Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Shirogami 15cm IW11837
Japanilainen honesuki-veitsi Ittetsu. Terän pituus 150 mm. Ittetsu honesuki veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
112,10 €

Varastossa

Keittiöveitsi Ittetsu Bunka Shirogami 16.5cm IW-1186
Japanilainen bunka-veitsi Ittetsu. Terän pituus 165 mm. Ittetsu bunka-veitsessä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä Shirogami teräs. Kahva: saksanpähkinä. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Hiiliteräksestä valmistetut veitset on aina käytön jälkeen pyyhittävä puhtaiksi ja suojattava kosteudelta. 
136,29 €

Varastossa

Keittiöveitsi Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13cm 34400-131-0
Zwilling Miyabi 5000MCD 67 Shotoh 13 sm on laadukas yleisveitsi. Damascus terä sisältää 132 kerrosta. Uniikin damascus taotun terän ytimenä toimii japanilainen MC66 jauheteräs. Terän kovuus on 66 Rockwellin asteikolla. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Zwillingin Miyabi sarjat valmistetaan Japanissa, Seki kaupungissa. MyGoodknife kaupasta voitte löytää vain parhaita keittiöveitsiä.
318,72 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 15cm TK-1114
Japanilainen käsintehty petty-keittiöveitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 150 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
132,26 €

Varastossa

Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 12cm TK-1112
Pieni japanilainen petty-vihannesveitsi. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 120 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Varastossa

-70,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Gyuto 25.8cm K19GPBNBK
Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection on komea ja laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 258 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
308,23 €
378,23 €

Varastossa

-130,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Wakiita Gyuto 25.6cm SCK19GP
Spyderco Wakiita Gyuto Murray Carter Collection on erittäin laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 256 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
168,00 €
298,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Spyderco Itamae Bunka Bocho 19.6cm K18GPBNBK
Spyderco Itamae Bunka Bocho Murray Carter Collection on laadukas yleisveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, vihannesten ja kalan valmistamiseen. Bunka Bocho on läheisempi Santoku-veitselle, mutta bunkalla on terävämpi kärki kuin Santokulla. Terä 196 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
278,23 €

Varastossa

-70,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Wakiita Bunka Bocho 19.7cm K18GP
Spyderco Wakiita Bunka Bocho Murray Carter Collection on laadukas yleisveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, vihannesten ja kalan valmistamiseen. Bunka Bocho on läheisempi Santoku-veitselle, mutta bunkalla on terävämpi kärki kuin Santokulla. Terä 197 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
203,00 €
273,00 €

Varastossa

-29,80 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Itamae 17cm K17GPBNBK
Spyderco Itamae Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
230,68 €
260,48 €

Varastossa

-25,41 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Wakiita 17cm K17GP
Spyderco Wakiita Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
193,94 €
219,35 €

Varastossa

-56,88 €
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Petty 11.6cm K15GPBNBK
Spyderco Itamae Petty on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen. Terä 116 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
183,12 €
240,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Old Hickory teurastajalle 15.2cm OH726
Old Hickory Boning lihaveitsi teurastajalle. Terän pituus on 15,2 cm. Terä on valmistettu laadukkaasta hiiliteräksestä. Kahva on tehty puusta. Toimitetaan muovisessa pakkauksessa. 
17,74 €

Varastossa

Keittiöveitsi Old Hickory Mini Fillet 8.2cm OH7028
Old Hickory Mini Fillet on lyhyt fileerausveitsi hiiliterällä 8,2 cm pitkä. Terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Nahkatuppi mukana. 
27,42 €

Varastossa

Keittiöveitsi Old Hickory 15.9cm OH417
Old Hickory fileerausveitsi hiiliterällä noin 16 cm pitkä. Terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Ilman koteloa. 
23,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Old Hickory tuppineen 16.5cm OH1275
Old Hickory fileerausveitsi hiiliterällä 16,5 cm pitkä, satiini viimeistely. Tummanruskea puinen tukeva kahva. Mukana nahkainen kotelo. Veitsen kokonaispituus 28 cm. 
35,48 €

Varastossa

Keittiöveitsi Böker Heritage Office 12cm 130901
Boker Heritage Office käytännöllinen universaalinen keittiöveitsi on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Käpeä veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 225 mm, terä 120 mm, paksuus 1,6 mm. Paino 51 g. Suositellaan käsinpesua. 
44,31 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Heritage 7cm 130903
Boker Heritage näppärä kuorimaveitsi on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen käyrä terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 174 mm, terä 70 mm, paksuus 1,6 mm. Paino 44 g. Suositellaan käsinpesua. 
41,90 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Heritage 9cm 130902
Boker Heritage näppärä pieni vihannesveitsi on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 195 mm, terä 90 mm, paksuus 1,8 mm. Paino 49 g. Suositellaan käsinpesua. 
37,41 €

Varastossa

Keittiöveitsi Böker Heritage 20.5cm 130904
Boker Heritage komea leipäveitsi sahalaitaisella terällä on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 328 mm, terä 205 mm, paksuus 2,8 mm. Paino 163 g. Suositellaan käsinpesua. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Heritage Santoku 17.8cm 130905
Boker Heritage komea universaalinen keittiöveitsi japanilaisessa tyylissä on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Leveä veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 303 mm, terä 178 mm, paksuus 2,9 mm. Paino 170 g. Suositellaan käsinpesua. 
62,06 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Heritage 21cm 130906
Boker Heritage komea kokkiveitsi on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 340 mm, terä 210 mm, paksuus 2,9 mm. Paino 230 g. Suositellaan käsinpesua. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Forge Wood 22cm 03BO513

Boker Forge Wood sarjalla komea leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty vaahterapuusta. Boker Forge Wood leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 274 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Keittiöveitsi Böker Forge 22cm 03BO503
Boker Forge leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty erikois muovista ABS. Boker Forge leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 290 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
56,41 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää