Suodata
Hinta
€ €
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
Japanilainen Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi TK-1112 12cm
−15%
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 12cm TK-1112
Pieni japanilainen petty-vihannesveitsi. Mestari  Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 120 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
106,25 €
125,00 €

Varastossa

Kokkiveitsi Spyderco Itamae Gyuto K19GPBNBK 25.8cm
-70,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Gyuto 25.8cm K19GPBNBK
Spyderco Itamae Gyuto Murray Carter Collection on komea ja laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 258 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
308,23 €
378,23 €

Varastossa

Kokkiveitsi Spyderco Wakiita Gyuto SCK19GP 25.6cm
-130,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Wakiita Gyuto 25.6cm SCK19GP
Spyderco Wakiita Gyuto Murray Carter Collection on erittäin laadukas kokkiveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan ja vihannesten valmistamiseen. Terä 256 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
168,00 €
298,00 €

Varastossa

Japanilainen Spyderco Itamae Bunka Bocho K18GPBNBK 19.6cm
−15%
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Bunka Bocho 19.6cm K18GPBNBK
Spyderco Itamae Bunka Bocho Murray Carter Collection on laadukas yleisveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, vihannesten ja kalan valmistamiseen. Bunka Bocho on läheisempi Santoku-veitselle, mutta bunkalla on terävämpi kärki kuin Santokulla. Terä 196 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
236,49 €
278,23 €

Varastossa

Japanilainen Spyderco Wakiita Bunka Bocho K18GP 19.7cm
-70,00 €
Keittiöveitsi Spyderco Wakiita Bunka Bocho 19.7cm K18GP
Spyderco Wakiita Bunka Bocho Murray Carter Collection on laadukas yleisveitsi, joka sopii erinomaisesti lihan, vihannesten ja kalan valmistamiseen. Bunka Bocho on läheisempi Santoku-veitselle, mutta bunkalla on terävämpi kärki kuin Santokulla. Terä 197 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
203,00 €
273,00 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Itamae K17GPBNBK 17cm
-29,80 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Itamae 17cm K17GPBNBK
Spyderco Itamae Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
230,68 €
260,48 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Wakiita K17GP 17cm
-25,41 €
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Spyderco Wakiita 17cm K17GP
Spyderco Wakiita Nakiri Murray Carter Collection on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen ja leikkaamiseen. Terä 170mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta CTS-BD1N ruostumattomasta teräksestä. Musta ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa.
193,94 €
219,35 €

Varastossa

Vihannesveitsi Spyderco Itamae Petty K15GPBNBK 11.6cm
-56,88 €
Keittiöveitsi Spyderco Itamae Petty 11.6cm K15GPBNBK
Spyderco Itamae Petty on laadukas vihannesveitsi, joka sopii erinomaisesti hedelmien ja vihannesten puhdistamiseen, kuorimiseen ja leikkaamiseen. Terä 116 mm pitkä on valmistettu korkealaatuisesta laminoidusta teräksestä, joka koostuu Aogami Super Blue -sydämestä ja kahdesta SUS410:n ruostumattoman teräksen kerroksesta. Kaunis ergonomisella octagonin muodolla kahva on tehty G10:sta. Suositellaan käsinpesua. Veitsi on valmistettu Japanissa. 
183,12 €
240,00 €

Varastossa

Keittiöveitsi Old Hickory teurastajalle OH726 15.2cm
Keittiöveitsi Old Hickory teurastajalle 15.2cm OH726
Old Hickory Boning lihaveitsi teurastajalle. Terän pituus on 15,2 cm. Terä on valmistettu laadukkaasta hiiliteräksestä. Kahva on tehty puusta. Toimitetaan muovisessa pakkauksessa. 
17,74 €

Varastossa

Fileerausveitsi Old Hickory Mini Fillet OH7028 8.2cm
Keittiöveitsi Old Hickory Mini Fillet 8.2cm OH7028
Old Hickory Mini Fillet on lyhyt fileerausveitsi hiiliterällä 8,2 cm pitkä. Terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Nahkatuppi mukana. 
27,42 €

