Filtern nach
Preis
€ €
Marken
Klingenlänge, mm
Land
Stahl
Griff
Serie
Härte
Messerscheide
Schlosstyp
Filter
Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023904 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023904
Das Küchenmesser aus der neuen Zwilling Pro Le Blanc Serie hat die optimale Größe und Balance für alle Küchenaufgaben. Die Klinge mit einer Länge von 20 cm besteht aus eisgehärtetem, unverwechselbarem Friodur-Stahl. Dieser Stahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus Chrom und Kohlenstoff aus. Die Messer aus Friodur-Stahl sind korrosionsbeständig und halten das Schärfen für eine lange Zeit. Das Chefmesser des Zwilling Pro Le Blanc ist mit einem eleganten weißen Griff ausgestattet. Die Messer dieser Serie werden zur Dekoration jedes Interieurs und sind ideale Helfer in der Küche.
86,85 €

Vorrätig

Bunka Japanisches Messer Yoshimi Kato Aogami D-510OWN 17cm
Bunka Küchenmesser Yoshimi Kato Aogami 17cm D-510OWN
Bunka-Küchenmesser, handgeschmiedet von Yoshimi Kato, einem zertifizierten traditionellen Handwerker aus Takefu, Präfektur Fukui in Japan. Klinge – Aogami-Kohlenstoffstahl mit Edelstahlummantelung. Klingenlänge 170 mm. Griff – Eichenholz mit Walnusszwinge. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch abtrocknen.
294,82 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Yoshimi Kato Aogami super D-505 21cm
Gyuto Küchenmesser Yoshimi Kato Aogami super 21cm D-505
Dieses japanische Kochmesser hat eine 21 cm lange Klinge. Gefertigt vom Schmied Yoshimi Kato. Die Klinge besteht aus einem Kern aus kohlenstoffreichem Aogami-Stahl und einer Ummantelung aus Edelstahl. Dieser dreilagige Klingenaufbau ist typisch für viele japanische Messer. Der Griff besteht aus Kirschholz. Yoshimi Kato, ein Schüler des renommierten Meisters Hiroshi Kato, fertigt seine Messer im japanischen Schmiededorf Takefu und ist einer der renommiertesten zeitgenössischen Schmiede.
243,03 €

Vorrätig

Sujihiki Japanisches Messer Yoshimi Kato Ginsan D-707CW 27cm
Sujihiki Küchenmesser Yoshimi Kato Ginsan 27cm D-707CW
Japanisches Tranchiermesser Sujihiki mit satinierter Ginsan-Klinge von Yoshimi Kato. Yoshimi Kato verwendet Ginsan-Stahl (Silber-3) als Hauptbestandteil dieser Klingenserie. G3-Stahl ist bekannt für seine hervorragenden Schneideigenschaften. Klingenlänge 270 mm. Griff: Kirschholz. Für das Sujihiki-Messer Yoshimi Kato Ginsan wird Handwäsche mit warmem Wasser und anschließendes Abtrocknen mit einem Handtuch empfohlen. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Bonbons sowie alles andere als Obst, Gemüse und Proteine.
313,52 €

