Фильтр
Цена
€ €
Производители
Длина лезвия, мм
Страна
Сталь
Рукоять
Серия
Твердость
Замок
Фильтр
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-889 21см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro 21см F-889
Поварской нож Tojiro Pro с клинком длиной 21 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
100,81 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики Tojiro Pro F-886 24см
Японский кухонный нож Суджихики Tojiro Pro 24см F-886
Tojiro Pro Sujihiki (Суджихики) - нож для тонкой нарезки. Длина лезвия этого слайсера - 24 см.  Tojiro Pro - самая популярная серия ножей Tojiro c удобной рукоятью из нержавеющей стали. Кухонные ножи Tojiro Pro отвечают всем гигиеническим требованиям, предъявляемым на профессиональной кухне.
129,03 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Damascus Flash для овощей FF-VE180 18см
Японский кухонный нож Накири Tojiro DP Damascus Flash для овощей 18см FF-VE180
Нож накири Tojiro Damaskus Flash. Длина лезвия 18 см.  Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
233,87 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro DP Damascus Flash FF-SA180 18см
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro DP Damascus Flash 18см FF-SA180
Японский кухонный нож Tojiro Damascus Flash Сантоку. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
217,74 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash FF-CH240 24см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro DP Damascus Flash 24см FF-CH240
Поварской нож Tojiro Damascus Flash, длина  лезвия 24 см. Премиум серия ножей Tojiro Flash Damascus изначально была выпущена эксклюзивно для экспорта за границу Японии. Ножи серии Tojiro Flash Damascus отличает высокая эргономичность рукоятей и клинки, изготовленные с использованием технологии Damascus DP. Сталь придает рукоятям ножей серии Tojiro Flash Damascus должный вес, а Micarta обеспечивает неповторимый комфорт при работе этими ножами. Клинки ножей серии Tojiro Flash Damascus изготовлены из стали VG-10, разработанной специально для производства ножей. Режущий слой закален до 61HRC. Более мягкие обкладки из дамаска предохраняют клинки от поломки, позволяя закалить режущий слой на максимальную твердость. Клинки заточены до невероятной остроты, финишная заточка производится на японских водных камнях зернистостью #10 000. Это обеспечивает клинкам ножей серии Tojiro Flash Damascus несравненный рез и долгое сохранение высокой остроты.
279,84 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black FD-1596 27см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black 27см FD-1596
Японский нож Gyuto Tojiro Shippu Black chef FD-1596 27 это универсальный помощник в создании блюд, он используется для большинства работ на кухне: нарезка овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделка мяса, рыбы и домашняя птица.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож тодзиро в прекрасный подарок.
300,00 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black FD-1595 24см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black 24см FD-1595
Элегантный японский нож Gyuto Tojiro Shippu Black шеф-повара FD-1595 используется для большинства работ на кухне: разделки мяса, рыбы и птицы, разделки корнеплодов, овощей и полуфабрикатов. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож тодзиро в прекрасный подарок.
237,90 €

На складе

Овощной кухонный нож Tojiro Shippu Black FD-1591 9см - 1
Овощной кухонный нож Tojiro Shippu Black 9см FD-1591
Овощной нож Tojiro Shippu Black  с клинком длиной 9 см.  Многослойная сталь VG-10, из которой изготовлены ножи Tojiro Shippu, имеет повышенную твердость (до 63 HRc). Дамаск, 63 слоя. Ножи Tojiro Shippu Black поставляются в красивых коробках.
82,26 €

На складе

Овощной кухонный нож для чистки Tojiro Shippu Black FD-1590 7см
Овощной кухонный нож для чистки Tojiro Shippu Black 7см FD-1590
Специальный нож Tojiro Shippu Black FD-1590 для очистки фруктов и овощей. Легко избавляйте продукты от кожуры, семян и других несъедобных частей и быстро нарезайте их на кусочки нужного размера. Нож также подходит для фарширования овощей благодаря своей конструкции. Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична. Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro Shippu  в прекрасный подарок.
82,26 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black FD-1593 18см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Shippu Black 18см FD-1593
Поварской нож Gyuto Tojiro Shippu Black FD-1593 используется для большинства кухонных работ: нарезка корнеплодов, овощей, полуфабрикатов, разделка мяса, рыбы и птицы. Это универсальный помощник в создании блюд, которые становятся визитной карточкой профессионалов.
Серия Tojiro Shippu Black оснащена 63-слойным лезвием из дамасской стали с сердечником VG-10. Клинки анодированы в черный цвет, чтобы подчеркнуть элегантный рисунок. Рукоять из каштанового дерева красива и практична.
Наилучший уровень заточки требует хороших навыков повара и бережного обращения. Не режьте замороженные продукты или кости, мойте нож теплой водой и мягкой губкой. При необходимости используйте нейтральное моющее средство. Полностью высушите нож мягкой тканью. Никогда не мойте его в посудомоечной машине. Поддерживайте остроту ножа, используя высококачественные точильные камни с соответствующей зернистостью. Красивая подарочная упаковка превращает нож Tojiro в прекрасный подарок.
154,84 €

