Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Ножны
Замок
Фильтр
Японский кухонный нож Бунка Ittetsu Shirogami IW-11835 18см
Распродано
Кухонный нож Бунка Ittetsu Shirogami 18см IW-11835
Японский кухонный нож бунка Ittetsu с клинком длиной 180 мм. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
136,29 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P8 21см
Распродано
Кухонный нож Накири Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21см KH-P8
Нож накири, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм выполнен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
225,00 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper KH-P6 21см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus, paper 21см KH-P6
Кухонный нож киритсуке, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм выполнен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
217,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper KH-P1 16.5см
Распродано
Кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus, paper 16.5см KH-P1
Кухонный нож бунка, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с намоткой из бумаги, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
201,61 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus KH-C3 21см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Kenshiro Hatono VG10 Nickel Damascus 21см KH-C3
Японский кухонный нож киритсуке, изготовлен вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 210 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с тканевой намоткой, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
217,74 €

Распродано

Японский кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus KH-C1 16.5см
Распродано
Кухонный нож Kenshiro Hatono Bunka VG10 Nickel Damascus 16.5см KH-C1
Японский нож бунка, изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Клинок длиной 165 мм изготовлен из стали VG10 в обкладках из дамаска. Рукоять традиционной формы с тканевой намоткой, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
193,55 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer KH-A 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Kenshiro Hatono VG10 Damascus, Japanese lacquer 17см KH-A
Японский нож сантоку изготовленный вручную мастером Kenshiro Hatono. Сантоку - универсальный кухонный нож. Клинок длиной 170 мм изготовлен из дамасской стали с сердцевиной из VG10. Рукоять традиционной формы, покрытие японским лаком. Ножи Kenshiro Hatono нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных продуктов, костей и т.п.
152,42 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30917-161-0 17см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 17см 30917-161-0
Японский нож Сантоку из серии Zwilling Twin Fin II с длиной клинка 17 см очень многофункционален. Этот нож сочетает в себе новаторский дизайн и традиционное мастерство. В результате получился необычный нож, который понравится как поварам-любителям, так и профессионалам. С первого взгляда и на долгие годы вперед. Сантоку буквально означает «три преимущества», однако этот универсальный нож предлагает гораздо больше. Высококачественный поварской нож выкован из нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода. Он удобно лежит в руке и справляется с самыми разными задачами. С его помощью можно легко нарезать овощи, мясо и рыбу. Рукоять эргономичной формы облегчает работу с японским ножом, а декоративные жабры придают ножу особый вид. Лезвие этого кухонного ножа отличается прочностью и гибкостью благодаря ледяной закалке.
83,67 €

Распродано

Поварской нож Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 30911-201-0 20см
Распродано
Кухонный нож Zwilling J.A.Henckels Twin Fin II 20см 30911-201-0
Поварской нож из серии Zwilling Twin Fin II оправдывает свое название. Он устанавливает стандарты с точки зрения дизайна, универсальности и качества. Этот шеф-нож имеет клинок длиной 20 см и представляет собой современную интерпретацию дальневосточного ножевого искусства. Перспективный дизайн сочетается с многовековыми японскими ножевыми традициями. В результате получается нож, который отлично справляется с самыми разными задачами. Профессиональный кухонный нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали N60, которая отличается особой смесью хрома и углерода, что делает нож крепким, гибким и устойчивым к коррозии. Эргономичная рукоять особенно хорошо лежит в руке и впечатляет необычным дизайном "жабр".
80,64 €

Распродано

Японский кухонный нож Суджихики Tsutomu Kajiwara TK-1128 27см
Распродано
Кухонный нож Суджихики Tsutomu Kajiwara 27см TK-1128
Японский кухонный нож-слайсер суджихики. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок длиной 27 см из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
201,61 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato SG2 D-1605 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato SG2 21см D-1605
Шефский нож гьюто с клинком длиной 21 см. Клинок выкован из стали SG2 в обкладках из нержавеющей стали (покрытие Nashiji). Нож изготовлен мастером Yoshimi Kato, родственником и учеником знаменитого мастера Hiroshi Kato. Yoshimi Kato создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу. Рукоять сделана из древесины розового дерева (палисандра). Нож нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для нарезки твердых продуктов, а также замороженных и содержащих кости. Рекомендуются деревянные и пластиковые разделочные доски. 
233,06 €