Varastossa

Fileerausveitsi Old Hickory OH417 15.9cm
Keittiöveitsi Old Hickory 15.9cm OH417
Old Hickory fileerausveitsi hiiliterällä noin 16 cm pitkä. Terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Ilman koteloa. 
23,00 €

Varastossa

Fileerausveitsi Old Hickory tuppineen OH1275 16.5cm
Keittiöveitsi Old Hickory tuppineen 16.5cm OH1275
Old Hickory fileerausveitsi hiiliterällä 16,5 cm pitkä, satiini viimeistely. Tummanruskea puinen tukeva kahva. Mukana nahkainen kotelo. Veitsen kokonaispituus 28 cm. 
35,48 €

Varastossa

Leipäveitsi Böker Heritage 130904 20.5cm
−10%
Keittiöveitsi Böker Heritage 20.5cm 130904
Boker Heritage komea leipäveitsi sahalaitaisella terällä on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 328 mm, terä 205 mm, paksuus 2,8 mm. Paino 163 g. Suositellaan käsinpesua. 
58,03 €
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Böker Forge Wood 03BO513 22cm
Keittiöveitsi Böker Forge Wood 22cm 03BO513

Boker Forge Wood sarjalla komea leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty vaahterapuusta. Boker Forge Wood leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 274 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
64,48 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Leipäveitsi Böker Forge 03BO503 22cm
Keittiöveitsi Böker Forge 22cm 03BO503
Boker Forge leipäveitsi on täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty erikois muovista ABS. Boker Forge leipäveitsen kokonaispituus on 360 mm, terä on 220 mm, paksuus on 2,7 mm. Paino on 290 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu. 
56,41 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Yleisveitsi Böker Forge Wood Santoku 03BO512 16cm
Keittiöveitsi Böker Forge Wood Santoku 16cm 03BO512
Boker Forge Wood Santoku on laadukas ja mukava keittiöveitsi japanilaisessa tyylissä, täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Sana "Santoku" tarkoittaa "kolmea hyvää asiaa", santoku sopii yhtä hyvin lihalle, kalalle ja vihanneksille. Leveän terän ansiosta santokua on erityisen helppo käsitellä. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty vaahterapuusta. Boker Forge Wood santoku kokonaispituus on 293 mm, terä on 160 mm, paksuus on 2,5 mm. Paino on 255 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu.
58,02 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Vihannesveitsi Böker Forge Wood Office 03BO515 9cm
Keittiöveitsi Böker Forge Wood Office 9cm 03BO515
Boker Forge Wood Office on laadukas ja mukava vihannesveitsi, täysin tasapainoinen ja ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta X50CrMoV15 teräksestä (kromi-molybdeeni- vanadiinin seos). Täysi tanko. Kahva on tehty vaahterapuusta. Boker Forge Wood vihannesveitsen kokonaispituus on 200 mm, terä on 90 mm, paksuus on 1,5 mm. Paino on 83 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesu.
23,90 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Fileerausveitsi Tojiro Pro Filet de Sole FD-705 19cm
−15%
Keittiöveitsi Tojiro Pro Filet de Sole 19cm FD-705
Tojiro-Pro Filet de Sole Fileointiveitsi, 19 cm (Sole Knife) on hämmästyttävästi taipuva japanilainen fileointiveitsi, jonkun joustavuus olet koskaan nähnyt. Jopa voidaan sanoa, että tämä veitsi on Tojiron salainen tietotaito - joustava ja kestävä fileointiveitsi maailmassa. Sole-sarja on luotu erityisesti ammattilaisille ja sitä käyttävät monet kuuluisat kokit.
89,11 €
104,83 €

