Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 6502 20cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Shiun 20cm 6502
Vaikuttava kokkiveitsi Gyuto 6502 Shiun -sarjan veitsi Seki Kanetsugulta selviytyy helposti kaikista keittiösi tehtävistä. Keittiöveisten Shiun sarja on valmistettu VG10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Tsuchime veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska ruostumaton teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Veitsen kahva on valmistettu tammipuusta. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.Japanilaiset Seki Kanetsugu -veitset toimitetaan merkkilaatikoissa.
125,00 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Shiun 6312 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Shiun 17cm 6312
Vaikuttava ja ylellinen Santoku 6312 Shiun -sarjan veitsi Seki Kanetsugulta selviytyy helposti kaikista keittiösi tehtävistä.  Tämä elegantti veitsi tarjoaa sekä terävyyden että kestävyyden, ja siitä tulee hetkessä suosikkisi. Keittiöveisten Shiun sarja on valmistettu VG10 teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti taotulla ruostumattomalla teräksellä. Veitsen terän kovuus on 60 yksikköä Rockwellin skaalan mukaan. Erikoinen japanilainen tekniikka Tsuchime veisten tuotannossa takaa kokkiveisten pitkää kestävyytä  ja hyvää kuntoa, koska ruostumaton teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Veitsen kahva on valmistettu tammipuusta. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.Japanilaiset Seki Kanetsugu -veitset toimitetaan merkkilaatikoissa.
127,42 €

Varastossa

Petty-veitsi Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9502 15cm
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 15cm 9502
Zuiun Kiwami -sarjan  Seki Kanetsugu Petty 9502 veitsi hurmaa sinut vaikuttavalla muotoilullaan. Petty on pieni veitsi, jota käytetään hedelmien ja vihannesten kuorintaan, muotoiluun ja viipalointiin, yrttien pilkkomiseen ja lisukkeiden valmistamiseen.Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauheteräksestä SPG2 valmistettu ydin), päällystetty 62-kerroksisella Damaskuksella. Terän DLC (timanttimainen hiili) pinnoite on ohut kerros, joka levitetään pinnalle parantamaan veitsen ominaisuuksia. Pintakäsittely parantaa kulutuskestävyyttä. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kaunis, erittäin kestävä ja helposti puhdistettava kahva on valmistettu laminaatista, on kahdeksankulmainen ja istuu täydellisesti käteen. Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami -veitset valmistetaan käsin. Toimitetaan puisissa lahjalaatikoissa. Paino 72 g.
192,74 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9505 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 21cm 9505
Laadukkaimmista materiaaleista valmistettu vaikuttava Zuiun Kiwami Gyuto 9505 -veitsi Seki Kanetsugulta selviää helposti kaikista keittiösi tehtävistä. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauheteräksestä SPG2 valmistettu ydin), päällystetty 62-kerroksisella Damaskuksella. Terän DLC (timanttimainen hiili) pinnoite on ohut kerros, joka levitetään pinnalle parantamaan veitsen ominaisuuksia. Pintakäsittely parantaa kulutuskestävyyttä. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kaunis, erittäin kestävä ja helposti puhdistettava kahva on valmistettu laminaatista, on kahdeksankulmainen ja istuu täydellisesti käteen. Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami -veitset valmistetaan käsin. Toimitetaan puisissa lahjalaatikoissa.
290,32 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9503 18cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 18cm 9503
Seki Kanetsugu Santoku 9503 Zuiun Kiwami -sarjan veitsessä on vaikuttava muotoilu ja se on valmistettu korkealaatuisimmista materiaaleista. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauheteräksestä SPG2 valmistettu ydin), päällystetty 62-kerroksisella Damaskuksella. Terän DLC (timanttimainen hiili) pinnoite on ohut kerros, joka levitetään pinnalle parantamaan veitsen ominaisuuksia. Pintakäsittely parantaa kulutuskestävyyttä. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kaunis, erittäin kestävä ja helposti puhdistettava kahva on valmistettu laminaatista, on kahdeksankulmainen ja istuu täydellisesti käteen. Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami -veitset valmistetaan käsin. Toimitetaan puisissa lahjalaatikoissa. 
282,26 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2003 17cm
Japanilainen Santoku-veitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 17cm 2003
Seki Kanetsugu Santoku Miyabi Isshin on edullinen japanilainen keittiöveitsi 17 cm:n pitkällä terällä. Keittiöveistsi on valmistettu Aichi Steelin AUS-8–teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti  ruostumattomalla  SUS410 –teräksellä.   SUS410 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen. Kaunis ja erittäin kestävä kahva on valmistettu ruusupuusta ja istuu täydellisesti käteen. Lisäksi veitsen kahva on ergonomisesti muotoiltu, joten se pidetään sopivaksi käsissä.
36,29 €

