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Nakiri Couteau Japonais Kajibe Shirogami KJB-007 16.5cm
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Nakiri Couteau de cuisine Kajibe Shirogami 16.5cm KJB-007
Le couteau japonais Kajibe nakiri est conçu pour couper les légumes et autres aliments. Son manche est en bois de noyer. La lame est composée de trois couches d'acier, avec un noyau en acier Shirogami n° 2 et des parements en fer doux. Les couteaux Kajibe sont forgés à la main par le maître forgeron Kunio Ishikawa et son fils dans la ville japonaise de Sanjo. Veuillez noter que les couteaux de cuisine japonais possèdent un tranchant très dur mais fin. Ils ne doivent pas être utilisés pour couper des aliments durs. Le nakiri n'est pas un couperet et convient uniquement aux aliments tendres. Le noyau et les parements étant en acier non résistant à la corrosion, veuillez laver le couteau à la main immédiatement après utilisation et l'essuyer.
141,13 €

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Gyuto Couteau Japonais Kajibe KJB-006 24cm
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Gyuto Couteau de cuisine Kajibe 24cm KJB-006
Le couteau de chef japonais Kajibee possède une lame de 24 cm. Forgée à la main selon la méthode San Mai, sa lame est composée d'un noyau en acier au carbone Shirogami (Blanc n° 2) d'une dureté de 62-63 HRC, recouvert de plusieurs couches d'acier inoxydable. Elle présente une finition Kurouchi, un revêtement foncé traditionnel. La lame mesure 240 mm de long, 55 mm de haut et 4,6 mm d'épaisseur. Le manche octogonal est en noyer avec une mitre en ébène de Macassar. Le couteau pèse environ 220 g. Il ne passe pas au lave-vaisselle : lavez-le et séchez-le soigneusement à la main immédiatement après utilisation. Le noyau de la lame étant en acier au carbone, de la rouille peut apparaître si le couteau n'est pas séché rapidement. Cette rouille doit être éliminée et, avec un entretien approprié, une patine protectrice naturelle se formera au fil du temps sur la lame.
254,18 €

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Gyuto Couteau Japonais Gihei Hamono Kazahana HAP-40 GH-204 18cm
Nouveau
Gyuto Couteau de cuisine Gihei Hamono Kazahana HAP-40 18cm GH-204
Couteau de chef japonais fabriqué dans l'atelier Gihei Hamono. Sa lame de 180 mm convient à la plupart des préparations culinaires. Plus fin et plus léger que les couteaux de chef européens, le gyuto est plus maniable. La lame du couteau gyuto Gihei Hamono est forgée en acier HAP 40 et protégée par des plaquettes en acier inoxydable. Cette construction à trois couches, appelée Sanmai, est caractéristique des couteaux de cuisine japonais. Le manche de style Wa, en bois de magnolia avec mitre en cuir de buffle, est typiquement japonais. Ne passe pas au lave-vaisselle.
258,96 €

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Bunka Couteau Japonais Ittetsu Hokiyama Hamono IWH-106 17cm
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Bunka Couteau de cuisine Ittetsu Hokiyama Hamono 17cm IWH-106
Le couteau Ittetsu Hokiyama Hamono Bunka possède une lame de 170 mm. Son âme est en acier Ginsan (acier argenté), alliant le tranchant de l'acier au carbone à la praticité de l'acier inoxydable. La surface de la lame est revêtue d'un traitement Nashiji traditionnel, à la texture mate et rugueuse. Le manche wa, en noyer naturel, offre une prise en main confortable. Le Bunka est un couteau de cuisine japonais doté d'une lame large et relativement courte, et d'une pointe biseautée caractéristique. C'est un couteau polyvalent, idéal pour trancher viandes, poissons et légumes ; similaire au Santoku, il se distingue par sa pointe plus acérée qui permet une découpe plus précise. Le couteau Ittetsu Hokiyama Hamono Bunka ne passe pas au lave-vaisselle.
131,47 €

