Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Terän pituus, mm
Maa
Terä
Kahva
Kokoelma
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Filter
Veitsisetti Ballarini Tevere, 2 kpl 18590-003-0
Loppu varastosta
Veitsisetti Ballarini Tevere, 2 kpl 18590-003-0
Ballarini Tevere -keittiöveitsisetti sisältää kokkiveitsen ja vihannesveitsen. Kokin veitsi on todella monipuolinen, se selviytyy hyvin monista leikkaustehtävistä. Leveä 20 cm: n terä tekee siitä ihanteellisen ratkaisun lähes kaikkiin ruoanlaittoon liittyviin keittiötehtäviin. Kasvisveitsi on ihanteellinen kaikkiin herkkiin ja siistiin keittiötöihin. Sen terän pituus on 9 cm. Se on monipuolinen veitsi hedelmille ja vihanneksille, ja sen kärki tekee siitä ihanteellisen rasvaiselle tuotteille. Veitset on valmistettu uskomattoman laadukkaasta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä. Ergonomiset puukahvat on valmistettu kiillotetusta pakkapuusta. Ne ovat erityisen mukavat kädessä ja tarjoavat paremman suojan leikattaessa.
55,65 €

Loppu varastosta

Japanilainen keittiöveitsi Santoku Miyabi 5000MCD 67 34404-181-0 18cm - 1
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Miyabi 5000MCD 67 18cm 34404-181-0
Miyabi 5000MCD 67 Santoku 18 cm on kaunis keittiöveitsi japanilaistyylissä. Santoku on myydyin japanilaisen terän muoto ja sana Santoku kääntyy nimellä "kolme hyvettä", jotka ovat lihaa, kalaa ja vihanneksia. Erittäin terävä Santokun terä on valmistettu japanilaisesta jauheteräksestä MC66. Terä sisältää 132 Damascus kerrosta, jotka muodostavat terän ainutlaatuisen Damascus-mallin. Musta saarnipuusta tehty kahva istuu mukavasti kädessä, mikä mahdollistaa tiukan hallinnan ja väsymättömän työskentelyn. Suositellaan vain käsinpesua, teroitus vesihiomakivellä ja käyttää puisia leikkuulautoja leikkamista varten. Lasisia, keraamisia tai kivileikkuulautoja eivät sovi tähän veitseen. Laatu, taidokkuus, eleettömyys ja koreilematon muotoilu ovat tyypillisiä japanialaiselle kulttuurille, ja samalla ovat synonyymi MIYABI-brändille.
362,10 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Honesuki Black Pakka wood IWY-9009 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Honesuki Black Pakka wood 15cm IWY-9009
Keittiöveitsi honesuki valmistajalta Ittetsu. Honesuki on japanilainen lihaveitsi. Terän pituus on 15 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
95,97 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Black Pakka wood IWY-9008 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ittetsu Black Pakka wood 27cm IWY-9008
Japanilainen viipalointiveitsi sujihiki valmistajalta Ittetsu. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Terän pituus on 27 cm. Terä on  valmistettu ruostumattomasta Sandvik 19C27 teräksestä. Musta kahva on tehty pakkapuusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa. 
129,03 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P8 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P8
Käsityönä valmistettu japanilainen nakiri-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Nakiri-veitsi on suunniteltu vihannesten leikkaamiseen. On hyvä muistaa, että nakiri-veitsi ei sovellu lihakirveeksi vaikka muoto on samankaltainen, sillä terä on liian ohut ja voi murtua. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
225,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P6 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21cm KH-P6
Käsityönä valmistettu japanilainen kiritsuke-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 210 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: japanilainen paperi ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21cm KH-C3
Japanilainen käsintehty kiritsuke-veitsi. Kiritsuke on japanilaistyylinen hybridi joka pohjautuu Usuba-tyyppiseen veitseen joka on tarkoitettu vihannesten leikkaamiseen sekä Yanagiba-tyyppiseen veitseen joka on lähinnä tehty raakojen kalojen viipaloimiseen. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
217,74 €

Loppu varastosta

Japanilainen Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5cm KH-C1
Japanilainen bunka-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 165 mm. Ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Kahva: kangas ja lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
193,55 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17cm KH-A
Käsintehty japanilainen santoku-veitsi. Mestari Kenshiro Hatono. Terän pituus 170 mm. Santoku-veitsi on Japanilaistyylinen kokkiveitsi, joka sopii niin lihan kuin kasvisten paloitteluun. Santoku mallinen keittiöveitsi on noussut pikkuhiljaa lähes yhtä suosituksi kuin perinteinen kokkiveitsi. Veitsen ydin on VG-10 terästä ja molemmin puolin olevat damascus päälikerrokset. Kahva: lakka. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms.
152,42 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30911-201-0 20cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20cm 30911-201-0
Zwilling Twin Fin II -kokinveitsi on nimensä mukainen. Se asettaa standardin suunnittelun, monipuolisuuden ja laadun suhteen. Tämän kokin veitsen terän pituus on 20 cm ja se on moderni tulkinta Kaukoidän veitsitaiteesta. Tulevaisuutta suunnitteleva muotoilu yhdistyy vuosisatojen japanilaiseen veitsiperinteeseen. Tuloksena on veitsi, joka tekee hienoa työtä monenlaisissa tehtävissä. Ammattimainen keittiöveitsi on valmistettu korkealaatuisesta N60 -ruostumattomasta teräksestä, jossa on erityinen kromin ja hiilen sekoitus, mikä tekee veitsestä vahvan, joustavan ja korroosionkestävän. Ergonominen kahva sopii erityisen hyvin käteen ja tekee vaikutuksen epätavallisella kiduskokoonpanollaan.
80,64 €