Varastossa

Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Seki Kanetsugu 4023 27cm
Japanilainen sushi veitsi Yanagiba Seki Kanetsugu 27cm 4023
Seki Kanetsugu Yanagiba 4023 27 cm on perinteinen japanilainen sushi- ja sashimi-veitsi. Tällä veitsellä terä on teroitettu vain toisella puolella eli terä on oikeakätinen. Veitsen terä on valmistettu ruostumattomasta DSR1K6 teräksestä (valmistaja Daido Steel Co., Ltd.). Musta kahva on valmistettu lämmönkestävästä kumista. Hoito-ohjeet: älä pese veistä astianpesukoneessa, älä jätä sitä veteen, älä puhdista sitä happamilla nesteillä. Kuivaa veitsi käsin: tämä tulee tehdä heti puhtaalla keittiöpyyhkeellä pesun jälkeen. Jos haluat leikata kalaa tai muita tuotteita ohuimmiksi paloiksi, Yanagiba-veitsen ostaminen on paras ratkaisu.
59,68 €

Varastossa

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 9509 24cm
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami 24cm 9509
Zuiun Kiwami -sarjan Sujihiki Seki Kanetsugu 9509 hurmaa sinut vaikuttavalla muotoilullaan sekä korkealaatuisella työstöllä ja käytetyillä materiaaleilla. Sujihiki on japanilainen viipalointiveitsi. Ainutlaatuisen Zuiun keittiöveisten tuotannolla Seki Kanetsugu yritys on juhlinut sen 100-vuotisjuhlaansa. Zuiun keittiöveisten sarjan tuotanto perustuu japanilaisten miekkojen valmistusperinteeseen. Damaskus-terällä on jauheteräksestä SPG2 valmistettu ydin), päällystetty 62-kerroksisella Damaskuksella. Terän DLC (timanttimainen hiili) pinnoite on ohut kerros, joka levitetään pinnalle parantamaan veitsen ominaisuuksia. Pintakäsittely parantaa kulutuskestävyyttä. Ainutlaatuinen terän kuvio, joka muistuttaa pilviä, kutsutaan hamoniksi. V-muotoinen terän teroitus nimeltään Hamaguri-baksi. Näin japanilaisiä miekkoja teroitetaan. Siksi voidaan sanoa varmasti, että Zuiun veitset ovat Seki Kanetsugun tekema terävimmiä keittiön veitsiä. Kaunis, erittäin kestävä ja helposti puhdistettava kahva on valmistettu laminaatista, on kahdeksankulmainen ja istuu täydellisesti käteen. Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami -veitset valmistetaan käsin. Toimitetaan puisissa lahjalaatikoissa. Paino 162 g.
282,26 €

Varastossa

Vihannesveitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 2000 9cm
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Miyabi Isshin 9cm 2000
Seki Kanetsugu Miyabi Isshin -sarjan kaunis japanilainen pieni vihannesveitsi 2000 9 cm terällä. Kaunis ja erittäin kestävä kahva on valmistettu ruusupuusta ja istuu täydellisesti käteen. Tämä on työkalu, joka voi olla erittäin hyödyllinen melkein minkä tahansa ruoan valmistukseen. Veistsi on valmistettu Aichi Steelin AUS-8–teräksestä, joka on pinnoitettu kauniisti  ruostumattomalla  SUS410 –teräksellä.  SUS410 teräs suojaa terärakennetta ja tekee terä erityisesti vahvana taivutukseen ja rikkoutumiseen.  
28,23 €

Varastossa

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 G-7504WEM 16.5cm
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Shiro Kamo SG2 16.5cm G-7504WEM
Japanilainen nakiri-veitsi, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Shiro Kamo. Terän pituus 16,5 cm, paino 215 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu damascus SG2-teräksestä. Shiro Kamo keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Varastossa

Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara TK-1115BGA 16.5cm
Japanilainen Santoku-veitsi Tsutomu Kajiwara 16.5cm TK-1115BGA
Japanilainen käsintehty santoku-veitsi. Mestari Tsutomu Kajiwara. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 165 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
147,58 €

