит, квадратная рукоять.
86,29 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-201-0 20см - 1
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 20см 31021-201-0
Zwilling Professional "S"  поварской нож, 20 см. Ножи серии Zwilling Professional "S" - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Профессиональные повара во всем мире доверяют качеству и традиционному стилю этой серии кухонных ножей. Цельнометаллический каркас с тремя заклепками. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS отличается оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество повышается в процессе низкотемпературной закалки.
80,60 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 31021-161-0 16см
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Professional S 16см 31021-161-0
Zwilling Professional "S" малый поварской нож, 16 см. Ножи серии Zwilling Professional "S" - это классический дизайн и настоящее немецкое качество. Профессиональные повара во всем мире доверяют качеству и традиционному стилю этой серии кухонных ножей. Цельнометаллический каркас с тремя заклепками. Специальная формула стали ZWILLING J. A. HENCKELS отличается оптимальным балансом хрома и углерода: в этом состоит секрет превосходной стали. Качество повышается в процессе низкотемпературной закалки.
75,70 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Miyabi 6000MCT 34078-241-0 24см - 1
Распродано
Кухонный нож Суджихики Miyabi 6000MCT Artisan 24см 34078-241-0
Zwilling Miyabi 6000MCT Sujihiki 24 см- японский нож для тонкой нарезки. Серия Miyabi 6000MCT с сердечником из сверхострой порошковой стали FC63 (микро карбид). Рукоять из древесины пакка. Пакка - это слоистый пластик, главными составляющими которого является древесина, служащая основой и фенольная смола. Твердость закалки ножей Zwilling Miyabi 6000MCT — 63 единицы по шкале Роквелла. В ассортименте магазина MyGoodknife – только лучшие кухонные ножи.
233,06 €

Распродано

Филейный нож Roselli RW757 18см - 1
Распродано
Кухонный нож Roselli Wootz Astrid UHC 18см RW757
Серия кухонных ножей Roselli Astrid создана из стали UHC (Ultra High Carbon). Содержание углерода в сплаве составляет от 1.5 до 2.0%. Достигаемая для UHC эффективная твердость закалки 64-66 HRC.  Клинки  из UHC способны сохранять свои режущие свойства, по крайней мере, в два раза дольше, по сравнению с клинками из других сталей. Рукоять из термически обработанной березы. Подставка в комплекте. В ассортименте магазина MygoodKnife - только лучшие кухонные ножи.
129,03 €

Распродано

Узбекский пчак Архар Ерма Uz919MA 15.5см - 1
Распродано
Кухонный нож Архар Ерма 15.5см Uz919MA
Традиционный узбекский пчак. Архар ёрма, олово, перламутр.
76,61 €

Распродано

Японский кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka для суши B-270SH 27см - 1
Распродано
Кухонный нож Янагиба Hideo Kitaoka для суши 27см B-270SH
Авторский нож для суши и сашими Yanagi мастера Hideo Kataoka. Японский мастер Китаока Хидэо изготавливает ножи традиционной формы с классической односторонней заточкой. Клинок - Aogami, 2 слоя. Рукоять из магнолии. Нож полностью создан вручную мастером Hideo Kataoka.
193,54 €

Распродано