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Santoku Couteau Japonais Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan IWH-404 16.5cm
Nouveau
Santoku Couteau de cuisine Ittetsu Hokiyama OEM Ginsan 16.5cm IWH-404
Le couteau santoku Ittetsu Hokiyama OEM, doté d'une lame de 165 mm, est un couteau de cuisine japonais polyvalent, idéal pour trancher et émincer tous types d'aliments. Sa lame est fabriquée en acier multicouche avec un noyau en Ginsan. Le manche ergonomique traditionnel japonais de type wa est en érable et complété par une mitre en noyer. Ce couteau est conçu pour un usage délicat : il ne passe pas au lave-vaisselle afin de préserver le bois et le tranchant. Ce santoku convient aussi bien aux novices qu'aux connaisseurs. Le santoku Ittetsu Hokiyama OEM est également une excellente idée cadeau pour les hommes et les femmes.
182,47 €

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Couteau pliant Böker Sherman EDC II G10 Noir 110118 7.5cm
Nouveau
Couteau pliant Böker Sherman EDC II G10 Noir 7.5cm 110118
Le couteau Boker Sherman EDC II G10 Noir allie le style distinctif de la série Sherman aux spécificités d'un couteau EDC. Fabriqué artisanalement dans l'usine Boker de Solingen, ce couteau pliant haut de gamme se distingue par son savoir-faire exceptionnel, ses matériaux de haute qualité et sa fonctionnalité pratique, idéale pour les collectionneurs comme pour les utilisateurs réguliers. Sa lame à roulement à billes est forgée en acier MagnaCut, l'un des meilleurs aciers modernes. Trempé à 62 HRC ±1, l'acier MagnaCut offre une combinaison exceptionnelle de tenue de coupe, de résistance à l'usure et à la corrosion, ainsi que d'une robustesse impressionnante. L'ouverture rapide est possible grâce au flipper ou au repose-pouce, et un mécanisme de pivot à roulement à billes assure un mouvement fluide et précis de la lame. Un verrouillage Frame Lock en acier inoxydable durable bloque la lame en toute sécurité pendant son utilisation. Les plaquettes du manche en G10 noir présentent des rainures diagonales distinctives pour une meilleure prise en main et un look tactique moderne. Le couteau est équipé d'un clip de poche pour un port pratique à droite et est livré avec un étui en feutre de haute qualité pour un rangement en toute sécurité.
159,28 €

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Couteau pliant Buck Knives 110 Slim Select OD Green 0110ODS2-B 9cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives 110 Slim Select OD Green 9cm 0110ODS2-B
Le Buck 110 Hunter Slim Select Green est une version allégée et plus fine du légendaire couteau pliant Buck 110, conçu pour un usage quotidien (EDC), les activités de plein air, la chasse et la randonnée. Tout en conservant la forme classique et les excellentes qualités de coupe du modèle original, ce couteau est devenu nettement plus léger et plus confortable au quotidien. Sa lame de 9 cm est en acier inoxydable 420HC d'une dureté de 58 HRC. Sa forme clip-point en fait un outil polyvalent pour des coupes précises, des perforations et la plupart des tâches quotidiennes. Une finition stonewash masque les petites marques d'usure et confère à la lame un aspect pratique. Le système de verrouillage à lame verrouillée assure une sécurité optimale lors de son utilisation. Le manche est fabriqué en FRN (nylon renforcé de fibres de verre) vert, un matériau composite durable, extrêmement résistant à l'usure, à l'humidité et aux variations de température. Pour un port quotidien pratique, le couteau est équipé d'un clip de poche avec support Tip-Up, repositionnable pour une utilisation par les gauchers comme par les droitiers.
36,65 €

