Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO 21cm F-500
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro F-500, 21 cm pitkällä terällä. Santoku-veitsi on aasialainen vastine kokkiveitselle. Veitsen kahva on valmistettu laminoidusta kankaasta. Terä on valmistettu VG10:stä.
103,59 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO Zen Black 21cm FD-1564
Tojiro Zen Black Kokkiveitsi 21 cm on perinteinen japanilainen, erittäin käytönnöllinen keittiöveitsi. Terällä on mustan oksidin pinnoite. Kahva kastanjasutipuuta. Paino 135g. Tojiro Zen Black kokkiveitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs. Tojiron ZEN-sarjan kokkiveitset yhdistävät muodoissaan perinteisiä japanilaisia veisten kahvoja ja eurooppalaisia teriä. Tojiro Zen Black kokkiveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Tojiro Zen Black veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan. 
141,83 €

Varastossa

Keittiöveitsi Takeshi Saji Pihviveitsi 14cm TSS
Tämä japanilainen pihviveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Takeshi Saji. Kaunis damascus terä. Terän ytimenä toimii erittäin kova SG2-teräs. Saji-san on usein palkittu Fukuin prefektuurin hallituksen palkinnolla ja hän on Japanin veitsentekijämestarien killan jäsen. Vuonna 1994 hänet nimettiin perinteisen ammatin vaalijamestariksi.
233,06 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Shigeki Tanaka VG10 Damascus 24cm ST-1410
Japanilainen kokkiveitsi gyuto ST-1410 on valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shigeki Tanaka. Kahva pähkinäpuuta. Terä on valmistettu Damaskus-teräksestä.  Japanilaisia veitsiä ei saa pestä pesukoneessa vaan ne tulee pestä aina käsin.
274,90 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ikeuti Hamono 15cm 45-V30-150
Tämä Japanilainen veitsi sopii hyvin kalan leikkaamiseen. Täysin toispuoleinen teroitus. Ergonominen luistamaton kahva kumia. 15 cm terä on valmistettu VG10-teräksestä. Paino noin 150 g.
66,94 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 27cm IJS-11125
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11125 on on perinteinen japanilainen pitkä veitsi sushista ja sashimista. Terän pituus on 27cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
99,60 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Ittetsu Uraoshi Stamped Shirogami 2 24cm IJS-11124
Ittetsu Uraoshi Yanagiba IJS-11124 on ihana japanilainen kalaveitsi. Terän pituus on 24cm. Korkealaatuinen japanilainen Sashimi-veitsi on oiva apuväline ohuiden kalasiivujen viipaloimiseen esimerkiksi sushin päälle. Veitsi on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
78,88 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba 21cm IJS-11143
Kaunis ja mukava japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11143 on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 210 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
179,28 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba Stamped 18cm IJS-11141
Japanilainen vihannesveitsi Ittetsu Uraoshi Usuba IJS-11141on valmistettu kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japanissa. Terän pituus on 180 mm. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
96,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Kaisaki Stamped 15cm IJS-11155
Kaisaki on pieni veitsi, joka on valmistettu yksinomaan yksipuolisella teroituksella. Sitä käytetään vihannesten leikkaamiseen sekä kalmarien ja rapujen käsittelyyn. Veitsellä on toinen nimi - "hiraki bocho". Japanilainen keittiöveitsi Uraoshi Kaisaki IJS-11155 150 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
64,52 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Ajikiri Stamped 12cm IJS-11102
Ajikirialla leikkataan pientä kallaa, lihaa ja vihanneksia. Japanilainen keittiöveitsi Ittetsu Uraoshi Ajikiri IJS-11102 120 mm -pituisella kiillotetulla terällä. Veitsen terä on valmistettu Shirogami #2 -hiiliteräksestä. Yksipuolinen terä on Uraoshi muotoa. Ovaalimuotoinen kahva on tehty magnoliapuusta. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan kaupungissa Echizen, Fukuin prefektuuri, Japani.
59,68 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Kitchen Classic 22.8cm 59KSSLZ
Cold Steel Kitchen Classic 59KSSLZ on mukava 34 cm -pituinen viipalointiveitsi. Mukava kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta.  Veitsin terä on valmistettu 4116 ruostumattomasta teräksestä.
22,58 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Kitchen Classic 15.2cm 59KSUZ
Yleisveitsi Cold Steel Kitchen Classic 59KSUZ on mukava 27 cm -pituinen viipalointiveitsi. Musta kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta.  Veitsin terä on valmistettu 4116 ruostumattomasta teräksestä.
14,34 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Classic Steak Knives 6pcs set 11.7cm 59KSS6Z
Sarja Cold Steel Classic Steak Knives 59KSS6Z sisältää 6 pihviveistä. Pihviveitsen terä on käsitelty jääkylmässä niin, jotta terän leikkaustehon ehdotetaan maksimaalisesti tarkaa ja tehokasta. Veitsen kahva on ergonominen ja erittäin mukava otteeseen. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta.
59,76 €

Varastossa

Keittiöveitsi Spyderco Wakiita Funayuki 16cm K16GP
Spyderco Wakiita Funayuki Murray Carter Collection on erittäin laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Kokin veitsen nimi "Funayuki" tarkoittaa kirjaimellisesti "menevää laivaa" - tämä terämalli oli erittäin suosittu kalastajien keskuudessa. Terä 160 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
188,50 €

