Suodata
Hinta
Merkit
Terän pituus, mm
Maa
Teräs
Kahva
Sarja
Karkaisukovuus
Tuppi
Terän lukitus
Suodattaa
Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Kiritsuke Tsutomu Kajiwara 24cm TK-1126
Perinteinen Japanilainen kiritsuke-keittiöiveitsi, joten terän pituus on 24 cm. Mestari Tsutomu Kajiwara. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
197,58 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki Fujin R2 16.5cm ZRF-165SA
Fujin R2 Santoku on erinomainen esteettisesti ja toiminnallisesti, monitoiminen japanilainen santoku-veitsi, jonka on valmistanut käsityöläinen Yu Kurosaki. Kahdeksankulmainen kahva on valmistettu vedenkestävästä wenge-puusta ja turkoosimineraalista, jotka on erotettu toisistaan ​​hopearenkaalla. Terä on 16,5 cm pitkä ja siinä on ainutlaatuinen taottu Tsuchime-kuvio, joka on valmistettu kolmikerroksisesta R2-teräksestä. Tätä sarjaa tehtäessä Kurosaki sai inspiraationsa tuulen shinto-jumalasta Fujinista, mitä näkyy taotussa kuviossa.
334,68 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ittetsu Aogami 2 21cm ISN-01
Ittetsu Gyuto kokkiveitsi. Terän pituus 210 mm. Ittetsu Tadafusa OEM veitsen terä on tehty Aogami teräksestä, johon on lisätty volframia ja kromia, mikä auttaa reunan pidättämisessä ja hidastaa ruostumista. Kahva on valmistettu bubinga puusta. Ittetsu-keittiöveitset valmistetaan Echizen-kaupungissa, Japanissa. Älä pese Ittetsu-veitsiä astianpesukoneessa.
144,35 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorimiseen ja viipaloimiseen. Sisältää 8 cm: n Swiss Classic Straight Edge -kuorijan, 11 cm: n Swiss Classic Wavy Edge -tomaattikuorijan ja Utility-kuorijan, jotka kaikki on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
17,65 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Victorinox Swiss Classic Knife Set on täydellinen trio useiden hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, kuorintaan ja viipaloimiseen kauniilla pastellivihreillä kahvoilla. Sisältää 8 cm: n sveitsiläisen klassisen kuorintaveitsen, 11 cm: n sveitsiläisen klassisen aaltoreunaisen tomaattiveitsen ja sveitsiläisen klassisen tomaatti- ja kiivikuoriveitsen, jotka ovat valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja ergonomisilla kahvoilla.
18,55 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Tsutomu Kajiwara Petty-veitsi 9cm TK-1111
Tsutomu Kajiwara Petty on pieni japanilainen vihannesveitsi. Veitsen terä on valmistettu Aogami 2 teräksestä. Terän pituus 90 mm. Ei saa hakata tai vääntää mihinkään kovaan ainekseen, kuten jäiseen tai luiseen lihaan. Terän hakkaaminen voi aiheuttaa terän murtumisen tai palojen irtoamisen. Japanilaista veistä ei saa pestä koskaan astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
116,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise 16.5cm ZTQ-165SA
Uniikki käsintehty santoku kiritsuke veitsi. Mestari Yu Kurosaki. Terän pituus 16,5 cm.  Terä valmistettu damaskus teräksestä, jossa on SPG2 kova ydin. Kaunis turkioosi kahva. Japanissa on taottu satojen vuosien ajan maailman parhaat ja terävimmät veitset ja miekat. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. Santoku Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA painaa noin 230 g.
491,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Yu Kurosaki Fujin Super Aogami 16.5cm ZAF-165NA
Yu Kurosaki Fujin Super Aogami käsintehty Nakiri-veitsi. Terän pituus on 165 mm. Leveällä tasaisella terällä saa helposti mm. murskattua valkosipulit ja suikaloitua vihannekset ohueksi mikä tekeekin nakirista loistavan veitsen kasvisten kokkaamiseen. Aogami teräs Tsuchime kuvioinnilla, kahva puuta turkoosilla renkaalla.  Yu Kurosaki tunnetaan hänelle tyypillisistä Tsuchime kuvioinneista ja tämä onkin tuonut hänelle jo jonkinasteisen kulttimaineen alan harrastajien parissa ympäri maailman. Yu Kurosaki Fujin Super Aogami nakiri-veitsi painaa 150 g.