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Couteau Tactiques et Militaires Böker Grabendolch Trench Knife 121918 14.4cm
-11% Nouveau
Couteau à lame fix Böker Grabendolch Trench Knife 14.4cm 121918
Durant la guerre de position de la Première Guerre mondiale et la guerre de tranchées qui en résulta, de nombreux soldats insuffisamment équipés développèrent des armes auxiliaires, fabriquées dans des forges et des ateliers de campagne, à l'arrière et sur le front. Au cours des combats, il devint cependant évident que l'équipement et l'armement des soldats ne répondaient pas aux exigences de ce style de combat particulier. En 1915, le ministère de la Guerre chargea donc Boker de développer un couteau de combat compact, parfaitement adapté à cet usage. Le couteau de tranchée Boker, fidèle au modèle original, possède également une lame en acier inoxydable C75. Cet acier au carbone, au tranchant exceptionnel, requiert aujourd'hui, comme hier, un entretien approprié. La garde massive en acier inoxydable, le poinçon officiel d'origine sur la soie de la lame, le manche en bois strié et l'étui authentique en cuir de haute qualité font également partie de l'équipement d'origine. Chaque couteau est marqué d'un numéro de série.
176,58 €
198,41 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 0110BRSA-B 9.5cm
Nouveau
Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto 9.5cm 0110BRSA-B
Buck 110 Auto version chasseur pliable automatique. L’un des couteaux les plus vendus aux États-Unis est désormais disponible en version automatique ! Le 110 Auto se déploie facilement en appuyant simplement sur un bouton, préparant la lame 420HC rapidement et efficacement. Doté des mêmes poignées classiques Macassar Ebony Dymondwood et des mêmes mitres en laiton que le 110 non automatique que vous aimez, le 110 Auto deviendra facilement un nouvel objet de collection. Longueur fermée : 4 7/8" (12,4 cm) Fabriqué aux États-Unis.
211,94 €

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Staub Round Cocotte 28 cm, Basil 40509-361-0
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Staub Round Cocotte 28 cm, Basil 40509-361-0
La cocotte ronde au basilic deviendra un incontournable de votre cuisine, et même de votre salle à manger. Traditionnellement utilisée en France pour la cuisson des ragoûts, elle permet de préparer de délicieux plats à base d'une grande variété d'ingrédients. La cocotte cuit lentement et en douceur viandes, légumes et autres ingrédients, laissant ainsi leurs saveurs se développer et s'harmoniser pleinement. Elle préserve également les qualités nutritionnelles des aliments, pour des repas savoureux et sains. La cocotte verte Staub a une capacité de 6,7 litres, une hauteur de 18,2 cm et un diamètre de 28 cm. Appréciée des cuisiniers amateurs comme des grands chefs tels que Paul Bocuse, la fonte conserve et diffuse la chaleur efficacement, assurant une cuisson homogène, même au centre et sur les bords. L'intérieur de la cocotte Staub est en émail noir mat, un matériau qui intensifie les saveurs naturelles et est particulièrement adapté aux mijotés et aux ragoûts. Idéale pour toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, cette cocotte vous permettra de réaliser des spécialités françaises qui raviront toute votre famille. Parfaite pour saisir et mijoter viandes, poissons et légumes, elle garantit une cuisson juteuse et tendre grâce à la structure spéciale anti-gouttes de son couvercle. Son émail intérieur noir mat est idéal pour saisir les aliments de façon particulièrement croustillante et offre une excellente durabilité. Compatible avec tous types de plaques de cuisson, y compris l'induction, elle peut également être utilisée au four ou au gril. Son émail « Majolica » lui confère une couleur intense.
322,71 €

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La dague Böker Swiss 121553 21.9cm
-10% Nouveau
Couteau à lame fix Böker Swiss 21.9cm 121553
Nouvelle version du poignard suisse Böker 121550. Le poignard suisse était une arme courante chez les piquiers suisses des XVe et XVIe siècles. Sa longueur de lame le situait souvent entre le poignard et l'épée. Également appelé dague bâloise, il n'était généralement pas fourni en dotation, mais devait être acheté à titre privé par les soldats et servait alors d'arme secondaire. Le poignard suisse se caractérise par la conception de son pommeau et de sa garde. Ce design incurvé inhabituel remonte au début du XIIIe siècle et se retrouve dans la version authentique de notre édition artisanale. Le manche est en bois de cerisier local sélectionné avec soin, un bois très apprécié depuis l'Antiquité pour sa couleur rougeâtre. La lame, affûtée et pointue des deux côtés, présentait déjà une section en losange sur les modèles anciens, une construction qui s'est avérée extrêmement stable et efficace. Fabriqué en acier au carbone C75 classique, il impressionne par sa longueur. Le logo et le numéro de série individuel garantissent l'authenticité du couteau et témoignent d'une qualité de fabrication toujours irréprochable. Fourreau en métal finement travaillé. Fabriqué à la main dans la manufacture de couteaux Boker de Solingen.
261,04 €
290,04 €