Распродано

Японский кухонный нож Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus HA-4106 17см
Распродано
Кухонный нож Takeshi Saji Bunka Iron Wood Nickel Damascus 17см HA-4106
Нож бунка с клинком 17 см, изготовлен вручную мастером Takeshi Saji. Бунка ботё (bunka bōchō) - это универсальный кухонный нож, подходящий для любых целей и хорошо сбалансированный. Клинок - дамаск VG10, 31 слой. Рукоять - аризонское железное дерево. Вес ножа бунка Takeshi Saji около 230 г. Takeshi Saji - один из лучших японских кузнецов, создающий традиционные японские кухонные ножи. Садзи-сан неоднократно получал премии от правительства префектуры Факуи и является член японской гильдии мастеров ножевого искусства. В 1994 году назначен «мастером — хранителем традиционного ремесла».
313,71 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Black Nickel Damascus D-612 21см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Yoshimi Kato Black Nickel Damascus 21см D-612
Японский поварской нож с клинком 21 см, изготовленный мастером Yoshimi Kato. Black Nickel Damascus, 65 слоев. Сердцевина из стали VG10. Рукоять поварского ножа Hiroshi Kato изготовлена из стабилизированной древесины. Yoshimi Kato - родственник и ученик знаменитого мастера Hiroshi Kato, создает свои ножи в японской деревне кузнецов Такефу.
237,90 €

Распродано

Японский кухонный нож Гьюто Ittetsu Shirogami IW1187 18см
Распродано
Кухонный нож Гьюто Ittetsu Shirogami 18см IW1187
Японский шефский нож Ittetsu с клинком длиной 18 см. Клинок изготовлен из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
123,39 €

Распродано

Японский кухонный нож Киритсуке Tsutomu Kajiwara TK-1126 24см
Распродано
Кухонный нож Киритсуке Tsutomu Kajiwara 24см TK-1126
Кухонный нож киритсуке с клинком длиной 24 см. Изготовлен в Японии вручную мастером Tsutomu Kajiwara. Клинок из стали аогами 2 в обкладках из дамаска. Традиционная японская рукоять из дерева. Японские кухонные ножи ручной работы Tsutomu Kajiwara нельзя мыть в посудомоечной машине. Вытирать насухо после использования.
197,58 €

Распродано

Японский кухонный нож Ittetsu Honesuki Shirogami IW11837 15см
Распродано
Кухонный нож Ittetsu Honesuki Shirogami 15см IW11837
Кухонный нож хонесуки Ittetsu с клинком длиной 150 мм. Honesuki также иногда называется Honesuki-Kaku - японский кухонный нож для разделки цыплят и небольшой птицы и отделения мяса от костей. Клинок изготовлен из трехслойной стали с сердцевиной из углеродистой стали Shirogami. Рукоять традиционной формы октагон выполнена из водостойкой древесины ореха. Ножи Ittetsu изготавливаются в Японии.
112,10 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-165SA 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki Fujin R2 16.5см ZRF-165SA
Fujin R2 Santoku - превосходный эстетически и функционально, универсальный японский нож сантоку, изготовленный мастером Ю Куросаки (Yu Kurosaki) вручную. Октагонная рукоять выполнена из водостойкой древесины венге и минерала бирюзы, которые отделены друг от друга серебрянным кольцом. Клинок длиной 16,5 см c уникальным кованным узором Цусиме (Tsuchime) изготовлен из трехслойной стали R2. При изготовлении этой серии Куросаки вдохновлялся Фудзином (Fujin) - синтоистским богом ветра, что прослеживается в кованном узоре.
334,68 €

Распродано

Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Распродано
Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic Black 6.7113.31
Victorinox Swiss Classic Knife Set - идеальное трио для измельчения, очистки и нарезки множества фруктов и овощей. Включает 8-сантиметровый швейцарский классический нож для очистки овощей с прямой кромкой, 11-сантиметровый швейцарский классический томатный нож с волнистой кромкой и универсальный нож для очистки овощей, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали с эргономичными рукоятями.
17,65 €