213,71 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Kershaw Professional 3 osaa HTS0370
Kershaw Professional keittiöveisten setti sisältää kolme veistä: kokkiveitsi 20 cm terän pituudella, yleisveitsi 15 cm ja pieni vihannesveitsi 9 cm. Taotut terät on valmistettu japanilaisesta AUS-6M ruostumattomasta teräksestä, käsin teroitettu ja niissä on 16 ° leikkaavan reunan kulma kummallakin puolella, mikä on paljon terävämpi kuin tavallisilla eurooppalaisilla keittiöveitsillä. Täysi tanko rakenne. Kahva on valmistettu kestävästä ja rasitusta kestävästä muovista POM. Käsinpesu on suositeltavaa. 
106,45 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Old Hickory Cook Knife 79-8 21cm OH7045
Old Hickory Cook Knife 79-8 loistava kokkiveitsi hiiliterällä 21 cm pitkä. Satiini terä on käsitelty ja hiottu käsin. Puinen tukeva kahva. Kokkiveitsen kokonaispituus 33 cm. Kokkiveitsi on valmistettu USA:ssa.
20,16 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
Boker Core Professional Set 2.0 on erinomainen 6-osainen keittiöveitsisarja. Sarja sisältää kokin veitsen, pienen kokin veitsen, yleisveitsen, leipäveitsen, teroittimen ja Boker Gusto -veitsitelineen. Boker Core -keittiöveitset ovat yhtiön tuotteiden korkealaatuisimpia, ja niillä on hienostunut ymmärrys kokkien ja ruoan ystävien vaatimuksista ja tarpeista, ja niihin on yhdistetty lähes 150 vuoden kokemus Solingenin veitsitehtaasta. Boker Core -veitsen terät on valmistettu laadukkaasta X50CrMoV15 -teräksestä, joka on ihanteellinen keittiöveitsille. Käsin taottu Solingen -käsityötaidolla, optimoitu muotoilulla ja karkaistu 58 HRC: hen. Käytännölliset kahvat on valmistettu synteettisestä materiaalista, ne ovat erittäin kestäviä ja niitä voidaan käyttää ammattimaisesti epäröimättä. On suositeltavaa pestä veitset vain käsin.
272,51 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto TOJIRO GAI 18cm F-1352
Uutus! Tojiro GAI Gyuto F-1352 kokkiveitsi, jolla on 180 mm pitkä terä. Veitsen terä on taottu premium-teräksestä VG-10, joka sisältää 37 kerrosta. Kaunis musta ergonoominen kahva, jolla on ainutlaatuinen kestävä pinta on tehty mikartasta ja on kiinnitetty kuusiopultilla. Tojiro GAI Gyuto keittiöveitsi painaa 170 g. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovia ja ohuita reunoilla. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
125,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Böker Pure CPM 22.4cm 131476
Boker Pure CPM on laadukas ja kätevä kokkiveitsi 224 mm terällä, joka on valmistettu jauheteräksetä CPM-154. Musta ergonoominen kahva on tehty G10:sta. Paino 215 g. Suositellaan käsinpesua. 
166,94 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Keittiöveitsi Seki Kanetsugu Nami 4 kpl 10cm 9204
Seki Kanetsugu Nami-pihviveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2).  Kahvat on valmistettu laminoidusta puusta.  Seki Kanetsugu Nami pihviveitset toimitetaan puulaatikossa.
321,77 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Gihei Hamono Aogami 2 Iron clad 15cm GH-503
Gihei Hamono japanilainen azuma-nakiri vihannesveitsi. Terän pituus 150 mm. Terä valmistettu Aogami 2 hiiliteräksestä. Kahvan materiaali - magnolia puu. Tyylikäs lahjapakkaus. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus.
120,97 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Daisuke Nishida Shirogami 21cm DN-11213
Japanilainen kokkiveitsi gyuto 21 cm terällä. Tämä keittiöveitsi on valmistettu kokonaan käsityönä mestarilla  Daisuke Nishida. Terä on tehty Shirogami teräksestä, kahva on kirsikka puusta. Kokkiveitsi painaa тщшт 203 g. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Daisuke Nishida käsintehtyjä veitsiä saattavat poiketa hieman näytetyistä kuvista ja mitoista.