На складе

Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Pro F-895D 17см
Японский кухонный нож Сантоку Tojiro Pro 17см F-895D
Японский кухонный нож Tojiro Pro Сантоку, длина клинка 17 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
109,67 €

На складе

Универсальный кухонный нож Tojiro Pro Петти F-845 18см - 1
Универсальный кухонный нож Tojiro Pro Петти 18см F-845
Японский кухонный нож Tojiro Pro. Длина клинка 18 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
75,81 €

На складе

Японский кухонный нож Накири Tojiro Pro для овощей F-894 16.5см
Японский кухонный нож Накири Tojiro Pro для овощей 16.5см F-894
Японский кухонный нож накири Tojiro Pro. Длина клинка 16,5 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
91,94 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-893 33см - 1
Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 33см F-893
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 33 см. Подходит для разделки тунца и крупных кусков мяса. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
219,35 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro F-892 30см
Японский кухонный нож Гьюто TOJIRO Pro 30см F-892
Большой японский поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 30 см. Подходит для использования в ресторанах и на других профессональных кухнях. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
211,29 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-891 27см - 1
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro 27см F-891
Японский шефский нож Tojiro Pro. Длина клинка 27 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
161,29 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro F-888 18см
Японский кухонный нож Гьюто Tojiro Pro 18см F-888
Поварской нож Tojiro Pro. Длина клинка 18 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
91,94 €

На складе

Японский кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro F-887 27см
Японский кухонный нож Суджихики TOJIRO Pro 27см F-887
Tojiro Pro Sujihiki (суджихики) - длинный нож-слайсер. Подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов. Японские кухонные ножи серии Tojiro Pro  подходят для профессионального использования, отвечают требованиям гигиены в большинстве стран. Серия Pro также подходит для использования на домашней кухне. Ножи легкие и гигиеничные. Твёрдость клинков до 61 HRc.
161,29 €

На складе

Разделочный кухонный нож TOJIRO Pro F-885 15см
Разделочный кухонный нож TOJIRO Pro 15см F-885
Японский кухонный нож Tojiro Pro для отделения мяса от кости.  Длина клинка 15 см. Ножи  Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт.  Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
96,77 €

На складе

Универсальный кухонный нож TOJIRO Pro Петти F-884 15см
Универсальный кухонный нож TOJIRO Pro Петти 15см F-884
Универсальный кухонный нож Tojiro Pro. Длина клинка 15 см. Ножи петти подходит для большинства кухонных задач. Небольшая рукоять подходит больше под женскую руку. Ножи Tojiro Pro выполнены из трехслойной стали с сердечником из стали VG-10. Накладки из более мягкой стали содержат кобальт. Рукояти японских кухонных ножей Tojiro Pro выполнены из нержавеющей стали. Эта профессиональная серия кухонных  ножей, отвечающая всем гигиеническим требованиям.
68,55 €

На складе

Японский кухонный нож Янагиба Seki Kanetsugu Hybrid Wa-Bocho для суши 8021 21см - 1
Японский кухонный нож Янагиба Seki Kanetsugu Heptagon-Silver для суши 21см 8021
Традиционные японские кухонные ножи с односторонней заточкой из среднеуглеродистой нержавеющей стали DSR1K6 (пр-во Daido Steel Co., Ltd.), с рукоятями из алюминия семиугольной формы.
54,84 €

На складе

Поварской нож Seki Kanetsugu Pro-J 6005 20см - 1
Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro J 20см 6005
Высококачественный японский шефский нож от Seki Kanetsugu. Серия ножей PRO J изготавливается из стали ZA-18 от «Aichi Steel», обкладки из AUS-2 с красивой кованной отделкой. Удобная рукоять изготовлена из древесины пакка. Длина лезвия 20 см. Полная длина поварского ножа Seki Kanetsugu 33 см.
107,57 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu 7006 24см - 1
Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 24см 7006
Кухонный шефский нож Гьюто от Seki Kanetsugu. PRO-M - ножи из однослойной углеродистой нержавеющей стали с добавлением молибдена, после закалки сталь подвергается криогенному отпуску. Рукоятка из дерева Pakka. Длина лезвия 24 см. Полная длина кухонного ножа 36,5 см.
75,80 €

На складе

Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 7004 18см - 1
Японский кухонный нож Гьюто Seki Kanetsugu Pro-M 18см 7004
Кухонный шефский нож Гьюто от Seki Kanetsugu. PRO-M - ножи из однослойной углеродистой нержавеющей стали с добавлением молибдена, после закалки сталь подвергается криогенному отпуску. Рукоятка из дерева Pakka. Длина лезвия 18 см. Полная длина кухонного ножа 30,5 см.
62,87 €

На складе