Распродано

Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Распродано
Набор кухонных ножей Victorinox Swiss Classic Apple Green 6.7116.33L42
Victorinox Swiss Classic Knife Set - идеальный набор для чистки и нарезки фруктов и овощей с удобными пастельными зелёными рукоятями. Включает 8-сантиметровый швейцарский классический нож для очистки овощей, 11-сантиметровый швейцарский классический томатный нож с волнистой кромкой и швейцарский классический нож для чистки помидоров и киви, изготовленные из высококачественной нержавеющей стали с эргономичными рукоятями.
18,55 €

Распродано

Японский кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise ZTQ-165SA 16.5см
Распродано
Кухонный нож Сантоку Yu Kurosaki SPG2 Damascus Turquoise 16.5см ZTQ-165SA
Эксклюзивный сантоку кирицуке серии Fujin SPG2 Hammered Damascus Turquoise мастера Yu Kurosaki. Длина лезвия -16,5 см. Клинок - дамаск с сердечником из SPG2. Твердость 60-62 HRC. Рукоять - бирюза. Нож полностью создан вручную мастером Yu Kurosaki. Поставляется в фирменной коробке. Нельзя мыть в посудомоечной машине и использовать для замороженных и других чрезмерно твёрдых продуктов. 
491,94 €

Распродано

Японский кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin Super Aogami ZAF-165NA 16.5см
Распродано
Кухонный нож Накири Yu Kurosaki Fujin Super Aogami 16.5см ZAF-165NA
Японский кухонный нож накири Fujin Super Aogami,  выкованный вручную мастером Yu Kurosaki. Клинок длиной 165 мм изготовлен из трехслойной стали Aogami Super. Накири - традиционный японский нож для шинковки и нарезки овощей. Рукоять формы октагон сделана из  древесины падук с кольцом из бирюзы. На клинке уникальный кованый узор Tsuchime. Вес ножа примерно 150 г.
213,71 €

Распродано

Набор кухонных ножей Kershaw Professional 3 шт. HTS0370
Распродано
Набор кухонных ножей Kershaw Professional 3 шт. HTS0370
Набор кухонных ножей Kershaw Professional Kitchen Set включает в себя три ножа: шефский с длиной клинка 20 см, универсальный 15 см и небольшой овощной нож 9 см. Кухонные ножи Kershaw отличаются особой остротой режущей кромки, удобным хватом, сбалансированностью и прочностью, чтобы выдерживать достаточно серьезные нагрузки на кухне. Кованные клинки изготовлены из японской нержавеющей стали AUS-6M, заточены вручную и имеют угол режущей кромки 16 ° с каждой стороны, что намного острее, чем стандартные европейские ножи. Конструкция full tang. Рукоять c черными накладками из прочного и устойчивого к нагрузкам пластика POM. Рекомендуется мытье вручную.   
106,45 €

Распродано

Набор кухонных ножей Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
Распродано
Набор кухонных ножей Böker Core Professional Set 2.0 130876SET
Boker Core Professional Set 2.0 отличный набор кухонных ножей из 6-и предметов. В набор входит шефский нож, небольшой поварской нож, универсальный нож, хлебный нож, мусат для заточки и подставка для ножей Boker Gusto. Кухонные ножи Boker Core - это высочайшее качество продукции компании, с тонко отточенным чувством понимания к требованиям и потребностям кулинаров и любителей кухни, в сочетании с почти 150-летним опытом работы на фабрике ножей в Золингене. Клинки кухонных ножей Boker Core изготовлены из качественной стали X50CrMoV15, идеально подходящей для кухонных ножей премиум-класса, выкованы вручную с мастерством Золингена, оптимизированы по конструкции и закалены до твердости 58 HRC. Практичные рукояти сделаны из синтетического материала, обладают высокой прочностью и могут без колебаний использоваться в профессиональных целях. Ножи рекомендуется мыть только вручную. 
272,51 €

Распродано

Овощной кухонный нож Böker Heritage 130902 9см
Распродано
Кухонный нож Böker Heritage 9см 130902
Böker Heritage удобный овощной нож является продолжением безупречного мастерства, сделавшего столовые приборы Solingen известными во всем мире на протяжении последнего столетия. Небольшое лезвие длиной 90 мм изготовлено из качественной стали X50CrMoV15, конструкция full tang. Удобная рукоять с накладками из орехового дерева и тремя стальными заклепками. Нож рекомендуется мыть только вручную. Вес овощного ножа Böker Heritage 49 г.
37,41 €

Распродано