152,42 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa 18cm BZ-405
Gyuto Ryusen Hamono Blazen Wa on korkealaatuinen kokkiveitsi, joten terän pituus on 18 cm. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Echizenin kaupungissa sijaitseva Ryusen Hamono -yhtiö on vuodesta 1953 valmistanut veitsiä perinteisin taontamenetelmin. Terä valmistettu SG2 teräksestä. Kahva - pähkinä.
250,00 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen vihannesveitsi Nakiri Goko Hamono Shirogami S/S Clad 16.5cm GHO-004
Perinteinen Japanilainen nakiri-veitsi Goko Hamono. Terä 165 mm on valmistettu Shirogami-hiiliteräksestä. Nakiri -veitsi soveltuu erityisen hyvin kasvisten pilkkomiseen. Kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. Ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. Perinteinen Japanilainen kahva tammipuuta. Veitsi on valmistettu kokonaan käsityönä. 
159,68 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen viipalointiveitsi Sujihiki Ryusen Hamono Bonten Unryu 27cm BU-309
Sujihiki-veitsi Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa perinteisellä kahvalla. Terän pituus 27 cm. Sujihiki-keittiöveitsi sopii erinomaisesti kinkun, paistetun lihan tai kalan leikkaamiseen. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
374,19 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Ryusen Hamono Bonten Unryu 24cm BU-303
Ryusen Hamono Bonten Unryu Wa gyuto kokkivieisti perinteisellä kahvalla. Ryusen Hamono on yksi suurimmista korkealaatuisten käsityönä tehtävien keittiöveitsien valmistajista Japanissa. Damascus terä, jossa on VG10 ydin. Ei kestä astianpesukoneessa pesua. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Metallin kovuus terässä on Rockwellin asteikolla huikeat HRC61. Tyylikäs lahjapakkaus.
290,32 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 18cm HFZ-8003D
Santoku-veitsi Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra, 18 cm pituudelta. Santoku on Japanilaistyylinen kokkiveitsi yleiseen paloitteluun. Kahva - stabilisoitu pakka-puu. Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä (VG-10, 33 kerrosta). MyGoodKnife on Marusho Industry Inc. (Mcusta)-brändin maahantuoja. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
170,97 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Classic Damascus 21cm HKC-3005D
Gyuto Mcusta Zanmai Classic, 21 cm pituudelta. Japanilaisia kokkiveitsiä kutsutaan joskus nimellä Gyutou. Vaikka sana kääntyy suomeksi naudanlihaveitseksi, kyseessä on nimenomaan klassinen kokkiveitsi. Mcusta Zanmai Classic keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä. Kahva valkoista coriania. Mcusta Zanmai keittiöveitset valmistetaan Japanissa Sekin kaupungissa.
149,19 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Veitsisetti Mcusta Zanmai Limited Edition White Tiger
Mcusta Zanmai unique veitsisetti White Tiger. Jokainen setti numeroidaan. Varastossamme nr 37/50. Setissä on 4 keittiöveistä: 15 cm Petty, 18 cm Santoku, 21 cm Kokkiveitsi, 23 cm Kiritsuke. Mcusta Zanmai White Tiger keittiöveitset valmistetaan unique SGP2 damascus teräksestä. Kahva on akryyli ja nikkelihopea. Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Niitä ei saa hakata tai vääntää koviin aineksiin kuten luuhun tai jäähän - tämä rikkoo terän. Laadukkaita veitsiä ei tulisi koskaan pestää pesukoneessa vaan ne suositellaan huuhdeltavaksi ja kuivattavaksi heti käytön jälkeen. Veitsisetti Mcusta Limited Edition Whire Tiger. toimitetaan puisessa lahjalaatikossa. Mcusta Zanmai veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen. MyGoodKnife on Marusho Industry Inc.-n virallinen jakelija.
3 583,87 €

Loppu varastosta

Loppu varastosta
Japanilainen kokkiveitsi Gyuto Mcusta Zanmai Coreless Aranami 21cm ZUA-1005C
Laadukas Mcusta Zanmai Aranami kokkiveitsi, 21 cm pituudelta.  Mcusta Zanmai Coreless Aranami keittiöveitset valmistetaan damascus-terästä, jossa kahta eri huippulaatuista teräsmateriaalia on yhdistetty erityisellä tekniikalla (VG-10 ja VG-2). Toimitetaan puulaatikossa.
306,45 €

Loppu varastosta