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Couteau Automatique Buck Knives 110 Folding Hunter Auto Elite 0110BKSA-B 9.5cm
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Couteau pliant Buck Knives 110 Folding Hunter Auto Elite 9.5cm 0110BKSA-B
Le couteau pliant Buck 110 Auto Elite est une version automatique du célèbre modèle 110 dans le monde entier. Le manche est fabriquée en matériau composite G10. Ce couteau est équipé d'une lame premium en acier inoxydable CPM-S30V avec une finition satinée. Sa poignée est faite avec des plaques de G-10 noires et d'élégants boucliers en argent nickelé. Le couteau Buck 110 Auto Elite est livré avec un étui en cuir.
271,71 €

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Couteau finlandais Ahti Metsä RST puukko 9607RST 9.5cm
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Couteau à lame fix Ahti Metsä RST puukko 9.5cm 9607RST
Le couteau Ahti Metsä (qui signifie « forêt » en finnois) est doté d'une lame en acier inoxydable. Ce couteau puukko finlandais classique est conçu pour les travaux extérieurs quotidiens. Son format compact, son manche ergonomique et la forme polyvalente de sa lame le rendent idéal pour la chasse, la pêche, la randonnée, le camping, le travail du bois et autres activités. Chaque couteau Ahti est fabriqué artisanalement à Kauhava, en Finlande. Le maître artisan Reino Kamppila et son fils Janne confectionnent chaque couteau, perpétuant un savoir-faire traditionnel et accordant une attention particulière à la qualité de chaque pièce.
La lame est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, contenant environ 14,5 % de chrome et du molybdène, ce qui lui confère une excellente résistance à la corrosion, un bon tranchant et un entretien facile. Cet acier est parfaitement adapté à une utilisation en milieu humide et ne nécessite que peu d'entretien. Le manche est en bouleau de Carélie, un matériau traditionnel pour les couteaux finlandais. Ce bois est prisé pour sa belle texture naturelle et son exceptionnelle durabilité. Le couteau est fourni avec un étui en cuir véritable résistant qui le maintient en toute sécurité et permet un port confortable à la ceinture. La conception classique de l'étui assure un accès rapide et un transport sûr.
51,79 €

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Couteau finlandais Ahti Vaara puukko 9608 9.7cm
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Couteau à lame fix Ahti Vaara puukko 9.7cm 9608
Ahti Vaara est un couteau traditionnel finlandais. Chaque couteau Ahti est fabriqué à la main à Kauhava par le maître Reino Kamppila et son fils Janne. Le couteau Ahti Vaara est fabriqué en acier à haute teneur en carbone additionné de vanadium (CO-83, Mn-0,57, VO-20, Cr-0,60). Le manche est en bouleau de Carélie. Le couteau finlandais Ahti Vaara est livré avec un étui en cuir.
65,34 €

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Couteau à fruits et légumes Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035162 10cm
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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 10cm 1035162
Le couteau à légumes ZWILLING VIER STERNE, doté d'une lame de 10 cm, est conçu pour les tâches culinaires les plus précises. Il est idéal pour peler et trancher les fruits et légumes, garnir les plats et réaliser toutes les tâches exigeant une précision maximale et une maîtrise parfaite de chaque geste. La lame est forgée d'une seule pièce d'acier développé spécifiquement pour ZWILLING. Notre technologie exclusive de cryogénisation FRIODUR accroît la dureté de l'acier et garantit une protection anticorrosion optimale. Sa conception monobloc, sans joint entre le manche et la lame, empêche l'accumulation de saletés.
66,93 €

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Couteau de cuisine trancheur Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035145 16cm
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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 16cm 1035145
Ce couteau à viande, doté d'une lame de 16 cm, est conçu pour une découpe précise. Sa lame étroite permet de trancher facilement la viande et autres aliments en fines lamelles régulières. La série ZWILLING VIER STERNE est une référence de qualité allemande depuis près d'un demi-siècle, alliant technologie éprouvée et grande fiabilité. Cette nouvelle version de la gamme classique arbore un design revisité avec un manche en bois de Kochibe certifié. La lame est forgée d'une seule pièce d'acier ZWILLING. Grâce au traitement cryogénique FRIODUR, le couteau conserve son tranchant durablement, est extrêmement résistant et bénéficie d'une protection efficace contre la corrosion. Un affûtage précis en V garantit d'excellentes performances de coupe. Une mitre robuste améliore l'équilibre du couteau et assure une prise en main sûre. La jonction monobloc de la lame et du manche répond aux normes d'hygiène les plus strictes.
78,88 €