Varastossa

Dragon by Apogee Recurve Pihviveitsisarja 14cm 00817
Dragon by Apogee Recurve Pihviveitsisarja sisältää 4 veistä. Veitsien kokonaispituus 23,5 cm, ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä satiinipinnalla 14 cm, osittain sahalaitainen. Musta polypropeenikahva.
41,85 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series 8 Fillet 20.3cm 20VF8SZ
Fileerausveitsen Cold Steel Commercial Series 8 Fillet 20VF8SZ kokonaispituus on 336 mm. Musta kahva on valmistettu Zy-Ex ja Kray-Ex materialista. Ergonomisesti muotoiltu kahva on mukava käytössä. Saksalainen ruostumaton kromiteräs 4116 sekä taottu rakenne tekevät niistä kestävät ja hyvin terävyytensä säilyttävät. Terän pituus 203 mm. 
31,87 €

Varastossa

Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath 00814
Dragon by Apogee Magnetic Bamboo Sheath sopii 26,7 cm x 3,8 cm:n kaiverrusveitselle tai -leikkurille. Valmistettu uusiutuvasta, kestävästä bambusta. Magneetit sijaitsevat tupen reunaa pitkin. Kuoren päässä on tuuletusaukko kuivumisen helpottamiseksi.
20,16 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series 6 Fillet 15.2cm 20VF6SZ
Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series 6 Fillet 20VF6SZ. Musta kahva on valmistettu Zy-Ex ja Kray-Ex materialista. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 4116 teräksestä. Terän pituus 89 mm. Veitsen kokonaispituus on 190 mm.  
20,72 €

Varastossa

-16,83 €
Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series Cleaver 22.8cm 20VCLEZ
 Cold Steel Commercial Series Cleaver 20VCLEZ keittiökirves 22 cm:n terällä vastaa kaikkiin sekä ammattikokin että kotikokin vaatimuksiin. Tämä lihakirves on ihanteellinen leikkaamaan lihaa sekä murskaamaan yrttejä ja mausteita. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 4116 teräksestä. Saksalainen ruostumaton kromiteräs 1.4116 sekä taottu rakenne tekevät niistä kestävät ja hyvin terävyytensä säilyttävät. Veitsen kokonaispituus on 330 mm.  
54,94 €
71,77 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Commercial Series Butcher 20.3cm 20VBKZ
Tämä mukava lihaveitsi Cold Steel Butcher 20VBKZ on tarkoitettu lihan irroittamiseen luusta. Terän pituus 203 mm. Veitsen kokonaispituus on 337 mm. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta. Veitsin terä on valmistettu 4116 ruostumattomasta teräksestä. 
33,06 €

Varastossa

-5,87 €
Cold Steel Flex Curved 15.2cm 20VBCFZ
Mukava keittiöveitsi Cold Steel Flex Curved 20VBCFZ on lihaveitsi teurastajalle. Terä on valmistettu korkealaatuisesta 4116 teräksestä. Terän pituus 152 mm. Veitsen kokonaispituus on 285 mm. Kahvan sisällä on jäykkä Zy-Ex-ydin, ja päällä on Kray-Ex päälyste, joka tekee kahvasta luistamatonta.  
19,94 €
25,81 €

Varastossa

Keittiöveitsi Cold Steel Joustava Luunpoistoveitsi 15.2cm 20VBBZ
Perkausveitsi Cold Steel 20VBBZ on erinomainen lihan käsittelyyn ja viipalointiin. Cold Steelin toimitusjohtaja Lynn C. Thompson on jo vuosikymmenten ajan viettänyt harvinaisen vapaa-aikansa matkustaen ympäri maailmaa testaten tuotteita metsästäen ja kalastaen. Näillä eksoottisilla retkillä hän ei ainoastaan ​​käsittele saalistaan ​​(joka lahjoitetaan paikallisille yhteisöille), vaan hän myös käyttää kaiken vapaa-aikansa keskustellen jokaisen löytämänsä teurastajan, kalastajan, metsästäjän tai kokin kanssa etsien jatkuvasti uusia ideoita, tietoa tai alan niksejä. Uusi kaupallinen sarja on kaikkien näiden vuosien aikana kertyneen tiedon huipentuma. Lynn on kehittänyt valtavan valikoiman monipuolisia teriä kaupallisille käyttäjille ja ammattilaisille. Teurastamoista ja lihakaupoista, ammattikeittiöistä ja kokeista metsästäjiin ja kalastajiin, teriä löytyy jokaiselle! Jokainen veitsi on valmistettu terävästä kryosammutetusta saksalaisesta 4116-teräksestä, mikä helpottaa teroitusta työssä tai kentällä. Kahvojen sisäpuolella on jäykkä Zy-Ex-ydin kestävyyden takaamiseksi, ja pehmeämpi, elintarviketurvallinen Kray-Ex-ulkopinta tarjoaa mukavan ja luistamattoman otteen tuntikausien käyttöön
25,81 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tarrerias-Bonjean Laguiole Evolution 10cm
 Tarrerias-Bonjean Laguiole ruokaveitsi. Veisten terät ovat valmistettuja ruostumattomasta teräksestä. Kahvat ovat tehtyjä korkealaatuisesta kiillotetusta akryylistä, jolla on ominaista korkea lujuus ja kestävyys, joten nämä pihviveitset voidaan pestä astianpesukoneessä.
3,98 €

Varastossa