Vorrätig

Sujihiki Japanisches Messer Ittetsu Damast VG10 IWC-107 24cm
Sujihiki Küchenmesser Ittetsu Damast VG10 24cm IWC-107
Sujihiki Japanisches Messer von Ittetsu mit 24 cm langer Klinge. Die Klinge besteht aus 33 Lagen VG10-Stahl. Das Sujihiki-Messer hat eine lange, schmale Klinge. Es kann als Sushi-Messer oder Tranchiermesser verwendet werden. Der Griff besteht aus Mahagoni. Dieses Küchenmesser kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen. Ittetsu-Messer können aufgrund der Handarbeit leicht von den auf den Fotos gezeigten und in den Größen abweichen. Hergestellt in der Stadt Echizen, Japan. Gewicht 390 g.
126,69 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Ittetsu VG-10 Damaskus IWC-105 21cm
Gyuto Küchenmesser Ittetsu VG-10 Damaskus 21cm IWC-105
Kochmesser Gyuto Ittetsu mit einer Klingenlänge von 21 cm. Der Griff besteht aus Mahagoni. Die Klinge dieses Kochmessers besteht aus VG10-Damaszenerstahl, 33 Lagen, gehämmerte Oberfläche. Nur mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch abtrocknen. Japanische Küchenmesser haben eine sehr dünne Klinge, daher ist es nicht erlaubt, harte Lebensmittel zu schneiden. Ittetsu-Messer werden in der Stadt Echizen in Japan hergestellt. Dieses Ittetsu-Kochmesser Gyuto wiegt 375 g.
123,51 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Ittetsu VG-10 Damaskus IWC-104 18cm
Gyuto Küchenmesser Ittetsu VG-10 Damaskus 18cm IWC-104
Japanisches Kochmesser Gyuto Ittetsu mit einer Klingenlänge von 18 cm. Der westliche Griff ist aus Mahagoni. Die Klinge besteht aus hochwertigem VG10-Damaszenerstahl, 33 Lagen, Hammerschlag-Finish. Dieses Messer kann nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch abtrocknen. Japanische Küchenmesser haben eine sehr harte, aber dünne Klinge, daher ist es nicht erlaubt, Knochen oder harte Lebensmittel zu schneiden. Ittetsu-Messer können aufgrund der Handarbeit leicht von den auf den Fotos gezeigten und in den Größen abweichen. Hergestellt in der Stadt Echizen, Japan. Dieses Kochmesser Gyuto wiegt 320 g.
118,73 €

Vorrätig

Nakiri Japanisches Messer Ittetsu Damascus VG10 IWC-103 16cm
Nakiri Küchenmesser Ittetsu Damascus VG10 16cm IWC-103
Das Nakiri-Messer von Ittetsu hat eine 16 cm lange Klinge. Die Damaszenerklinge besteht aus 33 Lagen VG10-Stahl. Dieses Nakiri hat einen westlichen Griff aus Mahagoni. Vermeiden Sie Knochen, Tiefkühlkost, Nüsse und Bonbons oder alles andere als Obst, Gemüse und Proteine. Beachten Sie, dass das Nakiri-Messer kein Hackmesser ist, sondern ein Küchenmesser zum Hacken und Schneiden von Gemüse. Ittetsu-Messer werden in der Stadt Echizen in Japan handgefertigt. Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
118,73 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer Ittetsu Damascus VG10 IWC-102 18cm
Santoku Küchenmesser Ittetsu Damascus VG10 18cm IWC-102
Santoku messer mit 18 cm langer Klinge aus 33 Lagen VG10-Stahl. Gehämmertes Finish. Dieses Santokumesser von Ittetsu hat einen westlichen Griff aus Mahagoni. Das Gewicht beträgt 335 g. Ittetsu-Messer werden in Handarbeit in der Stadt Echizen in Japan hergestellt. Santoku ist ein beidseitig geschliffenes, vielseitig einsetzbares japanisches Messer. Japanische Küchenmesser dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden.
118,73 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Sukenari Slender OUTLET S-6411 24cm
-25%
Gyuto Küchenmesser Sukenari Slender OUTLET 24cm S-6411
OUTLET! A small chip on the tip of the blade. Can be fixed by sharpening. Kiritsuke Gyuto knife Sukenari Slender S-6411 with 24 cm blade. The blade is made of powder steel Damascus SG-2. Heat-treated to 63-64 HRC the R2/SG2 powder steel offers extraordinary back-the-edge thinness and edge retention. This knife has a unique natural wooden texture of octagonal Bocote wood handle, which has a buffalo horn ferrule. This Sukenari japanese knife is not allowed to wash by dishwasher. Japanese kitchen knives have very hard, but thin blade. It is not allowed to cut by japanese knives bones and meat with bones, coconuts and other nuts, other hard products. 
375,00 €
500,00 €

Vorrätig

Messerset Chicago Cutlery OUTLET Armitage 02317
-20%
Messerset Chicago Cutlery OUTLET Armitage 02317
For the sake of viewer convenience, the content is shown below in one of the available alternative languages.
OUTLET! Some steak knives have rust stains on their handles from the pins that attach the handle plates. The stains can be removed. The rest of the knives are new. Kitchen knife set Chicago Cutlery Armitage have black synthetic handles. Satin finish high carbon stainless blades, and satin finish stainless handles with black polymer inlay. Includes: Chef's with 20,3 cm blade; Bread with 20,3 cm serrated blade; Santoku with 12,1 cm blade; Utility with 10,8 cm blade; Paring with 8,9 cm blade; (8) Steak with 11,4 cm partially serrated blade; Kitchen shears; Sharpening steel.
100,00 €
125,00 €