Loppu varastosta

Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara TK-1128 27cm
Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Tsutomu Kajiwara 27cm TK-1128
 Japanilainen sujihiki-veitsi, joten terän pituus on 27 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
201,61 €

Loppu varastosta

Japanilainen Ittetsu Bunka IS-49 17cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Ittetsu Bunka 17cm IS-49
 Ittetsu bunka-veitsi, terän pituus 170 mm. Bunka-veitsi on perinteinen japanilainen keittiöveitsi kaikkiin tarkoituksiin. Ittetsu Tadafusa OEM veitsessä on taottu SLD-kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä ja ytimenä SKD-11 teräs. Kahva: tuhkapuuta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Ittetsu Tadafusa veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
128,23 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 D-1605 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Yoshimi Kato SG2 21cm D-1605
Japanilainen gyuto-veitsi 21 cm terällä. Käsin taottu, toimitetaan kauniissa laatikossa. Mestari Yoshimi Kato. Gyuto on japanilainen versio kokinveitsestä ja kaikkein suosituin veitsimalli ammattilaisten keittiöissä. Veitsen terä on laadukasta SG2 terästä, joka on laminoitu (Sanmai) ruostumattomien poskien väliin. Nashiji viimeistely. Kahvamateriaali on ruusupuu. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa.
233,06 €

Loppu varastosta

Japanilainen Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S clad Cherry D-901 15cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Yoshimi Kato Petty Aogami Super S/S clad Cherry 15cm D-901
Japanilainen keittiöveitsi Petty valmistettu kokonaan käsityönä. Terän pituus 15 cm. Mestari Yoshimi Kato. Terä valmistettu Aogami Super-teräksestä. Kahvamateriaali: kirsikkapuuta. Tämä veitsi on erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi sitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan pesu tehdään mielellään heti käytön jälkeen vedellä ja tarvittaessa pienellä tipalla astianpesuainetta. Veitset tulisi kuivata pyyhkeellä huolellisesti heti pesun jälkeen.
157,26 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 ISN-01 21cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 21cm ISN-01
Ittetsu Gyuto kokkiveitsi. Terän pituus 210 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
144,35 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorimiseen ja viipaloimiseen. Sisältää 8 cm: n Swiss Classic Straight Edge -kuorijan, 11 cm: n Swiss Classic Wavy Edge -tomaattikuorijan ja Utility-kuorijan, jotka kaikki on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
17,65 €

Loppu varastosta

Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorintaan ja viipaloimiseen kauniilla pastellivihreillä kahvoilla. Sisältää 8 cm: n sveitsiläisen klassisen kuorintaveitsen, 11 cm: n sveitsiläisen klassisen aaltoreunaisen tomaattiveitsen ja sveitsiläisen klassisen tomaatti- ja kiivikuoriveitsen, jotka ovat valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
18,55 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Old Hickory Cook Knife 79-8 OH7045 21cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Old Hickory Cook Knife 79-8 21cm OH7045
Old Hickory Cook Knife 79-8 loistava kokkiveitsi hiiliterällä 21 cm pitkä. Satiini terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Kokkiveitsen kokonaispituus 33 cm. Kokkiveitsi on valmistettu USA:ssa.
20,16 €

Loppu varastosta

Kokkiveitsi Böker Pure CPM 131476 22.4cm
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Böker Pure CPM 22.4cm 131476
Boker Pure CPM on laadukas ja kätevä kokkiveitsi 224 mm terällä, joka on valmistettu jauheteräksetä CPM-154. Musta ergonoominen kahva on tehty G10:sta. Paino 215 g. Suositellaan käsinpesua. 
166,94 €

Loppu varastosta

Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro GAI F-1351 17cm
Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Tojiro GAI 17cm F-1351
Uutus! Tojiro GAI Santoku F-1351, jolla on 170 mm pitkä terä. Santoku kutsutaan myös japanilaiseksi keittiömestariksi. Sana "Santoku" tarkoittaa suomeksi kolmea hyvää asiaa tai kolmea käyttötapaa. Näin siksi, että tällä keittiöveitsellä on leikkaamisen lisäksi kätevä myös paloitella ja pilkkoa. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Santoku keittiöveitsi painaa 175 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 9204 10cm - 1
Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 10cm 9204
Seki Kanetsugu Nami-pihviveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
321,77 €

Loppu varastosta

Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad GH-503 15cm
Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad 15cm GH-503
Gihei Hamono japanilainen azuma-nakiri vihannesveitsi. Terän pituus 150 mm. Terä valmistettu Aogami 2 hiiliteräksestä. Kahvan materiaali - magnolia puu. Tyylikäs lahjapakkaus. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
120,97 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa BZ-405 18cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa 18cm BZ-405
Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa on korkealaatuinen kokkiveitsi, joten terän pituus on 18 cm. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Echizenin kaupungissa sijaitseva Ryusen Hamono -yhtiö on vuodesta 1953 valmistanut veitsiä perinteisin taontamenetelmin. Terä valmistettu SG2 teräksestä. Kahva - pähkinä.
250,00 €

Loppu varastosta

Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu BU-303 24cm
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 24cm BU-303
Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa gyuto kokkivieisti perinteisellä kahvalla. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
290,32 €

Loppu varastosta