Varastossa

Japanilainen Tojiro OBORO Petty F-1310 13.5cm
−15%
Keittiöveitsi Tojiro OBORO Petty 13.5cm F-1310
Uutus! Tojiro OBORO Petty F-1310 yleisveitsi, jolla on 135 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu kolmikerrosrakenteella, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä on VG-10 teräs. Kaunis ergonoominen kahva on tehty mikartasta. Tojiro OBORO Petty veitsi painaa 80 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
78,15 €
91,94 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel F-518 18cm
−15%
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Tojiro Powdered High Speed Steel 18cm F-518
Kokkiveitsi Tojiro Powdered High Speed Steel Series on korkealaatuinen japanilainen keittiöveitsi. Tämä kokkiveitsi on valmistettu jauhetusta teräksestä. Näillä sarjan "Powdered High Speed Steel" kokkiveitsillä on kolmiosainen rakenne, jossa kestävä FAX18-teräs kovuudella 62 HRC on suljettuna kahden korroosionkestävän teräksen SUS 405 väliin. Silti kaikki kokkiveitset tällä sarjalla tarjoavat käyttäjille hämmästyttävää keveyttä ja kestävyyttä, jotka voivat olla pisimmän japanilaisen veitsiteollisuuden tuntomerkkeinä.
156,29 €
183,87 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen Black FD-1567 16.5cm
−15%
Japanilainen Santoku-veitsi TOJIRO Zen Black 16.5cm FD-1567
Tojiro Zen Black FD-1567 Santoku -veitsessä on 165 mm:n terä. Santoku on japanilainen yleisveitsi. Se voi korvata tai täydentää kokkiveistä. Terässä on perinteinen japanilaisille veitsille tyypillinen kolmikerroksinen rakenne. Ydin on valmistettu VG-10-teräksestä, kun taas ulkokerrokset ovat kromattua terästä, jossa on musta hapetuspinta. Veitsessä on myös perinteinen japanilainen kastanjapuusta valmistettu kahva. Tämä veitsi on konepesun kestävä, eikä sitä tule käyttää pakasteiden leikkaamiseen. Tojiro Zen Black FD-1567 Santoku -veitsi painaa 125 g. Se toimitetaan kauniissa laatikossa ja on ihana lahja.
94,60 €
111,29 €

Varastossa

Yleisveitsi Böker Damascus Olive Santoku 130437DAM 17.2cm
Keittiöveitsi Böker Damascus Olive Santoku 17.2cm 130437DAM
Boker Damascus Olive Santoku on laadukas ja kätevä yleisveitsi, joka yhdistää perinteista japanilaista kahvaa, jonka on tehty oliivi puusta ja erittäin terävää terää, jossa on 37 damascus kerrosta. Terän ydin on valmistettu japanilaisesta VG-10 teräksestä. Kokonaispituus on 29,8 cm, terä 17,2cm, paksuus 3 mm. Paino 140 g. Suositellaan käsinpesua. 
159,68 €

Varastossa

Yleisveitsi Böker Forge Santoku 03BO502 16cm
Keittiöveitsi Böker Forge Santoku 16cm 03BO502
Boker Forge Santoku on laadukas ja mukava, täysin tasapainoinen yleisveitsi ergonomisin kahvoineen. Veitsen terä on taottu ruostumattomasta teräksestä X50CrMoV15. Kokonaispituus on 29,3 cm, terä 16 cm, paksuus 2,5 mm. Paino 262 g. Veitsi toimitetaan kauniissa laatikossa. Suositellaan käsinpesua. 
50,00 €

Odotusaika noin 10-20 arkipäivää

Yleisveitsi TOJIRO GAI Petty F-1353 13.5cm
−15%
Keittiöveitsi TOJIRO GAI Petty 13.5cm F-1353
Uutus! Tojiro GAI Petty F-1353 yleisveitsi, jolla on 135 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Petty keittiöveitsi painaa 85 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
78,15 €
91,94 €

Varastossa