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Couteau de Chef Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 1035144 20cm
Nouveau
Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Four Star Kotibe 20cm 1035144
Un couteau de chef à lame de 20 cm est un outil polyvalent pour la plupart des tâches en cuisine. La série ZWILLING VIER STERNE, produite depuis 1976, demeure l'une des gammes de couteaux les plus emblématiques de la marque. Cette version revisitée, célébrant son 50e anniversaire, est dotée d'un élégant manche en bois de Kochibe certifié écologique, qui confère au couteau une allure raffinée et offre une prise en main particulièrement confortable et sûre. La lame est forgée à partir d'une seule pièce d'acier exclusif grâce à un procédé de fusion spécial développé par ZWILLING. Un traitement cryogénique par la technologie FRIODUR, également exclusive, garantit une dureté élevée. Une mitre prononcée assure un équilibre parfait du couteau et renforce la sécurité.
86,85 €

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Couteau pliant Mikov Rybička Feuilles 130-NZn-1-LIST 5.5cm
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Couteau pliant Mikov Rybička Feuilles 5.5cm 130-NZn-1-LIST
Rybička est une version classique de la version classique de Mikov, qui joue avec la liste. Ce modèle est très répandu en Tchéquie. Je suis actuellement en contact avec un établissement de l'étage inférieur 420. Le rasoir compact peut porter votre numéro sur la carte ou le saumon, ce n'est pas votre cas. Cette année-là, Rybička n'est pas un véritable créateur de mode légendaire, mais un outil EDC très utile. La société Mikov est actuellement en vente en Tchéquie et propose des produits régionaux, ce qui lui permet de faire des affaires authentiques.
15,86 €

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Couteau pliant Mikov Rybička Bronze 130-NZn-1/ZL 5.5cm
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Couteau pliant Mikov Rybička Bronze 5.5cm 130-NZn-1/ZL
Le Rybička est un couteau de poche tchèque légendaire. Il existe en version classique avec un manche en bronze. Le premier couteau en forme de poisson est apparu il y a plus d'un siècle. Depuis, son design reconnaissable est resté quasiment inchangé, mais la qualité des matériaux et de la fabrication s'est considérablement améliorée. Les plaquettes en bois du manche ont été remplacées par des plaquettes en alliage de zinc avec un revêtement protecteur. La lame, autrefois en acier au carbone, est maintenant fabriquée en acier inoxydable 420 de haute qualité, d'une dureté de 52 à 55 HRC, ce qui lui confère une meilleure résistance à la corrosion et une longue durée de vie. Aujourd'hui, le Rybička est bien plus qu'un symbole du passé ou un souvenir mémorable. Il s'impose de plus en plus comme un couteau EDC (Every Day Carry) pratique au quotidien. Il est idéal pour les petits travaux domestiques en ville, les promenades en pleine nature, la cueillette de champignons, et peut également devenir un accessoire tendance apprécié des jeunes générations.
6,29 €

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Utility kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun Petty 9302 15cm
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Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Petty 15cm 9302
Le couteau d'office Seki Kanetsugu Zuiun Petty est un couteau de cuisine japonais utilitaire doté d'une lame de 15 cm. Seki Kanetsugu célèbre son centenaire avec le lancement de la série unique de couteaux de cuisine Zuiun. Cette série s'inspire des traditions de la forge des sabres japonais. La lame en acier damassé possède un cœur en acier SPG2. Le motif unique de la lame, évoquant un nuage, est appelé « hamon ». L'affûtage en V, appelé Hamaguri-ba, est la même technique utilisée pour affûter les sabres japonais. On peut donc affirmer sans exagérer que les couteaux Zuiun sont les plus tranchants de la gamme Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois lamellé-collé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués artisanalement et présentés dans un coffret cadeau en bois.
169,72 €