Varastossa

Japanilainen keittiöveitsi Deba Hideo Kitaoka 11 Shirogami kerrosta CN-4205 21cm
Japanilainen keittiöveitsi Deba Hideo Kitaoka 11 Shirogami kerrosta 21cm CN-4205
Hideo Kitaokan käsintehty deba-veitsi, jonka 21 cm pituinen terä on tehty 11 kerroksista hienoa Shirogami-hiiliterästä. Kahva luonnollisesta palisanterista. Paino on noin 0.5 kg. Ole hyvä ja käytä hiiliveitsiäsi huolellisesti. Tällaisille veitsille ei suositella - pestä astianpesukoneessa, jättää se veteen, puhdistaa happamilla nesteillä, leikata happamia hedelmiä, kuten sitruunaa. Kuivaa veitsi käsin: Tämä tulee tehdä välittömästi puhtaalla tiskipyyhkeellä pesemisen jälkeen. Hiero mineraaliöljyllä. Jos huomaat ruostepisteitä, hiero kevyesti mineraaliöljyä ja anna kuivua.
257,26 €

Varastossa

Japanilainen Yoshimi Kato Petty Nickel Damascus VG10 D-1900 12cm
Keittiöveitsi Yoshimi Kato Petty Nickel Damascus VG10 12cm D-1900
Japanilainen pieni petty-keittiöveitsi 120 mm terällä, valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Yoshimi Kato. Terä on tehty Nickel Damascus VG10 teräksestä. Kahvamateriaali on puu. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen. 
184,68 €

Varastossa

Bunka-keittiöveitsi Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote KT-203 18.5cm
Keittiöveitsi Matsubara Hamono Aogami 2 Bocote 18.5cm KT-203
Japanilainen bunka-keittiöveitsi valmistajalta Matsubara Hamono, valmistettu kokonaan käsityönä. Terä 185 mm on valmistettu aogami hiiliteräksestä, kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä. Kahva on pähkinäpuuta. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
161,29 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Hammered polished SG2 D-1505 21cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato Hammered polished SG2 21cm D-1505
Japanilainen kokkiveitsi Yoshimi Kato valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 21 cm. Terä valmistettu SG2-teräksestä. Kahvamateriaali: ruusupuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
281,45 €

Varastossa

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 S/S Clad ISW-16 18cm
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 S/S Clad 18cm ISW-16
Mukava Gyuto Aogami 2 S/S Clad ISW-16 Ittetsulta 18 cm:n terällä kaikkiin keittiön tehtäviin. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu pähkinäpuusta. Hela on valmistettu Macassar-eebenpuusta. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. Paino 345 gr.
149,19 €

Varastossa

Fileerausveitsi Browning White Water Fillet 0324B
Keittiöveitsi Browning White Water Fillet 0324B
Browning filee Combo on setti, joka koostuu kolmesta fileointiveitsestä ja teroittimesta. Kaikki veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niissä on polymeerikahva.
35,48 €

Varastossa

Pihviveitsi Set of 6 mixed woods, matt brass VER706IBBP 11.4cm
Keittiöveitsi Set of 6 mixed woods, matt brass 11.4cm VER706IBBP
Andre Verdierin Laguiole-pöytä- pihviveitsisetti on valmistettu Ranskassa. Jokaisen veitsen pituus on 9" (22,86 cm). 4,5" (11,43 cm) satiinipintainen sahalaitainen ruostumaton terä. Valkoinen ABS-kahva. Mukana puinen teline.
63,71 €

Varastossa

Keittiökirves BenJahmin Knives Camp KETM5104 16.5cm
Keittiöveitsi BenJahmin Knives Camp 16.5cm KETM5104
Ketuo veitsen terän pituus on 6,5" (16,51 cm). Terä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Kokonaispituus on 11" (27.94 cm) . Pähkinän kahva. Mukana ruskea nahkainen tuppi. Toimitetaan laatikossa.
63,71 €

Varastossa

Lihaveitsi Condor Tool & Knife Butcher 50047 17.8cm
Keittiöveitsi Condor Tool & Knife Butcher 17.8cm 50047
Condor Tool & Knife Butcher on kestävä lihaveitsi. Terä 178 mm pitkä on valmistettu 1075 hiiliteräksestä, bead blasted viimeistely. Kokonaispituus on 307 mm. Kahva on tehty pähkinäpuusta, varustettu reiällä narua varten. Ilman tuppea. Paino noin 150 g.
32,50 €

Varastossa

Keittiökirves TOPS XXX Dicer TPDCRX01 17.8cm
Keittiöveitsi TOPS XXX Dicer 17.8cm TPDCRX01
Keittiökirves TOPS XXX Dicer on 22,6 cm kokoinen. Keittiökirveksillä on upea 17,8 cm ruostumaton 440C terä. Kahva on musta ja punainen G10. Full tang. Täydellinen yhdistelmä kokin veitsestä ja lastasta. Musta Kydex tuppi.
219,08 €

Varastossa