Vorrätig

Fleischmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023907 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 20cm 1023907
Dieses Zwilling Pro Le Blanc Tranchiermesser hat eine 20 cm lange schlanke Klinge. Es ist perfekt zum Schneiden von Fleisch oder anderen Produkten in dünne Stücke. Die Klinge aus eisgehärtetem Zwilling Friodur Markenstahl. Weißer Griff besteht aus POM. Wir empfehlen, hochwertige Küchenmesser nicht in der Spülmaschine zu waschen.
75,70 €

Shipping after 10-20 business days

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1009883 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 14cm 1009883
Kleines Kochmesser mit 14 cm Klinge aus der neuen Serie Zwilling Pro Le Blanc. Die Klinge besteht aus eisgehärtetem Friodur-Stahl und verfügt über eine ausgewogene Kombination aus Chrom und Kohlenstoff. Die Klinge ist korrosionsbeständig, wird jedoch nicht zum Waschen in der Spülmaschine empfohlen. Der elegante weiße Griff besteht aus POM. Das kleine Kochmesser Zwilling Pro Le Blanc wird in Deutschland hergestellt.
61,31 €

Shipping after 10-20 business days

Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 1023908 10cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Pro Le Blanc 10cm 1023908
Zwilling Pro Le Blanc Küchenmesser Messer zum Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst. Das Messer hat eine 10 cm lange Klinge. Zwilling Pro Le Blanc-Messer haben ein elegantes Design mit gebogenem Kropf und weißen Griffen. Zwilling Friodur-Stahl zeichnet sich durch eine ausgewogene Kombination aus Chrom und Kohlenstoff aus. Um die Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität zu gewährleisten, kommt zudem ein spezielles Eishärtungsverfahren zum Einsatz. Hergestellt in Solingen, Deutschland.
53,39 €

Shipping after 10-20 business days

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Santoku 1026051 18cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Santoku 18cm 1026051
Santokumesser aus der neuen Zwilling Tanrei-Serie. Es hat eine 18 cm lange Damastklinge. Die Klinge dieses Santoku messers hat einen F61-Stahlkern, der mit 48 Lagen Edelstahl überzogen ist. Das Messer hat einen bequemen Griff aus schwarzem Micarta mit Stiften. Zwilling Tanrei-Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
278,09 €

Shipping after 10-20 business days

Brotmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026046 23cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 23cm 1026046
Das Brotmesser Zwilling Tanrei hat eine 23 cm lange Klinge. Die gezahnte Klinge eignet sich zum krümelfreien Schneiden aller Backwaren. Die Klinge dieses Brotmessers hat einen F61-Stahlkern, der durch 48 Lagen Edelstahl geschützt ist. Das Messer hat einen Griff aus schwarzem Micarta. Zwilling Tanrei-Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
254,98 €

Shipping after 10-20 business days

Kochmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 1026048 20cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei 20cm 1026048
Das hochwertige Kochmesser Zwilling Tanrei hat eine 20 cm lange Klinge, die für alle Küchenaufgaben geeignet ist. Die Klinge dieses Küchenmessers hat einen F61-Stahlkern, der von 48 Lagen Edelstahl umhüllt ist, wodurch ein wunderschönes Damastmuster entsteht. Das Messer hat einen ergonomischen Griff aus schwarzem Micarta. Zwilling Tanrei-Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
278,09 €

Vorrätig

Universalmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026049 14cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 14cm 1026049
Das Shotoh Zwilling Tanrei mit breiter Klinge ist ein universelles Küchenmesser für jede Aufgabe. Die Klinge dieses Messers hat einen F61-Stahlkern, der von 48 Lagen Edelstahl mit Damastmuster umgeben ist. Das Messer ist mit einem ergonomischen Griff aus schwarzem Micarta ausgestattet. Zwilling Tanrei-Messer werden in Seki, Japan, hergestellt.
230,28 €