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Kiritsuke Japanese kitchen knife Seki Kanetsugu Zuiun 9305 21cm
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Kiritsuke Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun 21cm 9305
Couteau de cuisine japonais haut de gamme Seki Kanetsugu Zuiun kiritsuke, 21 cm. Le Kiritsuke est un grand couteau utilitaire, hybride entre usuba et yanagiba. Seki Kanetsugu célèbre son 100e anniversaire avec le lancement des couteaux de cuisine uniques de la série Zuiun. La fabrication de ces couteaux s'inspire des traditions de la fabrication de sabres japonais. La lame damas est dotée d'un noyau en acier poudré SPG2. Le motif unique de la lame, semblable à des nuages, est appelé « hamon ». L'affûtage en V de la lame est appelé Hamaguri-ba – c'est ainsi que sont affûtés les sabres japonais. Il n'est donc pas exagéré de dire que les Zuiun sont les couteaux de cuisine les plus tranchants de Seki Kanetsugu. Les manches sont en bois laminé. Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun sont fabriqués à la main. Livrés dans un coffret cadeau en bois.
262,95 €

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Santoku Couteau Japonais Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 9503 18cm
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Santoku Couteau de cuisine Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami Zuiun Kiwami 18cm 9503
Le couteau de la série Santoku 9503 Zuiun Kiwami de Seki Kanetsugu a un design impressionnant et est fabriqué à partir de matériaux de la plus haute qualité Le Zuiun est un modèle spécial fabriqué pour célébrer le centenaire de l'entreprise. Les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun ont des lames avec un motif « hamon ». Dans son incarnation actuelle, Seki Kanetsugu Cutlery fabrique des lames modernes qui présentent les caractéristiques des épées japonaises : incassables, inflexibles et très tranchantes. La société a également insufflé au Zuiun l’esprit de ces épées. La lame est fabriquée selon la technique San Mai, où le noyau est en acier poudré rapide SPG2 (Super Powder Gold 2) et recouvert de damas 62 couches. Le revêtement de lame DLC (Diamond Like Carbon) est une fine couche appliquée sur la surface pour améliorer les propriétés du couteau. Le traitement de surface augmente la résistance à l'usure et à l'abrasion. Finement affûtée par des artisans, la surface de la lame présente un motif semblable à un nuage. Il est également forgé dans une lame "hamaguri-ba" en forme de V, reflétant une caractéristique des épées japonaises. Le beau manche, très résistant et facile à nettoyer, est en stratifié, a une forme octogonale et s'adapte parfaitement à la main.  Tous les couteaux Seki Kanetsugu Zuiun Kiwami sont fabriqués à la main. Livré dans des coffrets cadeaux en bois.
282,07 €

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Couteau de Chef Zwilling J.A.Henckels Twin Signature 1036154 20cm
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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels Twin Signature 20cm 1036154
Le couteau de chef ZWILLING TWIN Signature 1036154, doté d'une lame de 20 cm, est un outil polyvalent adapté à toutes les tâches en cuisine. Les couteaux TWIN Signature sont forgés à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable allemand exclusif ZWILLING, une formule perfectionnée depuis près de 300 ans. Cette technologie confère à la lame une légèreté et une robustesse exceptionnelles. Le traitement cryogénique FRIODUR® lui assure une dureté de 57 HRC. Pour un angle d'affûtage optimal, la lame est affûtée au laser, polie avec précision et finie. Le manche ergonomique en polymère, fixé par trois rivets, est solidement ancré à la soie et orné du logo ZWILLING. Fabriqué en Allemagne. Ce couteau passe au lave-vaisselle, mais pour préserver au mieux son aspect et ses performances de coupe, le fabricant recommande un lavage à la main.
55,70 €

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Couteau de cuisine universel Zwilling J.A.Henckels All Star Santoku 1020801 18cm
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Couteau de cuisine Zwilling J.A.Henckels All Star Santoku 18cm 1020801
Le couteau Santoku 33788-184-0 de la gamme ZWILLING ALL*STAR allie style et esthétique japonais au savoir-faire ZWILLING, fort de 290 ans d'histoire. Sa lame FRIODUR trempée à la glace, en acier inoxydable ZWILLING à la formule spéciale, est flexible et résistante à la corrosion. Sa longueur de 18 cm est idéale pour découper poissons, viandes et légumes. Des alvéoles spéciales sur la lame empêchent les aliments d'y adhérer. Son équilibre parfait et son nouveau manche ergonomique assurent une prise en main confortable. Un élégant logo argenté orne l'extrémité du manche. Tous les couteaux ZWILLING ALL*STAR bénéficient d'un nouvel emballage écologique, 100 % sans plastique. Le Santoku ZWILLING ALL*STAR pèse 155 g.
78,09 €

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