Suodata
Price
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Loppu varastosta
Keittiöveitsi ICEL Mincer 22cm 24 100.9850000.220
ICEL-yritys valmistaa korkealaatuisia veitsiä koti- ja ammattikäyttöön. Kompakti ja kestävä kasvismyllyveitsi. Terän pituus on 220 mm. Veitsen kahvat tarjoavat turvallisuutta ja mukavuutta. Veitsen terät on valmistettu teräksestä, johon on lisätty molybdeeniä ja vanadiinia, ja ne on kovetettu sveitsiläisellä teknologialla, mikä mahdollistaa lujuuden saavuttamisen 54/56 HRC. Teroituksen suorittavat käsin korkeasti koulutetut asiantuntijat.
22,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari 3 layers HAP-40 27cm S-3112
Japanilainen viipalointiveitsi kiritsuke Sukenari S-3112. Terän pituus on 27 cm. Paino 210 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu HAP 40-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
346,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Sukenari 3 layers HAP 40 24cm S-3111
Japanilainen viipalointiveitsi kiritsuke Sukenari. Terän pituus on 24 cm. Paino 180 g. Tämä japanilainen keittiöveitsi valmistettu HAP 40-teräksestä. Tämä keittiöveitsi ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. 
306,45 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Hideo Kitaoka Honesuki 15cm Ao2
Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Terän pituus 15 cm. Valmistettu kokonaan käsityönä. Mestari Hideo Kitaoka. Hideo on Kitaokan perheen seppä jo kolmannessa polvessa. Terä - aogami 2 teräs. Kahva ruusupuuta.
193,55 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen keittiöveitsi Deba Tojiro Aogami 18cm F-977
Tojiro Aogami Deba on perinteinen painava japanilainen kalaveitsi. Tämä deba-veitsi on 18 cm pitkällä terällä ja toispuoleisella teroituksella. Blue Paper-teräs(Aogami) on kevyesti seostettu on lujempi ja kulutuskestävämpi kuin muut teräkset. Debassa on toispuolinen teroitus ja se on tarkoitettu ensisijaisesti kalan leikkaamiseen, mutta sopii erinomaisesti myös lihan ja lintujen paloitteluun ja viipalointiin.
Veisten Aogami sarjassa käytettiin hiilen kolmikerroksisen teräs, joka on lämpokäsitelty japanilaisen teknologian mukaan eli veitsen leikkausreuna kovempi kuin veitsen hamara. Tojiro Aogami Deba F-977 veitsen kahva on valmistettu puuta. Paino 315 g.
308,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Ballarini Tevere, 2 kpl 18590-003-0
Ballarini Tevere -keittiöveitsisetti sisältää kokkiveitsen ja vihannesveitsen. Kokin veitsi on todella monipuolinen, se selviytyy hyvin monista leikkaustehtävistä. Leveä 20 cm: n terä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun lähes kaikkiin ruoanlaittoon liittyviin keittiötehtäviin. Kasvisveitsi on ihanteellinen kaikkiin herkkiin ja siistiin keittiötöihin. Sen terän pituus on 9 cm. Se on monipuolinen veitsi hedelmille ja vihanneksille, ja sen kärki tekee siitä ihanteellisen rasvaiselle tuotteille. Veitset on valmistettu uskomattoman laadukkaasta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä. Ergonomiset puukahvat on valmistettu kiillotetusta pakkapuusta. Ne ovat erityisen mukavat kädessä ja tarjoavat paremman suojan leikattaessa.
55,65 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 18cm 34404-181-0
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm on kaunis keittiöveitsi japanilaistyylissä. Santoku on myydyin japanilaisen terän muoto ja sana Santoku kääntyy nimellä "kolme hyvettä", jotka ovat lihaa, kalaa ja vihanneksia. Erittäin terävä Santokun terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Black Pakka wood 15cm IWY-9009
Keittiöveitsi honesuki valmistajalta Ittetsu. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Terän pituus on 15 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
95,97 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Black Pakka wood 27cm IWY-9008
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki valmistajalta Ittetsu. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Terän pituus on 27 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
129,03 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P8
Käsityönä valmistettu japanilainen nakiri-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
225,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P6
Käsityönä valmistettu japanilainen kiritsuke-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21cm KH-C3
Japanilainen käsintehty kiritsuke-veitsi. Kiritsuke on japanilaistyylinen hybridi joka pohjautuu Usuba-tyyppiseen veitseen joka on tarkoitettu vihannesten leikkaamiseen sekä Yanagiba-tyyppiseen veitseen joka on lähinnä tehty raakojen kalojen viipaloimiseen. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 170 mm. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Santoku mallinen keittiöveitsi on noussut pikkuhiljaa lähes yhtä suosituksi kuin perinteinen kokkiveitsi. Veitsen ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
152,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
 Japanilainen sujihiki-veitsi, joten terän pituus on 27 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Tadafusa OEM Bunka 17cm IS-49
 Ittetsu Tadafusa bunka-veitsi, terän pituus 170 mm. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
128,23 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanilainen gyuto-veitsi 21 cm terällä. Käsin taottu, toimitetaan kauniissa laatikossa. Mestari Yoshimi Kato. Gyuto on japanilainen versio kokinveitsestä ja kaikkein suosituin veitsimalli ammattilaisten keittiöissä. Veitsen terä on laadukasta SG2 terästä, joka on laminoitu (Sanmai) ruostumattomien poskien väliin. Nashiji viimeistely. Kahvamateriaali on ruusupuu. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
233,06 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S clad Cherry 15cm D-901
Japanilainen keittiöveitsi Petty valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 15 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Aogami Super-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
157,26 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Tadafusa OEM Aogami 2 21cm ISN-01
Ittetsu Tadafusa OEM Gyuto kokkiveitsi. Terän pituus 210 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
144,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorimiseen ja viipaloimiseen. Sisältää 8 cm: n Swiss Classic Straight Edge -kuorijan, 11 cm: n Swiss Classic Wavy Edge -tomaattikuorijan ja Utility-kuorijan, jotka kaikki on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
17,65 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorintaan ja viipaloimiseen kauniilla pastellivihreillä kahvoilla. Sisältää 8 cm: n sveitsiläisen klassisen kuorintaveitsen, 11 cm: n sveitsiläisen klassisen aaltoreunaisen tomaattiveitsen ja sveitsiläisen klassisen tomaatti- ja kiivikuoriveitsen, jotka ovat valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
18,55 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Old Hickory Cook Knife 79-8 21cm OH7045
Old Hickory Cook Knife 79-8 loistava kokkiveitsi hiiliterällä 21 cm pitkä. Satiini terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Kokkiveitsen kokonaispituus 33 cm. Kokkiveitsi on valmistettu USA:ssa.
20,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Böker Pure CPM 22.4cm 131476
Boker Pure CPM on laadukas ja kätevä kokkiveitsi 224 mm terällä, joka on valmistettu jauheteräksetä CPM-154. Musta ergonoominen kahva on tehty G10:sta. Paino 215 g. Suositellaan käsinpesua. 
166,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro GAI 17cm F-1351
Uutus! Tojiro GAI Santoku F-1351, jolla on 170 mm pitkä terä. Santoku kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Sana "Santoku" tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Santoku keittiöveitsi painaa 175 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 10cm 9204
Seki Kanetsugu Nami-pihviveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
321,77 €

Loppu varastosta