Shipping after 10-20 business days

Obst- / Schälmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 1026050 10cm
Küchenmesser Zwilling J.A.Henckels Tanrei Shotoh 10cm 1026050
Shotoh Messer Zwilling Tanrei mit einer 10 cm langen Klinge. Die Klinge hat einen F61-Stahlkern, der durch 48 Lagen Edelstahl im Damastmuster geschützt ist. Das Messer hat einen schwarzen Leinen-Micarta-Griff mit gebogenem Kropf. Die Tanrei-Messerserie von Zwilling wird in Seki, Japan, hergestellt.
222,31 €

Shipping after 10-20 business days

Nakiri Japanisches Messer Misuzu Hamono V05-J 17cm
Nakiri Küchenmesser Misuzu Hamono 17cm V05-J
Japanisches Gemüsemesser Nakiri von Misuzu Hamono. 17 cm Klinge hat einen Kern aus VG-10 Stahl mit Edelstahl-Deckschichten. Dieses Misuzu Hamono Nakiri Messer wiegt etwa 140 g. D-förmiger magnolienlackierter Holzgriff. Nakiri ist ein japanisches Messer zum Hacken und Schneiden von Gemüse. Seit 2006 ist Yamato Miyawaki der Hauptschmied von Misuzu Hamono. Misuzu Hamono japanische Küchenmesser werden in Japan handgefertigt.
126,69 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Ittetsu IWK-105 21cm
Gyuto Küchenmesser Ittetsu 21cm IWK-105
Gyuto Kochmesser im westlichen Stil mit 21 cm Klinge. Gewicht 370 g. Dieses japanische Küchenmesser hat eine Klinge aus AUS-10 Stahl. Das Ittetsu Kochmesser hat einen westlichen Griff aus Pakkaholz. Ittetsu-Messer werden in der japanischen Stadt Echizen handgefertigt. Handwäsche mit warmem Wasser und handtuchtrockenem.
142,63 €

Vorrätig

Santoku Japanisches Messer Ittetsu Aogami Super IWK-002 18cm
Santoku Küchenmesser Ittetsu Aogami Super 18cm IWK-002
Ittetsu Santokumesser mit 18 cm Klinge. Klinge besteht aus Aogami Super Stahlklinge mit Edelstahlverkleidung. Griff ist aus schwarzem Pakkaholz gefertigt. Dieses japanische Santoku-Messer wiegt etwa 160 g. Ittetsu-Messer werden in Echizen City, Japan, handgefertigt. Santoku ist ein doppelt abgeschrägtes japanisches Messer mit mehreren Vorschlägen.
126,69 €

Vorrätig

Gyuto Japanisches Messer Misuzu Hamono VT43-H8 24cm
Gyuto Küchenmesser Misuzu Hamono 24cm VT43-H8
Handgefertigtes japanisches Messer Gyuto von Misuzu Hamono. 24 cm Klinge hat einen Kern aus AUS-10 Stahl mit Edelstahl Damastüberzug. Dieses Misuzu Hamono Gyuto Kochmesser wiegt etwa 140 g. Traditioneller japanischer d-förmiger Magnolien-Holzgriff mit Büffelhornzwinge. Gyuto ist ein Kochmesser im japanischen Stil für alle Küchenaufgaben. Seit 2006 ist Yamato Miyawaki der Hauptschmied von Misuzu Hamono. Misuzu Hamono japanische Küchenmesser werden in Japan handgefertigt.
207,17 €

Vorrätig

Petty Japanisches Messer Yu Kurosaki Fujin R2 ZRF-120PEO 12cm
Petty Küchenmesser Yu Kurosaki Fujin R2 12cm ZRF-120PEO
Fujin R2 Petty ist ein wunderschönes, kleines japanisches Allzweckmesser, das von Yu Kurosaki handgefertigt wurde. Die Klinge mit einem einzigartigen Tsuchime-Hammermuster besteht aus dreilagigem R2-Stahl. Bei der Herstellung dieser Serie ließ sich Kurosaki von Fujin, dem Shinto-Gott des Windes, inspirieren, was im Schmiedemuster zu sehen ist. Der achteckige Griff besteht aus Eiche.
227,09 €

Vorrätig